牛奶加钙(营养燕麦片)做早餐有好处吗? ?
中国疾病中心营养与食品安全所的科学家张坚,分别对早餐吃面包、馒头、玉米糊、燕麦片、稀饭的人群分时段抽取血样化验,确定其营养价值。综合看,燕麦片、馒头得分名列前茅。
燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。
≮功效≯
燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据北京心肺血管医学研究中心和中国农科院协用研究证实,只要每日食用50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。
经常食用燕麦对糖尿病也有非常好的降糖、减肥的功效。
燕麦粥有通大便的作用,这不仅是因为它含有植物纤维,而且在调理消化道功能方面,维生素B1、B12更是功效卓著。很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品。
≮适用人群≯
一般人都可食用,更适合于中老年人。
≮适用量≯
每餐40克左右。
≮健康红绿灯≯
吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
≮主要营养素≯
维生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
420 0.3 0.13 0.16 54.4 - - 3.07
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素 ( 毫克) 钙
73 - - - 25 1.1 1.2 186
铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看
7 291 214 3.7 0.45 177 2.59 4.31
你知道燕麦的营养价值和保健功能吗?
燕麦有皮燕麦和裸燕麦之分,我们平常所食用的莜麦即裸燕麦。
燕麦营养丰富,蛋白质、油脂含量属小麦、水稻、玉米、大麦、荞麦、高梁、谷子等几大食粮之首,蛋白质含量15.6%,是小麦粉、大米的1.6-2.3倍,赖氨酸含量很高,每百克含680毫克,是大米、小麦粉的6-10倍;油脂含量8.8%,其中80%为不饱和脂肪酸,而亚油酸极为丰富,占不饱和脂肪酸的35%-52%,占籽粒重2%-3%;释热量及磷、铁、钙含量也为粮食作物首位;维生素E含量高于大米、小麦;可溶性纤维素达4%-6%,是稻米、小麦的7倍。另外,燕麦中还有其它谷物缺乏的皂苷。
燕麦有独特的保健功能。美国FDA于1997年确认燕麦中的理膳食建议,其中豆类消费量为年人均15公斤,相当于日人均50克,可提供膳食蛋白质的比重,引导广大消费者食用豆类食品,对改善国人的膳食结构,促进健康意义重大。
减肥:夏季塑身宝典 燕麦4招制胜
立志塑身的你是否还在缩紧裤带,渴望节食、饿瘦呢?这是最不健康的减肥方法,也不一定能让你瘦下来。试试能提供持久能量、增加饱腹感的健康燕麦食品吧!
一、饱腹感指数(%)
玉米片 意大利面 糙米 大米 全麦面包 苹果 燕麦餐 鳕鱼 土豆
约135 150 165 175 185 235 265 2......余下全文>>
早饭喝麦片加牛奶好吗 ?
每天早上喝牛奶麦片粥好吗?大多数人每天的营养早餐有可能都是牛奶燕麦粥了,牛奶燕麦粥含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇女产后气虚之滋补佳品。
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作方法
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可。
3、也可以直接把纯牛奶煮10分钟后,再把麦片倒进碗里,然后把牛奶倒进麦片里,在拌匀即可。
好评吧。谢了!!
早餐吃燕麦片加牛奶会不会长胖? ?
不会长胖的也不会流失营养两样东西都很有营养早餐讲究的不就是这个吗?早餐好好吃才不会胖但是牛奶煮麦片长期吃有一点丰胸的作用看你了。。。还有我觉得你大可不必把奶皮去掉因为脂肪也是我们很需要的营养就牛奶里面那么点脂肪是不会长胖的你最好加个水果蛋其实可以下午三点左右吃饱腹控制食欲|||不会胖的,因为你这一天要工作,所有的蛋白会消耗掉的|||我觉得这样吃挺好的,不会胖的。|||当然不会了
早餐喝牛奶还是选麦片 20分?
每天早上喝牛奶麦片粥好吗?大多数人每天的营养早餐有可能都是牛奶燕麦粥了,牛奶燕麦粥含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇女产后气虚之滋补佳品。
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作方法
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可。
3、也可以直接把纯牛奶煮10分钟后,再把麦片倒进碗里,然后把牛奶倒进麦片里,在拌匀即可。
好评吧。谢了!!
每天喝牛奶加麦片做早餐会胖吗 ?
会的啊! 不要去吃麦片,那个糖分比较高,奶制品适量就不会,一杯吧! 燕麦片,对身体很好的,还能饱腹。最好是在早上吃,晚上吃也可以 燕麦 含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三脂和β-脂蛋白,防止动脉粥样硬化。 由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。 如何选择好的燕麦片? 1、最好选择颗粒都差不多大的燕麦片,这样溶解程度都会相同,不会在口感上造成不适。 2、不要选择透明包装的燕麦片,容易受潮,且营养价值也会有部分遗失,最好选择锡纸包装的燕麦。 还有什么抗衰老啦、使皮肤白腻啦、能去掉黑斑啦、还有诱导睡眠作用啦 饮用牛奶时应注意的问题 (1) 煮牛奶时不要长时间加温。 (2) 在喝牛奶时最好少加糖。 (3) 不要在早晨空腹时喝牛奶。 (4) 保存牛奶时应注意三点:一不要冰冻,二不要高温,三不要光照。 (5) 对于正处在生长发育阶段的中小学生来说,还是喝全脂牛奶好。 (6) 牛奶与巧克力不宜混吃。 (7) 喝牛奶时间在晚上较为适宜。
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早餐麦片加牛奶怎么吃 ?
热牛奶冲泡麦片 追问: 即冲即喝的 麦片 加纯牛奶好吗,喝什么牌子的 回答: 牌子没关系,旨在牛奶的品质,用低脂奶或 脱脂奶 ,年龄大点可以用高钙奶 追问: 听别人说那种即食的 燕麦片 吃多了不好 ,可是早上又没时间去外面吃,只能买那种用开水泡的放办公室喝了 回答: 任何物质,都是一个规律,物极必反
早餐的时候燕麦片和牛奶可以一起吃吗? ?
当然可以我就是这么吃的,味道不错,还有碳水化合物和蛋白质一起还可以充分利用,不至于使蛋白质消耗供能,那样还不科学了,就算你分开吃,胃排空是要1-2小时的,在胃里还是要混合的啊.
早上早餐吃冲泡式牛奶可以加燕麦一起吃吗? ?
我教你一招:将燕麦片放到牛奶里,在微波加热3-4骸钟,取出加一勺糖就可以吃了。非常有营养,补钙,耐饿。不会拉肚子的。
早餐吃牛奶加燕麦有营养吗 ?
牛奶加燕麦,再加面包吃,半个钟后再吃苹果就没事。(苹果要在饭后两小时内吃最好) 不加面包吃的话,相当于空着肚子吃苹果。
美国人早餐吃的那种牛奶直接倒进燕麦里怎么吃的 不用加热么 20分?
如果生燕麦是要煮熟的 大部分国外早餐直接加牛奶是用的盒装成品麦片 里面有很多东西 有燕麦 玉米片 谷子 也有各种果仁 水果干 选择很多 这种是直接可以吃的,不加奶当零食吃都可以。也有袋装的oats 燕麦粥 那个是半成品 可以加奶 需要微波炉打下 很方便 也是洋人早餐选择之一