万丰美食菜谱大全蛋炒面的做法，蛋炒面怎么做好吃，蛋炒面的家常做法 ？
将彩椒、胡萝卜切成丝。
2.将西瓜皮切成丝。西瓜皮厚，切成丝看着也像片，这不影响口感。
3.将洋白菜切成丝。
4.备好面条。买这种炒面专用的圆而细的商家已经蒸熟了的面条。
5.将黄瓜切成丝。
6.将鸡蛋炒熟。炒碎些。
7.炒锅放油加热，彩椒、胡萝卜入锅过油后盛出。
8.将西瓜皮入锅过油后盛出。
9.炒锅放油加热，葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅翻炒。
10.翻炒均匀后加蚝油、酱油、盐、味精继续翻炒。
11.翻炒均匀将面条入锅。
12.继续翻炒均匀将彩椒、胡萝卜入锅。
13.继续翻炒均匀将鸡蛋入锅。
14.继续翻炒均匀即可出锅装盘。
黄瓜生食味道更清香，所以，直接放到盘子里即可。
蛋炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
蛋炒面的家常做法
1.原料：鸡蛋、小葱、干面条
2.锅中烧水，放入盐和油煮沸
3.水沸腾后放入面条煮至八成熟
4.煮好的面条过凉后沥干
5.鸡蛋打散，葱切末
6.锅热油，倒入蛋液煎成蛋饼
7.盛出切成条状
8.用锅中余油爆香一半的葱花
9.倒入面条
10.放入生抽，用筷子翻炒均匀
11.加入盐炒匀
12.放入鸡蛋
13.加入剩下的葱花炒匀即可
炒面的做法，鸡蛋炒面怎么做好吃，鸡蛋炒面的家常做法 ？
食材明细
面条250克
青椒一个
西红柿一个
黄瓜半个
鸡蛋一个韩国辣椒酱适量
酱油适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
鸡蛋炒面的做法步骤
1
配料切丝，我还放了少许白菜丝
2
西红柿切丁
3
鸡蛋打成蛋液
4
面条先用煮锅煮至八成熟，捞出过水备用
5
把鸡蛋炒熟备用
6
另起锅放油，放葱，炒香西红柿
7
放入白菜丝
8
再放入黄瓜丝
9
炒至五成熟时放辣椒酱和酱油，以及少许盐
10
炒至八成熟时
11
放入面条炒匀
12
最后放入鸡蛋，炒匀
13
放入少许蒜，面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了
14
成品
炒面怎么做好吃，鸡蛋黄瓜炒面的家常做法 ？
步骤
1.把鸡蛋打好，黄瓜切片，面放开水里煮开，捞出过冷水放一边备用（我没过冷水，导致后面炒的时候都黏在一起）
2.摊蛋饼
3.基本成型后盛盘待用
4.重新放油，放入黄瓜，放盐
5.黄瓜炒软后放入蛋饼（炒黄瓜时间依个人口味增减）
6.放入面条。倒入蚝油和鸡汁炒翻炒后关火盛盘
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双椒鸡蛋炒面的家常做法
食材用料
鸡蛋2个
面条300克
小葱2根
红青尖椒适量
青尖椒适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
1.红青尖椒和小葱切好待用
2.将面条煮到8成熟，捞出过凉水
3.锅里倒入油，先把鸡蛋划开盛出
4.锅内入油，爆香红青尖椒，依次倒入面条、鸡蛋，调入盐、老抽、生抽煸炒片刻，出锅前加入葱花即可
辣椒鸡蛋炒面的做法，辣椒鸡蛋炒面怎么做好吃 ？
