万丰美食菜谱大全卤香干炒肉的做法，卤香干炒肉怎么做好吃，卤香 ？
食材
主料
卤干子
400g
红彩椒
半个
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
水淀粉
适量
酱油
适量
蒜瓣
适量
瘦肉丝
适量
步骤
1.肉丝用水淀粉，酱油，料酒腌制一会
2.锅里放油后，炒至上色后盛出来
3.留炒肉丝的油，倒入蒜瓣，青红椒
4.接着倒入切好的香干翻炒
5.炒匀后加入提前炒好的肉丝一起翻炒
6.加入调料，盐，味精炒匀后即可出锅了
小贴士
很随意的一道菜，可以添加自己喜欢的食材,例如胡萝卜，黑木耳
香干炒肉怎么做好吃 ？
香干炒肉的做法步骤
1
将猪肉洗净去皮后切成薄片，用料酒、半汤匙酱油腌制。
2
将红辣椒斜切成马耳朵形，葱白和葱绿分别切成长段，生姜切丝，大蒜切片。
3
把豆腐干切成片。
4
炒锅放少量油，加入姜丝，将猪肉炒出吐油变色。
5
加入豆瓣酱和老干妈豆豉炒至油红酱酥。
6
把红辣椒、大蒜、葱白段放入翻炒出香味。
7
加入豆腐干炒均匀。
8
倒入1汤匙酱油、半茶匙鸡粉翻炒入味。
9
投入葱绿段，翻炒两三下关火即成。
武冈香干炒肉的做法，武冈香干炒肉怎么做好吃 ？
步骤
1.准备好食材：香干切片，红辣椒、猪肉、香葱、生姜、大蒜均切碎
2.热锅倒入调和油油
3.放肥肉先炸油
4.油炸好后，放入红辣椒、大蒜、姜炒散
5.放入肉末
6.迅速将肉末炒散
7.放盐
8.炒匀后，放香干
9.爆炒
10.放老抽
11.洒上香葱
12.勾芡
13.继续翻炒一小会，出锅
14.完成了
卤豆腐炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
前言因为是上班族，通常都是做些快手的家常菜，一道韭菜豆干炒肉很简单的菜，也开胃下饭，喜欢的豆亲可以试试。
香干小炒肉的做法，香干小炒肉怎么做好吃，香干 ？
食材
主料
香干
150g
瘦肉沫
50g
大葱
80g
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
步骤
1.简单的食材
2.食材切配准备好
3.肉肉用淀粉拌好
4.烧热油，下肉肉炒断生
5.下香干和大葱
6.继续翻炒至出香即熟
7.起锅前加入少许盐
8.孩子一定爱吃的一道菜哦。
小贴士
香干要选卤过有盐味的更好，肉沫要尽量打碎会更入味哦。
香干炒肉中香干需要先泡水吗？昨晚炒了一次，发现好硬啊~~ ？
用温水浸洗一会，但不要太长，差不多6到10分钟。锭炒肉丝，等肉熟了后，加入香干，翻炒，加入调料，最后加盐，出锅！
香干怎么吃? ？
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。
香干，可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱。
武冈豆腐炒肉的做法，武冈豆腐炒肉怎么做好吃 ？
油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。
锅内放入适量的食油开中火。
锅热后放入肉片翻炒，放入水发香菇丝继续翻炒，加入适量的黄酒及水和酱油焖煮。
锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可。