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西葫芦鸡蛋蒸饺 西葫芦木耳鸡蛋蒸饺

西葫芦鸡蛋蒸饺的做法? ?

西葫芦蒸饺
  主料:面粉。西葫芦

  配料:虾皮,鸡蛋,葱花,姜,盐,味素

  用具:插菜板,笼屉,屉布

  做法:1).用热水烫面用筷子搅匀,晾一会,用手揉透,醒一会儿

  2).西葫芦用插菜板插碎,拦几刀即可

  3).鸡蛋炒碎。晾凉,

  4).西葫芦,鸡蛋,葱花,姜,盐,虾皮,味素办好馅

  5).醒好的面揪剂子,比饺子剂儿大点,擀薄包馅

  6).上屉大火蒸大约7-8分钟即熟

  沾料:镇江香醋

  特点:透亮被,可从外边看见里面的绿色,香而不腻

蒸西葫芦鸡蛋馅蒸饺需要几分钟 ?

开锅十分钟应该可以了。

西葫芦鸡蛋馅蒸饺多少时间能熟 ?

开锅十分钟应该可以了。

西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺怎么做好吃 ?

主料

西葫芦300g

鸡蛋4个

虾皮适量

面粉适量

调料
食盐
适量
调和油
适量
花椒粉
适量
西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法
1.先把面粉和成面团备用

2.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀

3.油热后,一边倒蛋液一边搅动,炒散,晾凉备用

4.西葫芦用擦板擦成细丝,放少许盐腌一下

5.西葫芦挤干水分放入容器里

6.加入油和花椒粉拌匀

7.把鸡蛋和虾皮放入拌匀

8.面团搓成长条

9.揪成小剂子

10.擀成饺子皮

11.放入饺子馅

12.对折捏成饺子

13.锅中做水,摆入饺子,中间留有缝隙

14.盖盖,用湿布将锅沿捂住,大火蒸5分即可

15.出锅了

西葫芦红萝卜鸡蛋蒸饺的做法 ?

西葫芦蒸饺

  主料:面粉。西葫芦

  配料:虾皮,鸡蛋,葱花,姜,盐,味素

  用具:插菜板,笼屉,屉布

  做法:1).用热水烫面用筷子搅匀,晾一会,用手揉透,醒一会儿

  2).西葫芦用插菜板插碎,拦几刀即可

  3).鸡蛋炒碎。晾凉,

  4).西葫芦,鸡蛋,葱花,姜,盐,虾皮,味素办好馅

  5).醒好的面揪剂子,比饺子剂儿大点,擀薄包馅

  6).上屉大火蒸大约7-8分钟即熟

  沾料:镇江香醋

  特点:透亮被,可从外边看见里面的绿色,香而不腻

西葫芦蒸饺怎么做好吃 ?

主料

西葫芦300g

鸡蛋2个

黑木耳60g

虾米50g

调料
食盐
适量

10g

8g
生抽
5ml
调和油
适量
十三香
5g
芝麻油
15ml
白糖
5g
西葫芦饺子的做法
1.准备好原料,黑木耳海米提前泡发。

2.鸡蛋打散炒熟,放凉备用。

3.黑木耳放开水中煮两分钟捞出。

4.西葫芦檫丝。

5.鸡蛋,黑木耳,海米,葱姜分别剁碎。

6.西葫芦丝用手挤去水分后先放香油拌匀。

7.再放入木耳,鸡蛋,海米,葱姜,五香粉,生抽,糖,最后放盐。

8.混合均匀,馅料就做好了。

9.面粉加水和成光滑的面团,醒30分钟左右。

10.醒好的面团,揉匀,搓成长条。

11.切成小剂子。

12.擀成圆形的饺子皮。

13.饺子皮上放入馅料。

14.左右捏紧包成饺子。

15.依次包好所有的饺子。

16.锅中烧水,放入饺子煮熟即可。

西葫芦素馅蒸饺怎么做好吃 ?

用料
主料

面粉400g

西葫芦200g

鸡蛋2个

调料
食盐
适量
鸡精
适量
洋葱
40g
虾皮
适量
调和油
适量
西葫芦虾皮素馅蒸饺的做法
1.西葫芦洗净,切掉头尾。

2.用刨丝器刨丝,加入少许盐,搅拌均匀。

3.盐西葫芦丝的过程,将面粉用开水烫熟,边烫边用筷子搅拌。

4.稍微凉凉,揉成光滑的面团,包保鲜膜静置。

5.西葫芦丝剁碎,挤去水分。

6.鸡蛋两个,打散,在平底锅内倒油,将鸡蛋略炒至小块鸡蛋碎。

7.虾皮放油,炒香,剁碎。

8.洋葱切丁。

9.将材料放在一个容器内,放盐、鸡精、白胡椒粉、油、香油少许,搅拌均匀。

10.面团饧好,揉匀,搓成长条,揪成小面剂。

11.擀皮。

12.填馅,包成小饺子。

13.蒸锅烧开水,将蒸饺放入,大火10分钟即可。

西葫芦烫面蒸饺怎么做 ?

西葫芦鸡蛋饺子的做法
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
4个
面粉
100g

辅料

适量

适量
花椒粉
适量
虾皮
适量
步骤

1.鸡蛋加少许盐和料酒搅匀

2.热锅热油将鸡蛋炒撒,晾凉备用

3.西葫芦擦成丝,撒少许盐,杀出水分

4.将西葫芦丝挤干水分备用,挤出来的水不要扔,用它来和面

5.西葫芦丝加适量的油和花椒粉拌匀

6.放入鸡蛋,在加虾皮提鲜 拌匀

7.用挤出来的西葫芦丝水和好面

8.将面搓成长条

9.揪成小剂子

10.按扁,擀成饺子皮

11.取一饺子皮,放入适量的馅儿

12.对折,一捏,就成个饺子了

13.锅中水烧开

14.放入饺子,盖盖,大火煮开

15.水再开时加少量凉水,重复两次,饺子漂浮水面上就可以出锅了

16.装盘即可食用

角瓜鸡蛋蒸饺的做法,角瓜鸡蛋蒸饺怎么做好吃 ?

食材
主料
白面
150g
角瓜
350g
鸡蛋
2个
海米
30g
辅料

适量

适量
鸡精
适量
调陷王
适量
步骤

1.准备好所需食材

2.面里加水,先搅拌成絮状

3.然后和成光滑的面团,饧半个小时。

4.将海米泡水中10分钟,洗净

5.将角瓜洗干净,擦成丝

6.放入适量的盐

7.杀出水后攥干

8.鸡蛋打入碗中,加入适量的盐

9.搅拌鸡蛋液

10.将鸡蛋炒熟,捣碎

11.把角瓜丝、鸡蛋碎和海米放一起

12.加入适量的调陷王

13.再加入适量的鸡精

14.倒入熟油,

15.搅拌均匀馅料

16.擀饺子皮

17.包入适量的馅

18.包成饺子

19.锅中放入湿的屉布,将饺子摆入

20.大火蒸20分钟即熟

西葫芦鸡蛋馅的饺子怎么样? ?

西葫芦擦丝,用盐杀一下水(处一下),挤干水分,鸡蛋打散炒一下,和西葫芦拌在一起,加盐和其他调料,再包成饺子即可。

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