万丰美食菜谱大全怎样煮苹果水 ？
1.很多人都说将苹果切片，加水来煮。。。其实这种做法，会导致苹果中的维生素C和一些微量元素严重流失（下列方式使VC最易流失：水，烹调，高温，阳光。。。）
2.最好的吃苹果方式是还是生吃吧或者榨汁，连苹果中的纤维也得到了具体做法：
第一步、苹果洗净后削去外皮，除去内核。
第二步、然后切小块，放入榨汁机榨成汁即可。
煮苹果水的做法，怎么煮苹果水 ？
喝苹果水可以补充维生素，并且苹果水还可以治疗小儿腹泻。那么你知道苹果水怎么煮吗？千万别以为这很简单，其实苹果水怎么煮还是有技巧的，下面我就给大家介绍下煮苹果水的一些方法和技巧。
苹果水怎么煮之选材篇:选苹果一定要选那种果皮没有虫眼和损伤的，然后观察果皮是否光洁，色泽是否鲜艳，最后用手握苹果的软硬情况，太硬就是没熟，太软就是熟透了，软硬适中为最佳，用手掂量如果太轻，说明肉质松棉，苹果质量不好。
苹果水怎么煮之用水篇：熬制苹果水，不要选择自来水，因为自来水中含有氯，氯能破坏苹果水中的维生素，让苹果水的营养大打折扣。选择矿泉水或者纯净水，就不会出现这种情况。所以，水的选择也是熬制苹果水的关键所在。
苹果水怎么煮之厨具篇：熬制苹果水，尽量选择陶瓷类的厨具，因为陶瓷类的厨具更能锁住营养，不破坏食材中的营养物质，所以说，熬制苹果水，陶瓷类的奶锅是首选。
苹果水怎么煮之熬制篇：先将苹果洗净去皮，然后切成小块，然后放入锅中，加入适量清水，水别太多，太多会冲淡苹果水，接着点火，把苹果和水的混合物烧开后，把火候调到微火，慢慢熬制15分钟。就可以起锅了。
苹果水怎么煮食用篇：喝熬制好的苹果水，要越快越好，因为苹果水放就了会被氧化，如果天气热还容易滋生细菌，所以要第一时间吧熬制好的苹果水喝完。时间放久了营养物质会被破坏。
苹果怎么煮好吃又营养 ？
第一步：去皮。第二步：切片（一个苹果大约切三刀四片，薄了影响口感）。第三步：切片后把核挖去（这样挖的干净切不浪费）。第四步：把苹果片放到淡盐水里泡一会儿（这样蒸出来颜色好看）。第五步：放到笼屉上蒸，越烂糊越好。第六步：盛到碗里放窗外放凉，想吃多少就拿多少。
煮苹果怎么做好吃，煮苹果的家常做法 ？
炖苹果的家常做法
材料
苹果2个，草鱼100克，瘦肉150克，红枣10克，生姜10克。盐8克，味精2克，胡椒粉少许，绍酒2克。
做法
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
苹果怎么热着吃的做法 ？
苹果的一种健康吃法——煮苹果。
苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。苹果中的糖类以果糖为主，果糖的甜度是蔗糖的1.7倍，葡萄糖的3倍还多，但是果糖的升糖指数较低，所以适合糖尿病患者适量食用。糖类还能给人提供能量，保持精神清爽。维生素和矿物质可以维持身体功能，例如少量的维生素C可以增强免疫力，矿物质可以改善身体内环境的酸碱性等功效。
1.苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
2.煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
3.传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。
苹果汤的做法 ？
用料
主料苹果2个
调料食盐适量水1500ml
清润苹果汤的做法
1.苹果去皮去核切小块
2.南北杏切碎
3.跟苹果一起放进炖碗里，再加入猪骨头
4.放入1500ML的水
5.高压锅内放入适量的水
6.放入炖碗
7.加盖隔水炖35分钟
8.待高压锅里的气压减少，可以开盖后，调入适量的盐
9.搅拌均匀即可装碗饮用
苹果怎么做好吃，煮苹果的家常做法 ？
主料
苹果
1000g
辅料
水
适量
步骤
1.苹果洗净并去皮
2.去核，切成小块
3.放在高压锅，并填上适量水
4.高压锅压制30分钟左右
5.盛出即可
小贴士
煮苹果的时候一定要加水，不然会糊锅
如果喜欢吃甜的可以加一点冰糖，但是我觉得这样不加糖酸甜的味道很不错的
炖苹果怎么做呢 ？
用料
苹果1个
银耳
适量
枣(干)
适量
桂圆
适量
调料
冰糖
适量
水
适量
炖苹果的做法
1.准备好食材
2.银耳温水泡发后去蒂洗净
3.锅内加水，放入银耳、红枣，煮沸后改用文火炖25分钟
4.再加入桂圆和冰糖
5.冰糖溶化后再加入切块的苹果
6.再度沸腾
7.盖上锅盖，小火慢慢熬
8.汤微微的变粘稠、苹果半透明即可
9.受凉的人可以趁热喝、上火的朋友可以冰镇喝，平时可以想怎么喝就怎么喝~
烹饪技巧
1、建议将苹果去皮，口感会更好。
2、冰糖要等银耳煨软再放。
营养功效
1、苹果有生津、润肺、除烦解暑、开胃醒酒和止泻的功效。
2、银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺、长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
3、桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4、红枣能增强人体免疫力、增强肌力、保护肝脏、抗过敏、镇静安神。
煮苹果水的做法 ？
1、将苹果去皮，切块。
2、锅内入水烧开，放入白糖、苹果块一煮炖即可。
苹果可以煮来吃吗？煮熟的和生的苹果，哪种吃法有营养？ ？
苹果可以煮熟来吃的。
苹果富含维生素A和维生素C，可以生津润燥，为肌肤带来更多的水分，常吃可以滋润皮肤，调节代谢。同时，苹果还具有补心益气、生津止咳、健胃和脾的功效，对于缓解高血压引起的眩晕、急性肠胃炎、腹泻、习惯性便秘、妊娠呕吐等症状有比较明显的效果。
为你介绍一种有用煮熟的苹果做的美容养颜菜：
红酒苹果
材料：苹果300克，红葡萄酒50克
调料：白糖、水淀粉各适量
做法：
1.苹果洗净，削皮，去核，切片，倒入沸水中煮熟，捞出沥干。
2.锅中倒入适量水烧开，放入白糖煮至化开，倒入红葡萄酒搅匀，用水淀粉勾芡，制成芡汁。
3.将苹果片倒入芡汁中翻炒均匀即可。