万丰美食菜谱大全烧烤生蚝用的‘蒜蓉’制作方法 ？
配料：蒜头半斤{这要看你用多少啦？可以加} 盐 鸡粉 糖 蚝油{不能多放}
制作方法：先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好}，不要放太多油哦{可以盖过就好}，加另一般生蒜末进去，加盐 鸡粉 一点白糖 蚝油，在调味的时候你自己要试味~不能咸了。
不香不要钱啊~~~~呵呵~！本人是海南人`~吃遍海口生蚝~！
吃生蚝蒜蓉怎么做好吃 ？
当然是烤着好吃呀，
把生蚝撬开，放在炭火上烤，快熟之时加上蒜蓉、生蚝，稍微再烤一下，就可以放到餐桌进食了，非常美味
生蚝蒜蓉怎么调蒜蓉 ？
材料
生蚝（也叫大海蛎）650克、蒜一粒、香葱末适量 。
调味料
胡椒粉、盐。
烹制方法
1、蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有条件尽量磨成蓉吧）。2、生蚝用螺丝刀（我没有专门的开壳工具，将就着吧）从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净。
3、将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上（这一步也可以省略，如果你喜欢这种鲜味的话）。
4、在生蚝上撒适量的蒜蓉，入开水锅中蒸5分钟左右即可取出。
5、撒上香葱末，浇上热油就好了。
小贴士
1、可能是习惯了海鲜的味道吧，所以对于新鲜的海鲜我基本不腌制的，这样才够鲜美啊，但，估计北方的朋友吃不惯，因此您可以稍微先腌制片刻。
2、蒸的时间不要太长，否则口感就不够鲜嫩了。
烤生蚝的蒜蓉怎么做 ？
材料
生蚝、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许
做法
1、将蒜泥放在一起（油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺）。如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒。
2、将蒜泥与油混合，放盐、味精或鸡精拌匀。盐要稍微多些。
3、之后将步骤（1）调制好的蒜茸铺在蚝肉上面。
4、将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右，至蚝肉略收缩，最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可。如果家里的烤箱不分上下火、可以用一张锡纸盖住生蚝，避免焦糊。
请问:炭烧生蚝的蒜蓉怎么做的？ ？
主料：蒜3头。
调料：食盐5克，植物油100毫升，白糖5克。
蒜蓉的做法
1.蒜去掉外皮，放入机器中搅碎，或者用压蒜器，或是刀切也行，总之弄碎就可以了。
2.锅里放点植物油，再倒入蒜蓉，慢慢用小火煮这么几分钟，炸成略金黄色，放白糖、盐调味即可。
碳烤生蚝放的蒜蓉怎么做 ？
蒜蓉的做法
1.蒜去掉外皮，放入机器中搅碎，或者用压蒜器，或是刀切也行，总之弄碎就可以了
2.锅里放点植物油，再倒入蒜蓉，慢慢用小火煮这么几分钟，炸成略金黄色，放白糖、盐调味即可
烤生蚝的蒜蓉怎么做 ？
材料：独蒜，沙姜，棕油，正宗花生油，沙姜粉，蒜香粉，盐，味精，白砂糖，好一点的鸡粉。
步骤：先把独蒜打碎，用清水洗一下打碎的蒜，
用干净的毛巾将独蒜拧干，抓一把独蒜出来，然后加入打碎的沙姜，（比例：三斤蒜加入二两沙姜），
加入沙姜粉，蒜香粉四汤匙，盐（味道重点），味精三小汤匙，白砂糖（三小汤匙），鸡粉一小把。
沙姜粉多点（一小把），然后拌匀，用棕油烧高温后浇入拌匀的蒜蓉里，浇完油后把棕油倒出来，把正宗的花生油倒入泡着
生蚝蒜泥怎么做 ？
主料
生蚝650克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
蒜
1棵
细香葱
适量
胡椒粉
适量
蒜蓉生蚝的做法
1.蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有条件尽量磨成蓉吧）
2.生蚝用螺丝刀（我没有专门的开壳工具，将就着吧）从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净
3.将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上（这一步也可以省略，如果你喜欢这种鲜味的话）
4.在生蚝上撒适量的蒜蓉，入开水锅中蒸5分钟左右即可取出
5.撒上香葱末，浇上热油就好了
蒜蓉生蚝的做法，蒜蓉生蚝怎么做好吃，蒜蓉生蚝 ？
食材
主料
生蚝
4个
辅料
油
适量
盐
适量
蒜蓉
2头
鲍鱼汁
2勺
葱末
适量
柠檬
1片
步骤
1.冷冻生蚝，室温融化，洗干净生蚝壳，生蚝肉
2.生蚝肉用料酒及柠檬1片腌制30分钟
3.生蚝肉滤干水分，重新放入生蚝壳中
4.制作蒜蓉
5.热锅，热油，放入蒜蓉，小火至金黄色
6.调入少量盐及鲍鱼汁
7.大火蒸6分钟
8.准备葱末
9.放入葱末，大火再蒸2分钟
10.出锅了
11.开吃
请问烤蒜蓉生蚝，蒜蓉怎样做才好吃 ？
我拿10斤蒜来说吧：第一把蒜剁成粒，份量多的话，建议买台机来打，这样速度快，用机来打的蒜茸一，打好后最用清水洗两次，然后用大块的布来沥干水，然后取五分三的蒜茸来炸，炸到金黄色后，就可以捞起蒜茸用风扇吹凉，把炸过蒜茸的油用盘装起来，也用风扇吹凉，就把炸过的蒜茸和没有炸的蒜茸一起倒入炸过蒜茸的油里，下一步就是放味精，鸡粉，盐，你注意下份量，别放太重味道了，放好味后，就把蒜茸搅拌均匀，这样就可以封好放冰箱了，因为蒜茸里有生的蒜茸，不能放外面的，那样容易坏