丸子汤怎么做好吃? ?
丸子是炸好的吗?如果是的话就相对简单多了锅上火,加清水烧开,加入盐,味素,白萝卜切细丝,香菜洗净切段,蒜去皮切茸,葱,姜切成细丝。把清水加盐味素烧开以后,加入萝卜丝,葱,姜丝,煮一小会,打掉浮沫加入丸子烧开后加入蒜茸和香菜,就可以了,如果喜欢可以加点香油。希望我可以帮到你!
简单的丸子汤怎么做 ?
哈哈~最简单就是去超市买那些什么鱼丸啊~贡丸啊~速冻小包装的。然后回来在锅里把水烧开了~把这些速冻丸子放下去,让它翻滚到浮起来~然后尝尝汤味道,一般都会滚出鲜味,味道淡了加点盐。调完味道撒把香葱末在上面就可以上桌吃了!!很方便很好吃,就好是买丸子里面包馅料的~这样吃起更爽快!!
的做法,粉丝丸子汤怎么做好吃,粉丝丸子汤的家常做法 ?
食材明细
炸肉丸
适量
粉丝
适量
葱末
适量
香菜
适量
虾皮
适量
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
辣椒油
适量
老陈醋
适量
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
粉丝丸子汤的做法步骤
粉丝丸子汤的做法步骤:1 1原料。
粉丝丸子汤的做法步骤:2 2炒锅倒少许油,放入葱末炝锅。
粉丝丸子汤的做法步骤:3 3葱末炒香后倒入适量水,放入丸子和粉丝同煮。
粉丝丸子汤的做法步骤:4 4取一个碗放入葱末和香菜末。
粉丝丸子汤的做法步骤:5 5放入盐,生抽,醋,胡椒粉,香油调匀。
粉丝丸子汤的做法步骤:6 6煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。
粉丝丸子汤的做法步骤:7 7关火,倒入碗汁,撒点虾皮,搅匀即可。
粉丝丸子汤的做法步骤:8 8配个烧饼就是一顿不错的早餐。
丸子的做法,清炖丸子怎么做好吃,清炖丸子的家常做法 ?
材料
酸菜,豆腐,海带
做法
爆锅后,加高汤,加肉丸
水开后,炖2分钟,加酸菜,海带丝,
再炖15分钟。调味,出锅。
个人觉得,汤时间长点有味道。
清炖肉丸子的做法,清炖肉丸子怎么做好吃,清炖 ?
猪绞肉加入洋葱、蛋、腌料。
所有材料搅拌均匀,稍微摔打至有黏性。
捏成圆球状,入锅油炸至八分熟。
起锅备用。准备一个20cm的小汤锅
倒入一罐泡菜
再放入炸好的肉丸子,加高汤至七分满。
小火炖煮约10分钟,让汤汁进到丸子里,再加入金针菇、鸿喜菇、青花菜,起锅前调味。
水果丸子汤怎么做好吃 ?
水果丸子汤做法
主料
糯米丸子
200g
橘子
1个
鸡蛋
1个
辅料
冰糖
适量
淀粉
适量
水
1000ml
枸杞
适量
步骤
1.先将水烧开,放入枸杞
2.倒入糯米园子煮至园子都浮上表面
3.将鸡蛋打散满满的倒入锅子中,一边倒一边用筷子顺时针转圈
4.将淀粉勾芡慢慢的倒入锅子中,用勺子搅拌一下以免粘锅, 倒入适量的冰糖
5.最后放入掰开的橘子,煮一分钟即可
丸子汤怎么做好吃,番茄丸子汤的家常做法 ?
用料主料猪里脊肉300克水适量调料食盐1茶匙鸡精1/2茶匙葱1根姜3块糖1茶匙白胡椒1/2茶匙鸡蛋清1个生汆丸子的做法1.肉剁碎,用肉锤敲打2.葱切丝提前泡水备用3.剁好的肉蓉加入盐、鸡精、糖、白胡椒搅拌均匀4.先加入2只蛋清(我用了一斤半肉)搅拌至完全吸收,再把姜丝沥出只用姜水,分次加入肉蓉中,每次都顺着一个方向搅拌,直至完全吸收,加到不能再加为止5.水煮至微沸,关小火,一颗颗挤或用小勺捣腾出大小均匀的丸子下锅6.全部丸子做好后,开大火把水煮沸,煮至丸子成熟后,捞出沥水
的做法,白菜丸子汤怎么做好吃,白菜丸子汤的家常做法 ?
1.将肉洗净去皮,肥肉切小丁,瘦肉切片,大半块姜、三根葱切末,
2.剁肉,将切好的肉剁成肉糜,并将切好的葱姜末分次剁进肉糜中。
3.把剁好的肉放到盆里,将盐、蚝油、生抽、花椒粉、十三香、料酒放入并搅拌均匀。
4.拌匀调料后,打入一颗鸡蛋,搅拌均匀。
5.将肉糜按照同一个方向搅打上劲。
6.锅中放极少量油,烧热,放入葱姜蒜,煸香,
7.放入适量高汤,没有的话清水也可以,一样很鲜美。
8.水开后,把火调小,双手沾水,将肉糜挤成蛋黄大小的丸子,边挤边下锅。所有丸子做好后,调大火,煮开。
9.放入提前准备好的芹菜叶,没有也可以,根据个人喜好。
10.将白菜叶洗净,撕成小片
11.放入丸子汤里,大火煮开,放一小勺盐。汤里只用葱姜蒜就很鲜了,不用放其他调料。
12.起锅,一锅美味的丸子汤就做好了!
香酥丸子汤的做法,香酥丸子汤怎么做好吃,香酥 ?
西兰花洗净切小朵,火腿切片,鹌鹑蛋打散。
2
锅里放比多一点油烧至八成热。
3
将肉丸放入锅里。
4
小火炸一会再用铲子翻动。
5
定型后再大火炸1分钟,关火盖上锅盖用余热继续炸一会再捞起。
6
看看炸好的肉丸。
7
锅里水烧开后放高汤精。
8
下入西兰花煮至8成熟。
9
依次放入火腿片,肉丸。
10
再放入鹌鹑蛋。
11
放少许盐,滴几滴麻油即可。
小窍门
1.炸肉丸开始用小火才能定型哦.
2.肉丸已经是炸过的并调好味的,所以盐不要放多,油也只滴点麻油就好了