万丰美食菜谱大全手工布包子做法大全 ？
健康功效：
菱角：利水、通乳、止渴
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
普通面粉300g
手工剁猪肉末（肥瘦相间）
即发干酵母3g
清水适量
菱角1小袋相克食物
生姜1片相克食物
小葱2根相克食物
盐
白糖相克食物
十三香
生抽
蚝油
大喜大鲜味汁
生粉
香麻油
花椒水
菜谱做法：
1.生姜切末、小葱洗净切末，花椒水摊凉备用；将鲜肉末放入盆中，添加盐、白糖、十三香、生抽、蚝油、大喜大鲜味汁、生粉拌匀，分次添加花椒水搅拌上劲(嗜辣者也可再添加红辣油等），浇上香麻油拌匀搁冰箱冷藏腌制
2.菱角洗净后剥壳去膜，用开水烫泡几分钟备用
3.将面粉与干酵母粉混合，加入适量清水和面，案台上撒上手粉，将面团搓成长条状再分切成小剂，按扁擀成中间厚边沿薄的圆形面片
4.将菱角肉斩剁成细腻的碎末状，与腌制后的肉末、生姜末混合
5.包馅之前将小葱末混入，淋上少许香麻油拌匀；将菱角鲜肉馅包入包子面皮
6.将包子生胚放入刷油的蒸锅蒸格上，冷水起蒸，中火蒸制大约20分钟，熄火虚蒸1-2分钟后即可起锅
手工小包包的做法大全 - 百度一下 ？
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全手工豆沙包的家常做法大全怎么做好吃视 ？
1.红豆沙搓成小圆形。 我一共准备了20个。 25克一个
2.面团提前发酵好，备用。
3.将发酵好的面揉均匀，排气。
4.揉好的面团下剂子，用擀面杖擀成薄片。
5.一份面片里放上一颗豆沙馅。
6.用包包子的方法，将豆沙馅包入面皮中，收紧口，以免露馅。
7.包好的包子略整圆，反过来放在蒸锅里。蒸锅里倒入热水，第二次醒发30分钟。
8.醒发好的面团会略微变大一点儿。这时就可以开火蒸了。先用大火烧开，上汽后转小火，蒸15分钟。关火后，闷5分钟再揭开盖子。
手工提子方包的做法大全 提子方包怎么做好吃 ？
手工提子方包的做法
1.
准备好材料
2.
将除黄油，提子干外的材料进行混合，和面，和好的面是十分粗糙的！
3.
采取推揉法，把面团按压往外推
4.
然后往回收，刚开始面团会很粘手，可以借助刮刀帮忙！
5.
一直重复1跟2的动作，直至面团变得光滑，细腻，此时，面团基本不粘手！若进行拉膜，可以拉出厚膜即可进行下一步骤！
6.
将软化的黄油切小块，加入面团重新揉面
7.
添加黄油后重新揉面，面团会变得很狰狞，很丑！不用怕，继续揉！按照同样的手法继续耐心的干活吧！
8.
揉到面团，可以轻松拉出薄膜，看图！用手轻扯一小团面团，用四只手指向外慢慢撑开，可拉出薄膜，不容易破，即便破了，边缘也是光滑的就代表面团的揉制是成功的！加油
9.
面团放入盆里，移到锅中盖上盖子，发酵约一小时，因为昨晚广州室内温度是28度！检验发酵是否可以，先看面积是否变成两倍大，然后用手往中间戳一个洞，不会回缩就表示可以了！然后把面团移出来，用手按压排气，然后擀成长薄片，再均匀撒上提子干，卷起来！放到吐司模具进行二次发酵！忘记拍图啦！请原谅！
10.
