万丰美食菜谱大全五香烧饼的做法，五香烧饼怎么做好吃，五香烧饼 ？
食材用料
面粉250克酵母3克
植物油30克面粉50克
盐适量五香粉适量
五香烧饼的做法
1.面粉加入酵母加入适量水，搅拌均匀，揉成柔软光滑的面团。盖盖发酵
2.发酵至两倍半大小，用手指戳不回缩不塌陷完成发酵。
3.发面时开小火，放入30克油，50克面粉，加入适量盐和五香粉
4.炒熟
5.发好的面排气后擀成薄片
6.把炒好放凉的油酥铺上去
7.左右两边折起来
8.从上至下折三折
9.擀成薄片
10.继续左右三折
11.上下三折
12.擀成薄片
13.切块
14.放入烤盘，盖盖发酵半小时
15.至饼面鼓起一倍或再多些也可以
16.刷蛋液
17.烤箱预热200度15分钟即可
18.五香味的油酥烧饼，非常好吃。关键凉了也不会变硬。
烤制五香烧饼怎么做? ？
五香烧饼
用料
主料面粉500g
调料食盐适量调和油适量五香粉适量酵母(干)适量
五香烧饼的做法
1.面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。
2.分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
3.让五香粉和油盐蘸满整个饼。
4.卷起来，把边沿处捏紧。
5.切成小段，竖起。
6.按扁即可。
7.电饼铛加热后，倒少许油，放五香饼，烙熟即可。
五香小烧饼的做法，五香小烧饼怎么做好吃，五香 ？
主料
中筋面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酵母粉
2g
水
适量
五香粉
适量
步骤
1.酵母用水融解，倒入面粉中揉成团，饧发20分钟，
2.将饧好的面团，擀成薄面片，抹一层油，撒一层盐，一层五香粉，
3.边抻边卷成卷，
4.切分成8段，
5.每一小段剂子抻长，
6.对折，
7.向中间收口，
8.共做成8个小烧饼剂子，饧10分钟，
9.擀成小圆饼，
10.电饼铛提前预热下盘，将烧饼放入，
11.加盖烙制，
12.烙成两面金黄即可，
13.出锅装入漏盆中即可。
小贴士
烙这种小烧饼，不必刷油，加盖单层饼铛烙，出来的层次会比较清晰。
烧饼怎么做好吃，五香葱花烧饼的家常做法 ？
食材用料 面粉二50克酵母三克 植物油三0克面粉50克 盐适量五香粉适量 五香烧饼的做法 一.面粉加入酵母加入适量水，搅拌均匀，揉成柔软光滑的面团。盖盖发酵 二.发酵至两倍半大小，用手指戳不回缩不塌陷完成发酵。 三.发面时开小火，放入三0克油，50克面粉，加入适量盐和五香粉 四.炒熟 5.发好的面排气后擀成薄片 陆.把炒好放凉的油酥铺上去 漆.左右两边折起来 吧.从上至下折三折 9.擀成薄片 一0.继续左右三折 一一.上下三折 一二.擀成薄片 一三.切块 一四.放入烤盘，盖盖发酵半小时 一5.至饼面鼓起一倍或再多些也可以 一陆.刷蛋液 一漆.烤箱预热二00度一5分钟即可 一吧.五香味的油酥烧饼，非常好吃。关键凉了也不会变硬
五香烧饼怎么做好吃 ？
用料
主料
面粉500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
五香粉
适量
酵母(干)
适量
五香烧饼的做法
1.面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。
2.分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