炒面简单快速喜欢什么食材都可以搭配，好吃还十分的有营养。宝宝们都上学去了中午只剩下我和宝爸，宝爸喜欢吃面几乎中午全是面，那就换着花样吃面。辣椒鸡蛋炒面味道香辣，鸡蛋鲜嫩。面条劲道，很好吃的喜欢的可以试试。(收起)
食材
主料
辣椒
2个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
面条
适量
葱花
适量
香菇
适量
海鲜酱油
适量
步骤
1.准备材料。
2.青椒洗干净去籽切块，
3.鸡蛋打在碗里面。搅拌均匀。
4.香菇洗干净切碎。葱切成葱花。
5.炒锅做水。水开了下面条。面条煮到没有硬心。盛出来过水。
6.炒锅放植物油放进鸡蛋用铲子划碎盛出备用。
7.炒锅放油。放进青辣椒和香菇煸炒。
8.放进面条。
9.放调料。盐，鸡粉、酱油煸炒均匀。
10.放进炒好的鸡蛋。
11.搅拌均匀出锅。撒上葱花。
小贴士
面条过水。炒出来不粘。出锅撒葱花。
怎么做好吃，黄瓜鸡蛋炒面的家常做法 ？
黄瓜鸡蛋炒面的家常做法
主料
面粉适量
辅料
南瓜泥
适量
鸡蛋
2个
黄瓜
适量
调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
猪油(板油)
1大勺子
1.在面粉中放入适量南瓜泥和盐，揉成比较干的面团
2.用压面机压成比较细腻的面片
3.撒上适量面粉折叠好，用刀子切成条状（第三步可以直接用压面机做成面条，我是因为面团有点软怕堵机器，所以直接用刀子切，也很方便，就是面条看起来比较粗犷）
4.面条上撒粉抖开，不是立即吃的话可以分开放在保鲜袋里冷冻保存，随吃随取
5.锅中放入大量清水煮沸，放入盐，把面条放入之后用筷子稍微抖开防止粘连
6.盖上锅盖煮沸，点水两次，将煮好的面条捞出浸入凉开水盆中……煮湿面条全程用旺火煮，否则面条会变得黏糊糊的
7.挖一大勺子猪油（也可以用素油）
8.把猪油烧融化
9.鸡蛋打散放入少量盐，倒入锅中炒熟
10.放入切成丝的黄瓜翻炒片刻
11.将沥干水分的面条放入锅中
12.用筷子炒散，加入适量盐和鸡精，如果要香味可以稍微放一丁点儿酱油
蔬菜鸡蛋炒面怎么做 ？
青菜鸡蛋炒面的做法 原料：面条 青菜 鸡蛋 调料：老抽 蚝油 香油做法：
1.水烧开后下面条，放点食用油，煮到6成熟就可以；
2.面条放入冷水过凉后再放入碗里控干水分后再放几滴油拌一下；
3.把青菜焯好水后放入冷水里过量；
4.在面条里放半勺老抽上色，加半勺左右蚝油调味；
5.热锅冷油，放入面条煸炒，不断用筷子翻炒，把水分全部炒出后放入青菜煸炒到有些面条有点焦了淋上香油就可以了；
6.再煎个鸡蛋放在炒面里，配上一碗紫菜汤什么的更绝。
饭店的蛋炒面怎么做的？ ？
步骤
1.买的现成的面条
2.胡萝卜、尖椒切丝，葱切片
3.烧开水煮面，面煮的刚熟即可，不可煮的过熟
4.面熟后捞入凉水盆里，这样面会很劲道，也不粘连
5.锅中热油打个鸡蛋，光顾着拍照了，都成煎蛋了，呵呵，用筷子搅碎
6.放入尖椒和葱花炒香
7.放入一勺番茄酱
8.放入胡萝卜半茶匙花椒面，一茶匙盐炒匀。
9.放入面条炒匀，看咸淡调盐，炒匀出锅即可
炒面怎么做简单又好吃 虾仁鸡蛋炒面的家常做法 ？
虾仁炒面的做法步骤
1
先准备材料
2
调料
3
锅内加油烧热
4
放猪肉和虾仁
5
再放入红萝卜丝
6
翻炒几下放入面，最后放入调料葱粒就好了