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羊血豆腐的家常做法 羊血炒豆腐的做法大全

烧羊血豆腐的做法,烧羊血豆腐怎么做好吃,烧羊 ?

1:分别将豆腐、羊血洗净切方块
2:葱切段,姜切片,香菜切段
3:锅内加水,放八角、葱段、姜片烧开
4:水烧开后下豆腐块,大火煮半小时后撇去浮沫
5:再加羊血略煮片刻,加盐、鸡精调味,洒入香菜段即可

炒羊血的做法 ?

原料:
羊血 1块、韭菜 200克、蒜苗 50克、料酒、 干辣椒、青椒、麻椒、蒜、胡椒粉、油、 盐、 糖适量。
步骤:
1、羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用;
2、热锅倒油,放入麻椒和干辣椒炝锅;
3、放入羊血,加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒;
4、羊血炒至变色,加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。

羊血怎么做好吃 ?

材料
主料:羊血1块,牛百叶,豆腐皮1大张,黄蟮3条,黄豆芽,香菜,葱姜调料:花生油,辣椒,花椒,豆瓣,盐,糖,鸡精
做法
1、羊血一块(常规用鸭血,没买到,就李代桃僵了,呵呵!)2、牛百叶洗净切条,羊血和牛百叶开入中焯下水备用。3、豆腐皮一张切条。4、黄蟮切段,盐料酒、胡椒粉、淀粉腌制下,入油锅滑下,备用。5、黄豆苗洗净备用,香菜洗净备用。6、多多的热油,下葱姜,多多的花椒、辣椒、两大勺豆瓣酱炒香。7、加一碗水,烧开后成这样的半锅火汤。8、锅中放入所有的备料,加点糖提味,开锅后加鸡精盛出,上面浇多多的辣椒热油,再撒上香菜,上桌开吃喽!

材料
羊血1块,韭菜200克,蒜苗50克,青椒适量,料酒适量,干辣椒适量,麻椒适量,蒜适量,胡椒粉适量,油适量,盐适量,糖适量
做法
1. 羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用。2. 热锅倒油,放入麻椒和干辣椒炝锅。3. 放入羊血,加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒。4. 羊血炒至变色,加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。
小诀窍
辣椒根据个人口味添加,韭菜、蒜苗和蒜末一定要快出锅时再放,才不会破坏菜的营养、颜色和香味。

羊血饭怎做 ?

羊血豆腐汤
①豆腐洗净切块,羊血用盐水泡一回后洗净切方块,葱切段,生姜切片

  ②香菜洗净切长段,锅内加水,放八角、葱段、姜片烧开

  ③水烧开后下豆腐块,大火煮半小时后撇去浮,羊血豆腐汤的做法步骤77.再加羊血略煮片刻,

  ④羊血豆腐汤的做法步骤88.加盐、鸡精调味,洒入香菜段即可

  温馨提示

  羊血豆腐汤不但味美,且清肠胃

  羊血有活血、补血、上血化瘀的作用

  豆腐也极其的有营养

查看更详细的步骤www.meishi1jia1.com/...3.html

烙怎么做好吃,羊血冒饸烙的家常做法 ?

食材
主料
饸烙
2斤

辅料
豆腐皮
适量
羊血
适量
青菜
适量
蒜苗
适量
各种大料
适量

步骤

1.因为我的是干要泡泡 直接买的就不用了

2.各种大料煮10分钟

3.蒜苗 香菜 切小备用

4.豆腐皮切丝,煮熟。

5.用煮好的大料水调汤放 香菜 蒜苗 花椒粉(多放些)盐 香油 酱油
小贴士
饸烙汤一下就好,千万不能煮。

生羊血怎么弄熟,在家做羊血已经冷了 ?

羊血粉丝汤
材料
材料:熟羊杂300克、羊血200克、豆腐100克、粉丝50克、油菜1棵
调料:辣椒油、香菜、青蒜、醋、盐、料酒
做法
1、羊杂是我自己家煮的,不用清洗,若是买来的,要清洗一下,我这里头有羊肝、羊肚、羊头肉、羊心、羊肺
2、羊血、豆腐切片,香菜、青蒜切末,油菜切段
3、锅中加入清水,放入羊杂煮开,再放入豆腐、羊血
4、煮至汤汁变白,大约10分钟
5、再放入粉丝煮2分钟,最后放入油菜略烫,调味后即可出锅
6、盛入碗中,撒香菜、青蒜末,淋辣椒油即可食用

羊血怎样做成小血块,可以水中 煮 熟吃 ?

要把新鲜的羊血做成羊血豆腐,其实很简单,关键是羊血要干净,这样的羊血豆腐才能吃的放心。具体做法如下——
  一、将羊杀死后,要马上趁热将羊血接入盆中。接羊血的时候,注意在盆上面放一块细纱布,主要是防止羊毛或其它的脏物落入盆中。
  二、接完羊血后,不要等,马上倒入与羊血等量的食盐水。用干净的细棍轻轻搅匀,然后放在一旁,等待羊血凝固。
  三、等羊血凝固后,用刀划成20厘米长、14厘米宽、3.3厘米厚的块,倒入开水锅中,用小火紧至羊血凝固如嫩豆腐时为止(约1小时),捞入清水中即成。

羊血冒饸烙怎么做好吃,羊血冒饸烙的家常做法 ?

食材
主料
饸烙
2斤

辅料
豆腐皮
适量
羊血
适量
青菜
适量
蒜苗
适量
各种大料
适量

步骤

1.因为我的是干要泡泡 直接买的就不用了

2.各种大料煮10分钟

3.蒜苗 香菜 切小备用

4.豆腐皮切丝,煮熟。
5.用煮好的大料水调汤放 香菜 蒜苗 花椒粉(多放些)盐 香油 酱油
小贴士
饸烙汤一下就好,千万不能煮。

买了一块羊血,怎么做菜? ?

把羊血切成小薄片,把白菜切成白菜丝,等油热把白菜丝放入锅中,炒一下锭再放入羊血,加一些盐,炒匀后,放一点水,小火炖一下就行了。

如何制作羊血 ?

羊血的做法

菜系及功效:补血食谱 活血化瘀食谱 贫血食谱 痔疮食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮煮羊血的制作材料:主料:羊血200克
调料:味精1克,江米酒5克
如何做煮羊血 将羊血切成小块,放入碗中,倒入米醋,煮熟后用少许食盐调味

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