3.让五香粉和油盐蘸满整个饼。
4.卷起来，把边沿处捏紧。
5.切成小段，竖起。
6.按扁即可。
7.电饼铛加热后，倒少许油，放五香饼，烙熟即可。
五香粉烧饼配方 主要是五香粉怎么个配方 ？
细辣椒，草果，花椒，盐，孜然粉。配比是2:1:1.5:1:1.5我家开调料店的，一般不会给外人讲。如果满意请采纳，还有你悬赏真有点少
用烤箱烤的五香烧饼的制作，怎么就好吃了，怎就鼓起来了， ？
糖酥烧饼的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
口味：甜味 工艺：明炉烤 糖酥烧饼的制作材料：主料：小麦面粉1000克
调料：大豆油20克,白砂糖125克 糖酥烧饼的特色：酥松层清，甜香适口。 教您糖酥烧饼怎么做，如何做糖酥烧饼才好吃将500克面粉加冷水调成面团，再将豆油和剩余面粉和成酥团，面团包裹酥团后，擀成片，卷成筒形，揪面包剂，包入糖馅，擀成圆饼，放入烤炉内，烤熟成金黄色。 芝麻烧饼的做法详细介绍 菜系及功效：西北菜 脾调养食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱
口味：原本味 工艺：暗炉烤 芝麻烧饼的制作材料：主料：小麦面粉600克
辅料：酵母15克,芝麻100克
调料：盐10克,冰糖25克,花椒2克,茴香籽[小茴香籽]1克,芝麻酱60克,碱1克,花生油50克 芝麻烧饼的特色：此饼外脆内软，香鲜可口。 教您芝麻烧饼怎么做，如何做芝麻烧饼才好吃 1.将面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，盖上拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。
2.将花椒，小茴香用锅炒香、碾碎，加入芝麻酱、精盐、花生油搅匀，备用。
3.将面团放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成小块，揉成长方形，擀开，用手甩成长片，抹上炒过的芝麻酱，卷成筒形，按扁，刷上糖色，沾上芝麻，即成烧饼生坯。
4.将烧饼生坯均匀地码入烤盘内，放进烤炉或烤箱中，烤至表面呈金黄色，内瓤柔软熟透时，即可食用。
五香烧饼的调料怎么配做法 5分？
双色羊盘肠◎
制作/包海民
一黑一白，吃起来一个肉香，一个面爽，拼在一起也是面食和肉食的相宜搭配，最早由内蒙西部传过来的羊盘肠，样子似乎有点原始，但是口感绝对的香醇，在科尔沁地区迅速普遍起来，成为蒙餐不可缺少的饮食代表之一。
原料 羊肥肠、羊盘肠各100克，羊血500克，羊腩肉（肚皮的部分）400克，羊肚、羊肺各50克，荞麦面200克。
调料 熟猪油、葱姜末、盐各20克，蒜末、韭菜花10克，味精8克，白酒5克，花椒、八角各5克，鸡蛋1个，自制蘸料40克，A料（盐100克，白醋200克）。
制作 将羊盘肠和羊肥肠分别用清水冲洗20分钟，治净，入清水中加A料腌制20分钟，去掉膻味。
◎肉盘肠制作 1.将200克羊肉切手指块，羊肺、羊肚切成大小一致的块调和；加入花椒，姜、葱各取一半，熬制成调味水，倒入切好的肉馅内，加白酒、盐10克调和均匀，腌制20分钟。2.将治净的羊肥肠一头系上，拿筷子塞入肉馅，灌的紧一点，塞满后两头系紧。3.肉盘肠入沸水中，小火煮制，约40分钟即可。
◎羊血盘肠制作 1.将羊血、荞面、蛋液充分混合，加入韭菜花、葱姜蒜末各10克，熟猪油调拌均匀，成馅。2.羊盘肠一头系好海另一头用漏斗接好，灌入馅料，灌好后两头系紧。3.灌好的羊血盘肠入温水中煮制，水温约控制在60℃左右，隔5分钟拿牙签戳一下，待不出血水时既熟。