家庭烤箱温度真偏高不少，我这次用的是下火，125度，35分钟，四边稍微焦了点，吃起来很酥脆，怕上火就掰掉不吃吧
手工面包家常做法，正宗手工面包怎么做 ？
食材明细
高粉250克
奶粉20克
糖40克
盐2/1勺
鸡蛋1个
水80ml
烫种80克
豆沙馅适量
黑芝麻适量
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度
手工面包的做法步骤
1
准备材料。
2
将除黄油外的材料混合，用力揉面。
3
揉至半扩展状态时加黄油，继续揉至完全扩展，能拉出手套膜为止。
4
第一次发酵约40分钟。
5
发酵好后，将面团分成9份，静置15分钟。
6
豆沙馅也分9等份备用。
7
用一份面，包入一份馅，滚圆。
8
滚圆，第二次发酵45分钟。
9
发酵好后擦蛋液，沾少许芝麻。
10
烤箱预热180度，15分钟。
手工蒸面包的做法与配方 ？
很简单的，用面包机来和面，自己手工整形，然后用烤箱来烤一下。
材料：牛奶100毫升，鸡蛋3个，欧登堡淡奶油6汤匙，盐1茶匙，白糖6汤匙，面粉3杯，法国燕子耐高糖高油酵母3茶匙。
做法：1.按顺序放进面包机里，进行第一次揉面。第一次揉面结束后，加入20克黄油，等待第二次和面；
2.第二次和面结束后，将面包桶提出，面包机断电。面包桶盖上保鲜膜，放在室温(大概18度左右)中发酵40分钟左右，取出面团，分割成几块，团成圆团之后，放在案板上，盖上保鲜膜醒发15分钟左右(醒发也可以放在冰箱的冷藏层，松弛半个小时，这样效果更好，整型时更容易定型)；
3.整形成需要的形状，进行第二次发酵，发酵至生坯的体积的2-2.5倍大左右；
4.烤箱160度预热5分钟，放入发酵好的面团。如果用烤盘直接烤，烘烤15分钟左右即可(喜欢吃面包皮颜色浅的,也可以在上面盖上锡纸)；如果放进土司盒里烤，450克的大概烘烤40分钟。
说明：1.烤面包时，可以在面包皮上刷上打散的蛋黄液，面包的表皮会亮亮的。但我不喜欢刷，所以方子里没写；
2.烤好的面包，晾凉之后，用保鲜袋装好，这样表皮更会回软一些。
这样做出来的面包，皮会非常的薄，由于醒发到位，面包是非常的松软的。
手工制作皮包的方法 ？
用到的工具，主要有裁皮刀，斩菱，锤子，线，针，尺子，剪刀，皮革用胶水，锥子，画皮料用的银笔。
1、首先根据模板（这个我是网上买来的，有点小贵，就几张复印的纸，二十多块。）把皮子用银笔给画好，然后进行裁剪。
2、最后的工作就是开始缝合包的主体部分了。
纯手工豆沙包怎么做好吃，纯手工豆沙包的家 ？
纯手工豆沙包
材料
面粉400克、白糖15克、牛奶230克、发酵粉5克、盐2克、红豆沙适量、绿豆少许（给小刺猬做眼睛用）。
做法
1、温牛奶加白糖，化开酵母，静置5到8分钟后，酵母开始活跃起来。
2、盐，面粉放到一个盆里，混合均匀，然后倒入化开酵母的温牛奶，将面揉成面团，进行发酵。
3、当面团发至两倍大时，将面团从盆里取出，再次将面团揉圆。
4、擀片，包入豆沙，再轻轻揉成小圆锥形，这是脑袋部分，在刺猬的身体上，用小剪刀斜着剪出刺猬的刺。
5、用绿豆，贴到刺猬的小脑袋做眼睛。
6、再次发酵10分钟，冷水上锅蒸20分钟即可。
用海绵纸做包子的做法 ？
2，将三角形开口处分成两等份，在邻近对折的一边用线缝合，
6，使布块成三角形。
4，用笔沿纸模边缘描下大小，每一份从外向内缝一行线（千万不要回针），一个红心就完成了，就成为一个心形香包，将模块纸放在红布上.5cm的长方形模块纸，并将三角的角固定于中缝上端，缝到中缝时将线抽紧、雄黄末或其他香花精）1。
5。另一半缝法相同，将缝合处翻面位于中间位置，用一张纸裁剪为一边为11，将亮片及花饰缝在中缝上端的两面。
3，取一段挂绳.另一边为6。至此，将绳的两端固定在中缝上端，再将红布剪成同大的布胚，遮盖挂绳及抽缝。此时红布已经成为心形，将布胚对折.5cm，并塞入少量晴纶棉。香料有杀菌消毒辟臭之功效。
7。如果在第4步塞晴纶棉时还加入香料（例如樟脑末
桂花糖包子（纯手工制作）怎么做好吃 ？
1、先将糯米提前用冷水浸发；
2、莲藕洗净，擦干，去皮，去莲藕较大的一段往内2-3厘米切开，留做帽盖；
3、将糯米塞入莲藕孔内，塞满，将莲藕帽盖盖上，以牙签戳牢，再用棉线绑紧；
4、锅中加热水、冰糖、桂花，小火炖1-1.5小时左后；
5、将放凉的糯米藕取出，继续加热煮藕的汤汁收干至黏稠；
6、装盘，淋上浓缩的汤汁，再撒少许桂花即可开动啦！