万丰美食菜谱大全奶盖茶的奶盖是用什么做的？ ？
奶盖茶是从台湾引进过来的，由于塑化剂风波，台湾的奶茶行业大受打击，所以出现了奶盖茶。奶盖粉又叫奶泡粉，或称白胡子奶泡粉（类似奥利奥，汗），主要成分也是植脂末。奶泡粉适用于大部分的饮品（茶，咖啡等），只需要再饮品上加入40-50ML的奶盖，就造成了新的饮品品种。一般分为原味和起士，原味可以配合各种口味的糖浆混合出其他的口味，起士就是咸的。在饮品方面奶盖茶是一个流行的趋势。
最近比较流行的台湾的奶盖粉（奶泡粉），就是加水搅打就能形成稳定均匀的奶泡的那种，里面配料表有：奶精，砂糖，奶粉，稳定剂，香料
一般自己在家可以用三花淡奶或者淡奶油打泡，这样更安全健康。
请采纳，谢谢！
自制抹茶奶盖茶怎么做如何做好 ？
自制抹茶奶盖茶
主料
奶盖粉50ml 奶油100ml
牛奶100ml 冰少许
糖少许 茶包
自制抹茶奶盖茶的做法步骤
1. 把冰压碎。
2. 将冰倒进奶盖粉上。
3. 搅拌,搅拌至冰和粉都融化。
4. 将量好的奶油和牛奶加进搅拌融化的奶盖粉中。
5. 用电动打蛋器搅拌 七八分钟 最好就起泡 再放进冰箱冷藏
6. 用茶包泡好茶 加加糖加班 (甜度按自己口味) 再把奶加进茶上。
7. 洒上抹茶粉
咸咸的奶盖怎么做出来的？ ？
用料
淡奶油 250g
鲜牛奶 75ml
玫瑰盐 7g
糖粉 10g
卡夫芝士粉 5g
西冷红茶 300ml
抹茶粉或可可粉 适量（装饰用）
冰块 适量
海盐芝士奶盖红茶的做法
我用的是香港捷荣的西冷红茶粉冲泡的红茶底，这款茶也可以加黑白淡奶调成港式奶茶，也可以用立顿的红茶包两个放入300ml的开水泡出红茶底，加适量的糖，不要太甜，以免抢了奶盖的味。
把淡奶油、牛奶、盐、糖、芝士粉放入盆中，用电动打蛋器（装一个头就好）打5分钟即可。
红茶加冰块，倒上奶盖，撒一些抹茶粉或者可可粉装饰即可。
1.有很多人问能不能用奶油奶酪代替芝士粉，这个我没有尝试过，但是我觉得还是可以的，只是用量不能大，不让打出来的奶盖容易下沉。
2.我用芝士粉是因为芝士粉会香一点，不喜欢芝士的也可以省略芝士粉的步骤。
3.盐的份量之前写15g，是因为我个人喜欢很咸的奶盖，这样猛的一口咸咸的奶盖然后是清香的茶，我很喜欢这种味觉的冲击，当然，正常人接受的份量应该是5g，稍咸一点就7g吧，也可以不下盐，众口难调，看个人喜好吧。
4.还有不同牌子的淡奶油打发的时间不同，奶油一定要打发到位，不然会出现散开和下沉的状况。
奶盖茶上的奶盖是怎么做的呢！ ？
奶盖茶的做法：
一、材料
鲜奶油5:炼奶1:奶精1,盐少许
二、做法
1.依比例准备材料:鲜奶油5:炼奶1:奶精1,盐少许,依序倒入果汁机里,低速搅拌30秒,完成奶盖;
2.红茶叶12g或是两个红茶袋,置入滚沸的500cc热水中,泡12分钟,完成红茶;
3.拿雪克杯依序倒入糖液、冰块、热红茶雪克,倒入杯中留1/3空间,再倒入奶盖,上面可洒抹茶粉,完成。
奶盖茶做法 15分？
我总结了一些在之乐夫长期以来的奶盖茶喝法,希望帮到你:首先喝一口最底下的茶,感受一下香浓的茶味,然后把吸管拉上来,吸上面的奶盖~一个字爽~!!!最后是吧奶盖搅拌融化在茶里,这味道,根本就是绝配,不行,越说越渴了.
抹茶奶盖怎么做 ？
盖？什么意思...
星巴克一般都用抹茶粉加奶油
大家做奶盖茶是怎么做的 ？
奶盖茶的做法：
一、材料
鲜奶油5:炼奶1:奶精1,盐少许
二、做法
1.依比例准备材料:鲜奶油5:炼奶1:奶精1,盐少许,依序倒入果汁机里,低速搅拌30秒,完成奶盖;
2.红茶叶12g或是两个红茶袋,置入滚沸的500cc热水中,泡12分钟,完成户茶;
3.拿雪克杯依序倒入糖液、冰块、热红茶雪克,倒入杯中留1/3空间,再倒入奶盖,上面可洒抹茶粉,完成。
奶盖绿茶怎么做 ？
品名：奶盖绿茶
材珐：红茶 、牛奶、炼乳 、奶油
做法：
1、把水煮沸，然后放入两包茶叶，要用沸水煮红茶昂。
2、煮红茶的时间别太久了，煮到颜色变深就可以了，煮时间长了，红茶就发苦了。
3、煮好了以后，把茶叶滤干净，只留茶叶水，然后倒入牛奶，因为家里没牛奶了，我用的雀巢奶粉，如果你喜欢茶味重的，可以少加奶。
4、然后开始打奶盖，用牛奶，奶油，炼乳，放在一起，用打奶泡的这个开始打，打到粘稠，两倍大，就可以了。
6、如果你想甜一点，在杯子底部可以先加一点炼乳，我没有加，我直接倒入奶茶了，奶盖自然浮在最上面。
7、也可以不加奶盖，不加炼乳，直接红茶煮好加入牛奶，放入瓶子里。自然的茶香味道。
奶盖茶的喝法,是从哪里开始喝? ？
我总结了一些在之乐夫长期以来的奶盖茶喝法,希望帮到你:首先喝一口最底下的茶,感受一下香浓的茶味,然后把吸管拉上来,吸上面的奶盖~一个字爽~!!!最后是吧奶盖搅拌融化在茶里,这味道,根本就是绝配,不行,越说越渴了.
棉花糖奶盖茶怎么做 ？
全脂牛奶加热,加入现磨咖啡，俩者比例看各人喜好。我自己喜欢牛奶：咖啡2:1，鄙人偏向喜欢全脂口感好，为了避免发胖，拒绝加入奶精，糖精。如果不喜欢咖啡的小伙伴可以换成可可。
撒上俩三颗棉花糖。如果是巧克力夹心棉花糖，味道会更棒。我最喜欢的撒上去，奶咖上面好多泡泡，幸福感顿时爆表