肉盘肠和羊血肠制熟后，分别摆于盘两侧，配以自制的蘸料上桌即可。
◎自制蘸料 海鲜酱油20克，陈醋10克，大厨来蒜蓉辣酱5克，芫荽末3克混合即可。
技术分析1.选择羊体内唯一的羊盘肠，且要择选滑嫩厚实的盘肠，冲水时，要用小水冲洗以免破裂，温水下锅，低温煮制，水温过高容易造成血肠破裂。2.羊血要选择新鲜的，新鲜的粘度较好，吃起来较嫩，不像冻过的羊血容易出水，在煮制时，易出现爆裂的现象。
在山东德州，居住着很多满族人。相传，当时德州城北住着一满族大户，主人叫吴三麻子，他们家喜欢享用一种美食，叫羊肠子。辛亥革命后，吴三麻子家道中落，成为贫民。为了维持生计，他只好每天担起挑担去街头卖羊肠子。虽然他从来都不把羊肠子的作法传给外面人，但不知什么原因，以前在他家干活的一个长工却学会了羊肠子的制作技巧。后来，还是这个长工把羊肠子的制作方法泄露出来的。
我在德州上学期间，经常跑到街上吃羊肠子。羊肠子是一种肉汤类美味，由羊肠子加热汤互配而成。把羊血、淀粉、香料等搅匀，然后装进羊肠子里系紧，放到用羊骨髓、羊骨头等熬成的浓汤里煮熟，捞出后锯切成1厘米长的小段排在碗里，再撒些胡椒粉、辣椒油、香菜、盐、味精等作料，最后从锅里舀一勺热汤浇在上面。这样，泛着油花儿、冒着热气、飘着香味的羊肠子便做成了。
羊肠子和很多羊肉类美食一样，受青睐的程度是受时令限制的。夏季，天气炎热，羊肠子的膻味较重，食客很少问津，所以在街头也很难找到摊主。而每到冬天，大街小巷便会涌出很多小推车，羊肠子的香味从这些手推车的热锅里飘散出来，让人忍不住就垂涎。
德州羊肠子只能在小贩推着的小推车上才能买到，你看那羊肠车的陈列摆设，就像一个完备的厨房，所有的家什都放在车上。车的前端是装着碗筷的水桶和盛放佐料的小盆，车后摞着食客坐的小凳，中间是一只火炉，上面架着一口烧汤煮肠用的大锅。出摊前，摊主先将羊肠一节节地灌好，把汤烧得滚开，这样一到街头便可以叫卖了。那些小贩选好一个地方停下车后，把锅盖子一掀，食客很快就会闻香而至，小车的周围便很快热闹起来。
羊肠子的价格便宜，满满一碗才两块钱，很受普通人的青睐。你看，在卖羊肠子的小车旁，围桌而坐的各色人等都有......余下全文>>
状元烧饼五香的怎么做 ？
食材：
主料：面粉500g
调料：食盐适量 调和油适量 五香粉适量 酵母(干)适量
做法：
1.面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。
2.分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
3.让五香粉和油盐蘸满整个饼。
4.卷起来，把边沿处捏紧。
5.切成小段，竖起。
6.按扁即可。
7.电饼铛加热后，倒少许油，放五香饼，烙熟即可。
五香火烧的做法，五香火烧怎么做好吃，五香火烧的家常 ？
主料
富强粉300克黑胡椒粉3克
芝麻6克盐8克
孜粉8-10克植物油适量
酵母粉3克油酥2份
五香烧饼做步骤
温水泡发酵母慢慢倒入面粉用筷搅拌雪花状
雪花状面揉光滑面团盖保鲜膜
面团变两倍放岸板揉2-3钟再排气
排完气面粉两份取其份擀2厘米厚面片越薄越面片撒盐、胡椒粉、五香粉、孜粉再倒油酥
面片边始卷起条状再切六剂
剂两折揉圆球形
圆球摁平沾熟芝麻
饼铛插电健刷油放饼1钟翻面烧烤健摁直两面金黄
贴士
烧饼趁热吃真酥脆熟烧饼瓣面加摊鸡蛋或者炖五花肉、香菜末尖椒丝味道更美!