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粉丝包子 包子

香辣粉丝包子馅的做法 ?

把粉丝用开水泡软,但不要太软了。然后沥干水,切碎。把辣椒,姜,蒜切碎(按自己喜好加)接着用热油把这些调料过油爆一下,有香味溢出即可。接下来就把爆好的调料拌到粉丝里,拌均匀即可,最后就是包包子,入锅蒸了。我平时就这么做的,希望对你有用

求粉条陷包子的详细制作方法 ?

萝卜丝粉条馅包子

  和面是关键

  准备好适量面粉,以及相应的水分。记住要点:这水一定是刚烧开的热水。把水和面和在一起,进行搅拌。此时的水温太烫,请不要用手直接和面,请示用筷子。差不多的时候,就需用用手揉面了。有点点烫,不过可以接受哦!当面和好后,盖上盖子准备调馅。

  萝卜丝粉条馅

  猪肉最好选择有瘦有肥的那种,切成小小块。把肉炒下,并且凉热。把萝卜弄成细丝,并且用水煮一下,然后把水分尽量拧干。粉丝用萝卜汤水也煮下捞出,剁成小段。等肉凉透,把肉,萝卜丝,粉条拌在一起,加入适量酱油,盐等条未料。

  按照包水饺的形状,包包子。再把他们放到蒸锅里,直到蒸熟。

  简单的烫面包子,就要好了,可以搬到餐桌上一起分享了。蒸熟的包子的颜色并不象发面包子一样呈白色,它看起来比较暗。

  很多人吃了传统的发面包子,可以更改下口味了哦。

  牛肉包子的做法

  原料配方
  特级面粉450克 老酵面50克 清水250克 小苏打5克 牛腿肉300克 熟菜油40克 郫县豆瓣35克 水发明笋50克 芹菜茎50克 姜末10克 酱油10克 精盐0.5克 花椒粉2克 胡椒粉0.5克 味精1克

  制作方法
  1.发面:面粉、清水、老酵面调制成团,发酵。

  2.放碱:将发酵后的面团加入小苏打揉匀,用湿纱布盖好,饧约10分钟。

  3.制馅:牛肉剁成0.5厘米大的颗粒;明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒;豆瓣剁细。炒锅置旺火上,放入菜籽油烧至六成熟,下牛肉炒散籽,放豆瓣继续炒,炒至色红味香时,入姜末、明笋、酱油,再稍炒即起锅,拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜颗、精盐、味精即成馅心。

  4.成型熟制:把饧好的面团揉匀,搓成直径约3厘米的圆条,扯成20个剂子,分别用手掌压成圆皮,包上馅心,收口处捏成细皱折,放入蒸锅的笼屉里,用旺火沸水蒸约15分钟即成。

  产品特点 麻辣咸鲜,醇香味美。

  自制鲜美的大肉包子
  用温水把一包酵母粉充分溶解,溶解后能很明显的闻到酸酸的味道.
  把溶解好的酵母水缓缓倒入准备好的面粉里,边倒,边用筷子搅拌
  等面粉搅拌成絮状,就开始下手揉,揉到差不多面里没有明显的疙瘩,便可以盖上一块湿布发面了.
  趁发面的功夫调馅,半肥瘦的猪肉,葱,姜,五香粉,盐,酱油,鸡精,烧热的熟油浇在葱花上
  再把面使劲的揉揉,将里面的气泡排出,把面揉光.然后再盖上湿布,发30分钟.
  接着就可以开始包了.把面分成三份,取出一份搓成长条,再切成小岌,用擀面杖像擀饺子皮一样擀成薄薄的圆面皮,放馅,我捏呀捏,成了.
  蒸锅加水,笼屉上铺上湿的笼布,水开后大火蒸20分钟,10分钟的时候包子已经变的又畅又胖的了
  咬一口简直是满口生香,满嘴流油.
  吃不完的包子放凉了,冻在冰箱里,想吃的时候拿出来,微波炉里一转就能吃了.
  自此,第一次蒸大肉包子宣告成功!!以后可以想什么时候吃就什么时候吃了.

