万丰美食菜谱大全茄子怎么切条图解 ？
茄子切条的做法：
1、茄子洗净去蒂，切成3等份。
2、取一块，沿边缘切掉一块。
3、切下来的大块茄子切面向下摆放，这样茄子不容易滑动。
4、切成1厘米左右的均匀的块。
5、取出一块，切成长条。
茄子怎么切成丝 ？
先切成片 再把3-5片垛起来切成丝
茄子怎样切成一整条 ？
你会切片就行，茄子横在你的正前方，刀立直向左偏135场，下刀切三分之二深，从头切到尾，再把茄子反过来（就是背面）同样切三分之二深
茄子怎么切条 ？
先把茄子拦腰切成几段，再切片，再切条，很简单你就切好了。
茄子怎么切成整的 ？
如果切条,将茄子从上切到下,切成厚片(约一厘米),再改成条也现为一厘米就行了.
要切块,可以切滚刀块,即斜切一刀将茄子转一下方向再切一刀,如此将整条茄子切完,或者也可以将茄子切成粗条,再改成块.
要切丝,就将茄子斜切成薄片，再切成丝即可．
做茄饼就可以切成两片中间连着的，可以夹肉．即第一刀将茄子横切掉头部，第二刀不要将茄子切断，大约留一厘米左右，第三刀切断．以此类推．
茄子怎么切成条图解 ？
你好怎么切呢，我都是先切成段，然后在把每段对切在对切不就好了
茄子怎么切成完整的一个 ？
摁住，刀和茄子成30度夹角，下刀后切到2/3茄子横截面积位置，不要切断，如此切完这一面后，把茄子翻面，换个方向，刀和茄子成30度角切，最后茄子可以像手风琴一样拉开，成麻花状
茄子方块应该怎么切 ？
你可以先将茄子是横着对半切，然后就可以切成方块的，虽然也是带一点圆形
长条茄子怎么切？茄子怎么炒？第一次买茄子 ？
先把茄子切成5厘米的小段，在把茄子段一切两半然后切条
准备葱蒜备用
把油烧热后，加入葱蒜和生抽后闻到香味后加入茄子和盐火要大一点，翻炒均匀后加入少量水（目的是把茄子均匀加热炒熟，可以分2到3次加水，直到茄子熟透，你可以试吃），最后放入少量味精或鸡精即可出锅
恭喜你的人生第一次炒茄子炒熟了，味道就先不去评价了，毕竟是第一次，炒熟就可以了。
茄子滚刀块怎么切 ？
茄子滚刀块切法：
1、先斜切一刀。
2、把切面翻朝上面。
3、在切面的二分之一处（根据要切的块的大小而决定）斜切。
4、再把上一次的切面翻朝上面。
5、还是在约二分之一处斜切。