万丰美食菜谱大全猪肉炒鸡蛋怎么做 ？
其实做法有很多！简单点就是先把猪肉炒熟，盛出。在另外一个碗里打入鸡蛋并打匀，在锅内倒少许油，当油温4-5层热时倒入鸡蛋，等鸡蛋一面有3层熟时洒入肉丝，翻身直到鸡蛋熟了丁可以取出了！
猪肉炒鸡蛋怎么做 ？
好吃啊~~~~~~~~~~ 1.你可以先把猪肉放锅里做好 简单点就是先把猪肉炒熟 搅匀的鸡蛋炒成块状6 固后再稍稍炒一下就好了
鸡蛋炒肉片的做法，鸡蛋炒肉片怎么做好吃，鸡蛋 ？
食材
主料
鸡蛋
2个
猪肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
一点点
步骤
1.将肉切片，鸡蛋打散，大蒜头切片
2.将油倒入锅中热一下
3.将大蒜头倒入油锅中先炸开
4.将鸡蛋倒入油锅中炒
5.将肉片倒入锅中一起翻炒
6.炒至半熟
7.倒入料酒，和生抽
8.盖上锅盖焖起来，多焖一会儿肉片才会熟
鸡蛋炒肉先炒哪个！？ ？
肯定是先炒肉。。。先炒鸡蛋的话，，肉还没有熟鸡蛋就糊了。。。先炒肉炒到8成熟。。肉再拿出来。。接着炒鸡蛋。。一定是炒不是煎，鸡蛋炒到比较嫩的时候放肉翻炒。。然后再放盐，酱油。。继续翻炒15秒。就行了 望采纳。。。
鸡蛋能炒肉吗? ？
是可以吃的！但营养不是很合理！ 鸡蛋和肉都含有丰富的胆固醇，偶尔吃点是可以的，但最好不要经常吃。 和多吃。
鸡蛋炒肉怎么做好吃，鸡蛋炒肉的家常做法 ？
食材
主料
鸡蛋
2个
猪肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
一点点
步骤
1.将肉切片，鸡蛋打散，大蒜头切片
2.将油倒入锅中热一下
3.将大蒜头倒入油锅中先炸开
4.将鸡蛋倒入油锅中炒
5.将肉片倒入锅中一起翻炒
6.炒至半熟
7.倒入料酒，和生抽
8.盖上锅盖焖起来，多焖一会儿肉片才会熟
瘦肉炒鸡蛋怎么做 ？
1,瘦肉切成丝
2,将鸡蛋2枚打到碗里,用筷子打碎
3,锅里放少量要加热,油有一定温度后将肉丝放入油中翻炒,熟了捞出(油不要太多)
4,看锅里油还剩多少,不够再加点,加热,一定温度后将鸡蛋放进去,用炒勺打碎,熟了之后将肉丝放进去,在放少许酱油.
5,放咸盐 少许味精 可放葱姜蒜末佐味
鸡蛋炒肉丝怎么做 ？
用料
鸡蛋
肉丝
鸡蛋炒肉丝的做法
肉丝用蛋清拌匀，加点料酒、盐腌一会儿。先炒肉丝后捞出备用。将鸡蛋液略炒一下，再放入肉丝炒匀即可。
蛋炒肉的做法 ？
1、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道.将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。
2、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。
鸡丝蛋炒饭：
1. 将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝；2. 鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻；3. 葱洗净切成葱花，备用；4. 将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟；5. 加入米饭、葱花 6.撒入蛋丝炒透，即可装盘.
工艺关键：主料中的米饭若选用粳米的做米饭，配料中的虾仁选用鲜虾仁，这样做出的炒饭将更加干香滑嫩。
火腿蛋炒饭 ：
1. 将火腿切成小粒；2. 黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；3. 葱洗净切成葱葱花；4. 鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀；5. 豌豆洗净，焯熟，备用；6. 将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块。7. 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟。8. 放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒。9. 至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。
什锦蛋炒饭 ：
1. 将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液；2. 莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；小葱切成细末。3. 锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出；4. 炒锅内再放少许花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放莴笋、洋葱略炒，加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒，再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精即可。
健康提示：1.本菜含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、多种矿物质和维生素；同时也有防止便秘的作用。2.蘑菇含多种氨基酸、维生素和其他营养成分，亦有一定的抗菌作用。
工艺提示：可用苹果代替小蘑菇，或起锅时加些西瓜丁，又另具一番风味。
大虾仁蛋炒饭 ：
1. 将大虾仁片成小片，放入开水锅内烫一下，鸡蛋磕入碗内打匀。2. 炒锅放油烧热，倒入鸡蛋，炒熟搅开，下入虾肉片翻炒，放入米饭，加入精盐炒匀炒适，盛入盘内即成。
工艺提示：1. 虾仁要新鲜，翻炒均匀，锅用油炼好，防止煳锅底，可搭配生菜蘸酱。2. 此炒饭可与蛋汤一起食用。
扬州蛋炒饭 ：
1. 虾仁洗净，加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆；2. 干贝用水浸泡，洗净，备用；3. 香菇去蒂，洗净；4. 鸭肫洗净，煮熟；5. 冬笋去皮，洗净，煮熟；6. 葱去根须，洗净，切末；7. 鸡脯肉洗净，煮熟。8. 将海参、鸡肉、火腿、鸭肫、香菇、笋、猪肉均切成小方丁。9. 鸡蛋磕入碗内，加精盐20 克、葱末5 克，搅打均匀。10. 将锅置火上，舀入熟猪油75 克烧热，放入虾仁滑熟，捞出。11. 放入海参丁、鸡丁、火腿丁、干贝、香菇丁、笋丁、鸭肫丁、猪肉丁煸炒，加入黄酒、精盐10 克、鸡清汤25毫升，烧沸，盛入碗中作什锦浇头。12. 锅置火上，放入熟猪油150 克，烧至五成热时，倒入鸡蛋液炒散，加入米饭炒匀，倒入一半浇头，继续炒匀。13. 将饭的2/3 分装盛入小碗后，将余下的浇头和虾仁、豌豆、葱末10 克倒入锅内，同锅中余饭一同炒匀，盛放在碗内盖面即成。
工艺提示：扬州炒饭不同于家常蛋炒饭，配料众多，工艺精湛，按文索骥，可登大雅之堂。......余下全文>>
鸡蛋能跟肉炒在一起吗？ ？
可以的 不过没有必要 会造成营养过剩 那样也不美观的