万丰美食菜谱大全螺蛳粉哪个牌子最正宗？ ？
螺蛳粉是柳州当地的风味小吃，现在在柳州有数百个袋装螺蛳粉品牌，有冲泡的牌子，也有用水煮的牌子，螺蛳粉牌子众多，更多了解可以到柳州螺蛳粉之家。
哪个牌子螺蛳粉比较正宗? ？
吃货大神来了！！！对，就是我！
希望你们看到我的东西的时候是半夜，哈哈哈哈哈
知道”有毒“ 逛之前请多屯点螺蛳粉！！！！
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
一碗好吃的螺蛳粉要具有的条件:
1.汤头
螺蛳粉之所以要叫螺蛳粉，很多人不明白，以为粉里有螺蛳，其实螺蛳只是熬汤的
好的螺蛳粉的汤头应该是螺肉和猪骨熬制数小时才行的。汤头应该醇厚鲜美。
螺蛳虽然生活在泥水里，毕竟也算河鲜。
所以其实好的汤头不会是臭的，也不会有一半人难以接受的味道。
2.红油
螺蛳粉最诱人的就是红油，视觉诱惑，鲜艳夺目。好的红油，吃了不会觉得嗓子痛，口干。只有浓浓的香气，唇齿留香。昨天傻逼老公在淘宝买了销量第一的回来现宝。吃了两口，辣的我今天一天嗓子都不舒服，我是重庆人，很能吃辣的好么！这个辣明显是放了碱，还TM销量第一，估计还是价格便宜撑起来了
3.酸笋
很多人不能接受这个，我第一次去吃臻欢螺的也是，差点放弃进店了。太臭了……
但是螺蛳粉这个搭配牛逼的是，红油加酸笋会发出超诱人的味道。酸笋跟榴莲一样，爱的人很爱，不爱的人很讨厌。但是酸笋，一定要够臭够有味，发酵够好，才够正宗
4.腐竹
有的人超爱腐竹，比如我，有的人把腐竹当正菜，一份螺蛳粉要配两份腐竹，比如我。但我相信很多人爱在螺蛳粉里面泡腐竹都是建立在汤头好，红油香的基础上，不然泡个毛线啊，只能干吃！所以我把它排到第四。
好的腐竹一定要豆香味十足，才是真腐竹，泡汤不散的，才是真腐竹，泡汤不散，吃起来有嚼劲，不是空响空响的，才是真腐竹
5.醋椒
酸味辣味不够，醋椒来凑。其实就是白醋泡辣椒，简单，但是加上了才完美。
6.木耳榨菜和豆角萝卜干
点睛之处，也是嗦完一碗粉后，让你回味的时候继续挑底子吃，让嗨翻了的嗦粉过程，结束得不会太突然。
7.米粉（老公强烈要求要补的！）
螺蛳粉多用生粉，生粉煮出来口感才会弹，并且不粘牙。如果是免煮的，肯定达不到这种口感。
米粉要泡了再煮才会达到口感更佳，如果没时间可以不泡，但是还是需要用冷水开始煮，如果担心米粉粘到一起，可以加两滴油。一般的包装粉，从放到凉水里面开火开始计时，一般十几分钟就好了。米粉柔软透光，Q弹。
哎呀吗呀，打字太累了，老娘都打了辣么多字了，我老公煮的螺蛳粉还没来.....
对了，最重要的还有一个，那就是空心菜！！！螺蛳粉配空心菜！！！
一年前中的螺蛳粉的毒，总结如上。有说的不好的地方虚心受教，勿喷....
