荷兰豆炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
荷兰豆300克
腊肠2根
辅料
花生油
3汤匙
食盐
4克
酱油
1汤匙
蚝油
1茶匙
白糖
2克
荷兰豆炒腊肠的做法
1.
准备好食材
2.
去掉两边豆筋
3.
腊肠切小块
4.
下油锅,爆香蒜头
5.
倒进腊肠,进行翻炒
6.
再加进荷兰豆一同翻炒
7.
加少许盐、糖调味
8.
加少许酱油调味
9.
翻炒到九成熟后,加一勺蚝油翻炒几下即可
腊肠炒荷兰豆的做法,腊肠炒荷兰豆怎么做好吃 ?
食材用料:
腊肠2节相克食物
荷兰豆350克相克食物
大蒜2粒
花生油适量
盐适量
生抽(味极鲜)适量
菜谱做法:
1.准备好需要的材料
2.荷兰豆两边抽丝,煮开水,倒入适量的的花生油和盐,把洗干净的荷兰豆和腊肠倒入锅内飞水
3.煮好的荷兰豆过凉水,捞起来沥干,腊肠切薄片,大蒜剁碎备用
4.开锅,放入腊肠煸炒出油
5.把腊肠移到一旁,放入蒜末爆香
6.把荷兰豆倒入锅内,加入适量的盐调味,滴几滴生抽提鲜,翻炒片刻
7.装盘即可食用。
荷兰豆炒火腿肠的做法,荷兰豆炒火腿肠怎么做 ?
食材
主料
荷兰豆
200g
火腿肠
半支
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
2粒
鸡精
3g
步骤
1.掐线洗净,焯水
2.过凉水沥干
3.蒜香肠半根,切片
4.烧热油蒜爆锅,加火腿肠煎炒
5.炒香
6.放荷兰豆继续炒
7.加盐调味
8.放鸡精出锅
9.用筷子摆一摆,漂亮
小贴士
焯水时要加点盐油,让菜更绿
荷兰豆炒腊肠 腊肠炒之前怎么处理 ?
食材
食谱热量:400(大卡)
主料
荷兰豆400g左右
腊肠1根
方法/步骤
1
首先我们将荷兰豆去筋,把腊肠洗干净。
2
将腊肠、蒜瓣都切成片。有人不喜欢蒜瓣切片,用到拍扁也可以。
3
在锅里加水,待水开后,再加几滴油和少许盐,并放入荷兰豆焯水1分钟左右。水中放点盐和几滴食用油可以让荷兰豆颜色更绿更漂亮。
4
把荷兰豆捞出过下冷水,然后沥干水后,备用
5
锅里放底油下腊肠用小火煸至透明后,再加蒜片煸炒。
6
接着就可以放入荷兰豆炒一分钟左右。
7
再加适量盐调味即可。
8
香气逼人的荷兰豆炒腊肉就做好了。
END
注意事项
腊肉需事先处理,把腊肉放在水中浸泡半小时后,上锅蒸30分钟即可。处理好的腊肉可放冰箱,短时间吃完的可放冷藏,短时间不能吃完,那么可以放冷冻。需要炒菜前取出切片。如果是用生的腊肉炒,那么需要多炒会儿,炒熟,煸出腊肉里的油再放蔬菜。
荷兰豆毛豆一起炒腊肠可以吗? ?
荷兰豆炒腊肠很好吃,最好不要加毛豆
小炒熏香肠怎么做好吃 ?
用水煮熟后切片就这样吃,或者搭配一些比较爽脆的素菜一起炒可以中和一下烟味,便如芹菜,荷兰豆,皎白,青豆子这些都可以配在一起炒```
例如:熏肠铁板
材料:熏肠切片,荷兰豆,洋葱,辣椒丝,芹菜,
配料:蒜片,姜片少许,盐,生抽,蚝油,香油
做法:熏肠用水煮熟后切片爆香备用,用蒜+姜+辣椒丝一起爆香锅子,倒入荷兰豆,洋葱,芹菜番炒微变色后再倒入熏肠,加入生抽,蚝油,盐一起番炒一下即可上碟`
胡兰豆炒腊肠的做法,胡兰豆炒腊肠怎么做好吃 ?
1.准备食材:胡兰豆
2.准备食材:农家腊肠
3.姜蒜切片
4.油入锅,姜蒜入锅爆一下
5.首先加入腊肠炒一下
6.再加入胡兰豆
7.炒差不多了,加点蚝油
8.翻炒
9.准备盐
10.加盐炒一下入味,即可出锅
豇豆炒腊肠的做法,豇豆炒腊肠怎么做好吃,豇豆 ?
荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片
锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用
锅置火上,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成
腊肠炒豌豆的做法,腊肠炒豌豆怎么做好吃,腊肠 ?
主料 腊肠 100g 豌豆荚 300g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜蓉 适量
步骤
1.豌豆荚洗干净腊肠切片越薄越
2.锅内放适量油、蒜蓉翻炒腊肠炒香味倒进豌豆荚继续翻炒
3.炒熟盛完
荷兰豆怎么炒 ?
荷兰豆100g
香肠2根
油适量
葱末适量
姜丝适量
美极鲜几滴
十三香1/4小勺
白胡椒粉1/4小勺
鸡粉1/4小勺
红尖椒1根
青尖椒1根
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
荷兰豆洗净去掉两头老丝。香肠斜切片。小青红尖椒切小段,去掉籽。
2
油烧热,放入葱末、姜丝、小青红尖椒爆香。
3
放入香肠,煸炒至香肠变的透明,边缘开始变软。
4
倒入荷兰豆翻炒。
5
滴入美极鲜、盐、十三香、白胡椒粉、鸡粉。
6
翻炒均匀。