白萝卜炖鸡好么 ?
好,作用:营养更全面、更均衡
炖鸡汤能放萝卜吗 ?
萝卜与鸡汤不存在相克之说,是一味不错的搭配。只是口味问题,不喜欢的人,可以选择放其他的。另外,冬令进补在食用人参时,就不宜吃萝卜了。
鸡肉炖白萝卜营养价值 ?
不过营养大多在汤里面。白萝卜和红萝卜都是煮熟之后营养更容易吸收。
白萝卜和鸡肉可以一块煮吗? ?
白萝卜和鸡肉可以一块煮,下面介绍白萝卜炖鸡块的方法。
主料:鸡肉700g、白萝卜400g、土豆粉条100g
辅料:油适量、盐适量、姜片适量、干红椒2g、酱油适量、料酒适量、白醋适量、十三香适量
步骤:
1.斩好的鸡肉块洗净。
2.白萝卜洗净、姜片和红干椒洗净备好。
3.土豆粉条100克。
4.白萝卜切块、姜切小薄片、干红椒切段。
5.锅中水烧开后关火,将鸡肉块倒进翻动去血水。
6.鸡肉肉色变白捞出控水。
7.另起锅,油热后入姜片和干红椒爆香。
8.倒进控好水的鸡肉块翻炒。
9.加入料酒。
10.加入白醋。
11.加十三香。
12.加入适量酱油。
13.继续翻炒。
14.白萝卜块倒进锅里,翻炒几下。
15.加入清水。
16.水加至没过鸡肉。
17.把土豆粉条均匀地铺在鸡肉萝卜上面。
18.加盖炖煮15-20分钟后,加盐适量拌匀。
萝卜炖鸡有那些好处 ?
美容且营养,鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓。萝卜等烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟,吃肉类要不要过度。
萝卜炖鸡的做法,萝卜炖鸡怎么做好吃,萝卜炖鸡的家常 ?
用料
主料
酸萝卜300g
鸡肉250g
调料
食盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
元贞糖
适量
萝卜炖鸡的做法
1.鸡半只,清洗干净,切块。
2.萝卜洗净,去皮。
3.将洗净后去了皮的萝卜切块。
4.将鸡块放锅中,加上料酒和适量的水。
5.再加入萝卜块。
6.高压锅炖煮。
7.十分钟后,开盖,加酱油、盐、糖后,再一次炖煮,至熟。
白萝卜炖鸡汤的功效 ?
美容且营养,鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓。萝卜等烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟,吃肉类要不要过度。
白萝卜能和鸡一起吃吗 ?
可以的。
采纳哦
萝卜和鸡肉能一起吃么 ?
萝卜和鸡肉不相克能在一起吃。尤其是胡萝卜和鸡肉一起煲汤是有益处的。
例如——鸡肉+枸杞+胡萝卜:鸡肉含有丰富的蛋白质,其脂肪富含不饱和脂肪酸,是老年人、心血管疾病患者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜,效果尤佳。
和白萝卜也可以同吃,只是和青萝卜一起吃口感不太好。
白萝卜炖鸡汤的做法 ?
菜系及功效:川菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:原炖萝卜干炖鸡的制作材料:主料:鸡肉1000克 辅料:萝卜干100克 1.将萝卜干清洗干净; 2.鸡宰杀后,脱净残毛,掏去内脏,用刀宰成小块; 3.放入有姜、葱和料酒的沸水锅内氽去血水待用; 4.将鲜汤烧沸后放入氽好的鸡,下老姜、花椒、萝卜干,炖熟后加入盐、味精即可。 萝卜干炖鸡的制作要诀:应选用老鸡,在氽水时应打净浮沫。 小帖士-健康提示: 1.萝卜干含维生素B、维生素C、碘、精氨酸、胆碱等成分; 2.具有健脾、消食、止咳化痰、利尿之功效能。 3.与鸡合烹,更具补益之效.