做法,鸡蛋炸馍片怎么做好吃,鸡蛋炸馍片的家常做法 ?
食材
主料
馒头
2块
鸡蛋
2个
辅料
盐
步骤
1.馒头切片
2.蛋液加盐搅拌均匀
3.馍片浸泡蛋液中,蛋液沾到馍片上
4.放入油锅中炸金黄即可
炸馍片怎么做好吃 ?
炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。
1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看。
2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散。
3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎。
不加鸡蛋炸馒头片怎样做好吃 ?
炸馒头片
菜品口感:此炸馒头简单易做,香酥松脆,色泽金黄。
制作材料
主料:馒头(450克)
调料:盐(3克) 花椒(2克) 花生油(150克)
制作工艺
1.将花椒放入碗内,用沸水浸泡后,捞出花椒,放入精盐,备用。
2.将馒头切成片,备用。
3.锅内倒入花生油,烧至七成热,放入蘸过花椒水的馒头片,炸成金黄色捞出,即可食用。
鸡蛋炸馒头片的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料
馒头1个
辅料
鸡蛋2个
盐适量
步骤
1.准备馒头1个 鸡蛋2个
2.把鸡蛋打好 放入适量的盐
3.馒头切成四片
4.鸡蛋打散 搅拌均匀
5.将 馒头片放在鸡蛋里 两面沾满鸡蛋
6.两面都要有鸡蛋
7.油锅七分热的时候 放入沾满鸡蛋的馒头片
8.记得及时翻面 两面均匀受热 炸至金黄色即可出锅
小贴士
早上没有 什么可以做到时候做做这个很简单快速的 鸡蛋里面不要放水 炸出来的不好吃
炸馍片应该裹蛋清还是蛋黄,或者有没有更好的做法 ?
炸馍片的做法
主料馒头、鸡蛋
辅料五香粉、盐
做法
1.馒头切薄片
2.鸡蛋加少许盐打撒
3.热锅热油,油稍微多一点
4.馒头片完全浸在蛋液里,让馒头每一个缝隙都沾满蛋液
5.馒头片下锅炸,炸得两面金黄就可以拿出来了
6.炸好的馍片撒点五香粉,可以当早餐吃
鸡蛋炸膜片的做法,鸡蛋炸膜片怎么做好吃,鸡蛋 ?
食材
馒头250g
鸡蛋200g
油适量
盐适量
凉开水适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
 1
准备鸡蛋和馒头
 2
馒头切片
 3
打碎鸡蛋,放入适量的开水
 4
鸡蛋打碎搅匀,放入适量的盐,搅匀
 5
把膜片放入鸡蛋里面蘸均匀
 6
放入油锅里炸
 7
都放进锅里炸熟即可了
 8
好了!!!
鸡蛋炸馍的做法,鸡蛋炸馍怎么做好吃,鸡蛋炸馍 ?
1.把面头切成3cm左右厚度的片儿
2.把鸡蛋搅拌均匀
3.把馒头片放在搅拌好的鸡蛋里,我觉得多浸泡2分钟这样炸的时候鸡蛋不仅仅只是浮在表面
4.少许油,下入裹好鸡蛋的馒头,煎成两边都是金黄色就好了
鸡蛋清炸馍片怎么做 ?
将鸡蛋打散备用,馒头切片,油热了以后把馒头蘸鸡蛋液放油锅里煎到两面黄色就可以。油温不要太热,太热了容易把馒头炸糊。
加鸡蛋的炸馒头片怎样做? ?
鸡蛋炸馒头片步骤:
1.把馒头切成3cm左右厚度的片儿
2.把鸡蛋搅拌均匀
3.把馒头片放在搅拌好的鸡蛋里
4.锅内放少许油,下入裹好鸡蛋的馒头,煎成两面金黄色,完成
加鸡蛋的炸馒头片怎样做? ?
将鸡蛋打散备用,馒头切片,在炸之前,见馒头片两面蘸少量的水,然后蘸鸡蛋。油温在8到12度之间。这样炸出来的面头片颜色明亮而不干硬