粉丝包子的粉丝是什么做的?吃多了对身体有害吗? ?

哈哈 我就是粉丝之乡的,龙口粉丝很出名哦,但是不是说龙口产的是山东的沿海大部分都称之为龙口粉丝

 粉丝是一种用绿豆粉等做成的丝状食品
  粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、蚕豆粉丝,更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝,土豆粉丝等。 粉丝按其开联有粗,细,圆,扁及片状等多种;按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同;根据各地的制法差异政治家不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为最佳。
  粉丝是淀粉的线状制品,分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销,干粉丝经水发后食用,多用作凉拌或做汤,荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同,就是有粗细之别罢了,明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条,小的为粉丝。
  粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。凉拌更佳

为什么林宥嘉的粉丝叫包子??? ?

他的脸会像包子吗??不觉得耶
况且,包子是付辛博吧!!为什么要学人家嘛!!真是的

粉丝包子怎么做 ?

粉虫

豆芽粉丝做包子怎么做 ?

准备好适量面粉,以及相应的水分。记住要点:这水一定是刚烧开的热水。把水和面和在一起,进行搅拌。此时的水温太烫,请不要用手直接和面,请示用筷子。差不多的时候,就需用用手揉面了。有点点烫,不过可以接受哦!当面和好后,盖上盖子准备调馅。

  猪肉最好选择有瘦有肥的那种,切成小小块。把肉炒下,并且凉热。将豆芽开水操一下,粉丝用汤水煮下捞出,剁成小段。等肉凉透,把肉,豆芽,粉条拌在一起,加入适量酱油,盐等条未料。

最后包馅

粉丝包子的做法,粉丝包子怎么做好吃,粉丝包子的家常 ?

1
豆干 小葱

2
木耳 银耳泡发

3
豆干切小粒 用油小火炒干

4
鸡蛋 炒好切碎

5
提前泡发的粉丝 木耳银耳切碎 葱姜蒜切碎

6
全部料都准备好放在一起

7
入炒锅 先放肉馅翻炒 一分钟 把其余的料都放进去翻炒

8
加盐 生抽 出国前加白胡椒粉和香油

9
炒出来的馅料可以尝下比平时吃的 炒菜稍微咸些就可以

10
发好的面开包啦

11
包好醒几分钟

12
上锅沸水8分钟

13
好 吃 呐

过了两天的粉丝包子还能吃吗? ?

冬天可以

牛肉粉丝包子的做法? ?

看做法:

准备:牛肉六两,姜,葱,红辣椒,粉丝,芝麻牛肉加姜末葱末适量剁成末,粉丝泡软切碎
1,红辣椒段(喜欢辣的可以放半碗)姜片,葱片
2,四汤匙油把材料1中所有的材料小火炸香捞出不用,放两茶匙咖喱粉,两茶匙孜然粉,两茶匙五香粉,炸香
3,倒入牛肉和芝麻,小火翻炒,放粉丝,盐,料酒,酱油,味精调味。即可。

粉条包子 粉条包子的做法,粉条包子怎么做好吃,粉条 ?

食材
主料
小麦面粉
200g

辅料
猪肉末
200g
粉条
200g
酵母
2g
碱面
0.5g
牛奶
适量
步骤

1.把猪肉末按自己喜欢的口味加入调味料。

2.然后把泡发好的粉条也加入拌成馅料备用。

3.跟着开始和面,把小麦粉和酵母一起放入大盆中,倒入适量的牛奶液。

4.然后用筷子搅拌成棉絮状。

5.跟着和成光滑的面团,放在温暖的地方发酵。

6.当面团发至两倍大的时候,用手指戳一下,不回弹的,就表示发酵好了。

7.跟着把面团取出,放入适量的碱面。

8.再次和成光滑的面团。

9.然后把面团分成大小等份的剂子。

10.擀成一张面皮,放入馅料。

11.包成包子,形状随个人喜欢吧。

12.然后取一张芭蕉叶垫底,把包子放在上面,开大火,蒸20分钟,关火后再虚蒸5分钟。

13.这就做好喽。

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