最后当当当当，我最爱的臻欢螺螺蛳粉，在通州开店的臻欢螺。
真心的，吃了你会爱上我！我是很难得这么诚心推荐某款实物的，就酱，么么哒……
袋装螺蛳粉这么多，哪个牌子最正宗，最好吃？ ？
口水哥，好欢螺，柳全这些品牌啦，我每次都是在柳州螺蛳粉之家买的像怀螺香，之味螺，螺霸王
柳州袋装螺蛳粉这么多，哪个牌子最正宗，最好吃？ ？
当然是好欢螺螺蛳粉了，多种料包，好吃不贵，wenzhu+0+2+2+9
哪种螺蛳粉地道？柳州螺蛳粉之家的正宗吗？ ？
宗啊，柳州螺蛳粉之家买的螺蛳粉味道很地道的，自从吃过就爱上这个味道了，非常好，味道鲜美
柳州哪家螺蛳粉最正宗？ ？
柳州小店店名:西环肥仔地址:和平路与西环路交界处东侧特色:汤鲜甜,辣味正,酸豆角味道纯正店名:荣军路东二巷巷口螺蛳粉地址:荣军路东二巷巷口螺蛳粉第一摊(其实里面也好吃的)特色:汤鲜,米粉为正宗的干切粉店名:王记阿婆地址:金鱼巷西北端出口进入巷中30米特色:米粉细滑,腐竹和酸豆角相当不错店名:柳柳府螺蛳粉地址:桂中大市场(三桥附近)特色:酸笋够脆够嫩,花生够脆够香店名:琼姐螺蛳粉店地址:西环5岔路口汇康药店对面特色:螺蛳汤比较浓,整体感觉口味偏重店名:国税局对面(无店名)地址:红阳路云岭区67号特色:汤的味道较甜,粉口感鲜滑店名:昌华轩螺蛳粉地址:华侨大厦旁,解放南路的德克士对面的巷子内10米处特色:分量足,青菜挑选得不错店名:一鲜螺蛳粉地址:雀儿山路(西段),柳钢宾馆对面特色:汤鲜,腐竹好吃,有甜味店名:胜利小区秋菊螺蛳粉地址:白沙立交桥西南侧的胜利小区楼群内特色:整体口感不错,汤鲜店名:老牌刘姐鲜肉螺蛳粉地址:连塘路90号(工商银行五一分理处旁)特色:陪菜咸中带甜,腐竹卖相很好,又薄又软且有韧性店名:广雅唐记地址:广雅菜市后门对面的小路里20米(广雅小型铁路立交桥南侧小路)特色:汤比较浓郁,腐竹较软有些甜,花生够大颗店名:爱民螺蛳粉(分店)地址:小南路南段(蓝色港弯西侧,凤凰饭店楼下)特色:特有的加三鲜吃法,汤鲜肉嫩店名:锦绣路高记螺蛳粉地址:锦绣路中段特色:用的碗好大,口径有18厘米,分量足,够地道店名:梁氏老牌螺蛳粉地址:谷阜街27号特色:花生够脆,汤鲜且有螺蛳味店名:原巷口李记螺蛳粉地址:柳石路西二巷25号(工人医院大门左斜对面巷子内30米)特色:配菜多,分量足,汤微甜,黄花菜好吃,木耳成丝,比较脆店名:荣军路八栋螺蛳粉(原潘姐螺蛳粉)地址:荣军路297号一楼(荣军路中段鱼峰办税大厅对面的楼群中)特色:汤鲜浓郁,有螺蛳粉味,米粉细且有弹性,箩卜脆而甘甜,木耳脆而爽滑,花生够脆店名:铭记螺蛳粉地址:锦绣跃进路口特色:汤鲜,腐竹软,油葱好吃
柳州方便螺蛳粉哪个牌子最正宗？ ？
秦桂螺蛳粉最好吃，柳州螺蛳粉的牌子都试过了，现在只吃秦桂螺蛳粉，你可以试试看合不合你的口味
正宗螺蛳粉都有什么配料？ ？
螺蛳粉 具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居 柳州 风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成
南宁12家最正宗的螺蛳粉 全部吃过的人据说还没有 ？
蓝阿姨螺蛳粉 地址： 江南区五一路北一里(近南宁第二人民医院)
5、螺公堂(东葛思贤店) 地址：西乡塘区经济干部管理学院商业街
8，金诚蛋挞附近
11：青秀区琅西三组27栋2号
10： 青秀区东葛路24号（东葛思贤路口）
3、聚螺缘 地址、爱辣干捞螺狮粉 地址、杨仔螺蛳粉(古城店) 地址：在农院路入口：西乡塘区西乡塘路10号广西大学西校园南区商业街(西大狗洞)
4，地址、螺经典螺蛳粉 地址、柳州黎氏螺蛳鸭脚 地址、阿杰螺蛳粉 地址： 兴宁区民生路113号万国广场3楼317号(南宁书城对面)
6： 青秀区星湖路21号长城大酒店右手边(大板一区门口)
7： 江南区五一路淡村商贸城7号楼一楼A16号
9：青秀区仙葫东方广场人人乐超市大门旁
2：青秀区葛村路二巷
12、柳来香螺蛳粉 地址1、好陈记螺蛳粉 地址、花奶奶鸭脚柳州风味、廖哥螺蛳粉 地址
这么多种螺蛳粉，哪种最正宗呢？柳州螺蛳粉之家的如何？ ？
州螺蛳粉之家上面的螺蛳粉超好吃的，更好煮，与之前买的相比粉丝要细一些！味道挺好