万丰美食菜谱大全山药排骨汤怎么做好吃，山药排骨汤的家常做法 ？
食材用料
排骨3条相克食物
山药1条相克食物
胡萝卜半个相克食物
盐适量
排骨山药汤的做法
1.排骨放入开水中焯至变色，捞出过凉水，装碗里备用
2.把山药切块，胡萝卜也切块备用
3.排骨倒入清水的砂锅里炖2个小时
4.排骨烂了之后先下胡萝卜煮5分钟左右
5.再下山药
6.等到胡萝卜，山药差不多烂了就放适量的盐
7.切些葱花撒在上面即可食用
山药排骨汤怎么炖？ ？
配料：葱、姜、料酒 做法： 1 将肋排洗净后切成5厘米长的条，然后放到开水锅里焯3分钟，去除肉中的血水和肉腥，沥干 捞出，然后入冷水盆中浸泡5分钟（这样是让焯过水的肉质变的紧实鲜嫩，另一方面可以把 肉中剩下的血水浸泡出来）。 2 取一只炖锅（最好是砂锅），放入清水，依次放入葱姜，料酒，到入准备好的肋排，用大火 烧开，转为小火炖煮（这里我们在“鸡汤的熬煮”里讲过如果想熬出清汤就要小火慢炖，如 果想熬浓汤就要大火炖煮）。 3 待排骨将熟时，我们准备山药（这里说明：山药属于淀粉性质，极易煮化，所以建议山药不 要早下锅，还有就是山药提前削皮，就会变黑）山药去皮，切成滚刀块，不要切的太小。 4 把锅里的葱姜检出，放入山药，加入盐、味精、少量胡椒粉，再炖一小会即可出锅。 此汤特点：汤味香浓，唇齿留香，山药软滑，进补佳品。 如有需要可加入枸杞一起炖制，更加滋补。不过也需因人而异。 另附：切山药手不发痒的妙招，切山药前，用白醋涂在双手上，这样切山药的时候手就不会发 痒了。
山药汤怎么做好吃，排骨山药汤的家常做法 ？
食材用料
排骨3条相克食物
山药1条相克食物
胡萝卜半个相克食物
盐适量
排骨山药汤的做法
1.排骨放入开水中焯至变色，捞出过凉水，装碗里备用
2.把山药切块，胡萝卜也切块备用
3.排骨倒入清水的砂锅里炖2个小时
4.排骨烂了之后先下胡萝卜煮5分钟左右
5.再下山药
6.等到胡萝卜，山药差不多烂了就放适量的盐
7.切些葱花撒在上面即可食用
山药炖排骨怎么做好吃 ？
材料：新鲜山药一段、肋排半斤、姜片、葱段
做法：
1、 烧汤一定要买肋排或者筒子骨头，我买过很多种烧汤用的骨头，以前只是买筒子骨头，觉得不错含钙多，但是一点肉都没有，也买过小排，不够香，后来发现肋排是最好的，又有骨头，而且骨头旁的肉，非常好吃，炖时间长也不是吃起来也不会有渣的感觉。
2、将肋排出水捞起备用，把山药去皮洗干净，切成块备用，注意山药很会生锈，预先准备好一定要浸在水里，或者是切好马上下锅。
3、在煲汤的锅中，放入水烧开，放入出过水的肋排，再放姜片、和葱段，开大火煮10分钟，放入山药，大火煮5分钟，然后开文火一起煮2小时，起锅前放少许盐调味即可。
怎样做排骨山药汤好吃又简单方便 ？
用料
排骨 山药
生姜 葱
料酒 红枣
枸杞 盐
糖
做法
1
排骨切断洗净，生姜切片，葱洗净整根打成结，红枣和枸杞洗净后备用；
2
排骨冷水下锅，加入料酒，焯水后捞出洗净沥干备用；
3
备清水一盆，山药去皮（记得戴手套，否则会很痒）后迅速切成滚刀块放入水中与空气隔离；
4
另起一锅，加入排骨，生姜，葱，红枣并倒入2.5倍水后大火煮开小火慢炖40分钟，接着加入山药和枸杞，撒入盐和糖，炖至山药熟烂即可。
新鲜山药煲排骨汤怎么做既好吃又有营养 ？
山药炖排骨怎么做更好吃
|浏览：359|更新：2013-04-17 10:08
山药炖排骨怎么做更好吃1山药炖排骨怎么做更好吃2山药炖排骨怎么做更好吃3山药炖排骨怎么做更好吃4山药炖排骨怎么做更好吃5山药炖排骨怎么做更好吃6山药炖排骨怎么做更好吃7
分步阅读
山药是一种比较营养的纯中药和蔬菜结合的植物，很多人喜欢吃它的味道。山药炖排骨是一道非常美味又营养的菜，怎么做呢？
食材食谱热量：623.1(大卡)
主料山药两根净排骨1斤
方法/步骤
将山药洗净，切块。
山药炖排骨怎么做更好吃
山药炖排骨怎么做更好吃
排骨洗净，切段。 排骨先用水紧一下再捞出备用。
山药炖排骨怎么做更好吃
预备好葱、姜、八角、枸杞子、 桂皮等
山药炖排骨怎么做更好吃
山药炖排骨怎么做更好吃
锅中放入油，油热后，依次放入姜葱八角桂皮，炒出味道后放入排骨，炒出味道。
山药炖排骨怎么做更好吃
放入水，待水开后，一直煮排骨，待排骨七成熟时，放入山药块和枸杞子。
开锅后，放入中火慢炖，放入盐和味精。至熟了为止。
山药排骨煲怎么做好吃 ？
1，准备好食材 2，山药去皮，洗净切段。3，排骨洗净，用开水焯一下捞出。4，取砂锅，放适量清水，放入排骨5，加姜片，葱结，红枣，6，加料酒 大火煮开，7，小火煮70分钟.
8，放入山药，小火闷20分钟加盐，9，小火煮至山药酥,10， 加葱花，味精即可。
山药炖排骨怎么做好吃，红枣山药炖排骨的家常做法 ？
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
排骨山药煲的做法，排骨山药煲怎么做好吃，排骨 ？
食材明细
排骨800克
山药500克
盐适量
料酒适量
姜适量
葱适量
红枣适量
鸡精适量
山药排骨煲的做法步骤
1
准备好食材
2
山药去皮，洗净切段
3
排骨洗净，用开水焯一下捞出。
4
取砂锅，放适量清水，放入排骨
5
加姜片，葱结，红枣，
6
加料酒
7
大火煮开，小火煮70分钟.
8
放入山药，小火闷20分钟
9
加盐，小火煮至山药酥。
10
加葱花，味精即可
太子生山药排骨汤怎么做好吃。 ？
锅内放入水.时间到后.山药去皮切滚刀块
5.盖盖选择靓汤键
10，加入盐
11，放入排骨煮沸
3.放入适量料酒
8主料
山药
300g
排骨
300g
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
生姜
适量
葱
适量
步骤
1.加入姜片和葱结
7.排骨洗净
2.滴入少许白醋
9.将排骨捞出洗净浮沫
4，开盖.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆
6，电压力锅自动泄压
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 山药排骨汤怎么做好吃