万丰美食菜谱大全一锅炖的做法，一锅炖怎么做好吃，一锅炖的家常 ？
配料：排骨，豆角，土豆，油，葱姜蒜，八角，生老抽，盐，味精。
做法：
1、所有材料洗净备齐。
2、葱姜蒜炝锅，排骨入锅翻炒，放入生老抽、八角。
3、排骨变色，放入半锅清水，加入葱段、姜段，小火慢炖40分钟，至排骨熟。
4、放入豆角、土豆块，大火炖到豆角软烂。
5、加入盐和味精调味，即可。别忘了闷饭…
一锅炖怎么做好吃，一锅炖的吃法 ？
可参照
佛跳墙
一品锅
的做法
一锅炖怎么做好吃，海鲜一锅炖的家常做法 ？
海鲜一锅炖的做法
1.准备好食才
2.把这些食才，除虾以外，放淡盐水浸2个钟头，再用刷子洗干净
3.锅里放适量清水，放姜，葱，料酒，放下蛤蜊，大火煮开5分钟
4.再把团蟹，花蛤，蛏子放下去，煮3分钟
5.最后放香螺，泥螺，虾，大火煮开
6.待蛤蜊壳开，团蟹壳红，撇去汤汁浮沫
7.放入胡椒粉
8.关火，用漏勺把这些贝类捞起
9.放入大碗
10.稍微过1分钟，把原汁舀入大碗，（注意锅底有一些沙子）撒上葱段即可
农家一锅炖的做法，农家一锅炖怎么做好吃，农家 ？
食材
主料
土豆
400g
南瓜
400g
胡萝卜
1根
排骨
500g
玉米
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
豆角
适量
步骤
1.玉米剥去外皮切段
2.南瓜削皮切大块
3.豆角择好洗净切段
4.排骨用水冲洗后用开水焯去血水备用
5.土豆削皮切块
6.胡萝卜削皮切大块
7.锅里放油
8.葱姜蒜炝锅
9.倒入排骨
10.加入适量酱油翻炒
11.加入花椒大料
12.翻炒
13.把炒好的排骨倒入高压锅中，加入适量食盐
14.把所有食材全都放进高压锅中，加入适量水
15.炖好的大锅炖菜
16.盛碗
小贴士
南瓜不适合刚开始一起放入，最后炖的都碎了，夹不起来了。
的做法，海鲜一锅炖怎么做好吃，海鲜一锅炖的家常做法 ？
材料
主料：团蟹1个、香螺2个、蛤蜊200g、花蛤100g、白蛤100g、蛏子100g、泥螺适量、虾适量；
辅料：姜适量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量
海鲜一锅炖
1
准备好食才
2
把这些食才，除虾以外，放淡盐水浸2个钟头，再用刷子洗干净
3
锅里放适量清水，放姜，葱，料酒，放下蛤蜊，大火煮开5分钟
4
再把团蟹，花蛤，蛏子放下去，煮3分钟
5
最后放香螺，泥螺，虾，大火煮开
6
待蛤蜊壳开，团蟹壳红，撇去汤汁浮沫
7
放入胡椒粉
8
关火，用漏勺把这些贝类捞起
9
放入大碗
10
稍微过1分钟，把原汁舀入大碗，（注意锅底有一些沙子）撒上葱段即可
小贴士
1.因为贝类都有些沙子，所以先用漏勺把食才捞出，再等沙子沉淀一下，把汤舀出。
2.蛤蜊比较大，最难煮熟，所以先放下去煮。
3.因为食才都含盐份，所以此汤不放盐。
4.此清汤不放油。
5.此汤属寒性，胃寒者忌食。
6.食才一定要新鲜！
农家一锅炖怎么做 ？
用料
芸豆
南瓜
熟玉米
大骨头
葱 洗净
姜 3片
生抽
豆瓣酱
农家一锅炖的做法
准备原料：芸豆择去豆筋，洗净，掰成小段。南瓜洗净，去瓤，切成小块。熟玉米切成小段。大骨头煮熟，取拆骨肉大块。葱洗净，切5段。姜3片，切丝。生抽，豆瓣酱
把葱段、姜丝和拆骨肉放入碗中，放入生抽1汤匙，豆瓣酱2汤匙，搅拌均匀码味儿
锅内倒入油，烧热
放入2中所有材料，翻炒出香味儿
放入芸豆段，不断翻炒，直到芸豆段变成绿色
放入南瓜块，翻炒变色后，放入玉米段
翻炒均匀之后，把火调小，盖盖儿，小火焖炖
小火焖炖30分钟至熟，中途掀开锅盖儿，翻动，避免糊锅
一锅炖怎么弄 ？
材料
豆角，土豆，南瓜，猪肉，花生油，盐，酱油，姜，蒜末，葱花
做法
1.豆角摘洗干净，掰成大小适当的段
2.土豆、南瓜分别去皮洗净，切滚刀块
3.锅内放油烧热，下姜蒜末爆香
4.放入豆角翻炒几下，撒入盐继续翻炒
5.倒点酱油调味
6.豆角炒蔫后，放入土豆
7.填上适量清汤
8.铺上南瓜块
9.再铺上一层肉片
10.盖上盖大火烧开后，转小火慢慢炖
11.炖至原料软烂，汤汁也刚好吸收尽以后，撒上葱花关火即可
一锅搞定怎么做如何做好吃 ？
准备食材 －
大米 200g
土豆 少许
胡萝卜 少许
肯德基鸡块 少许
茄子 少许
豆角 少许
小白菜 少许
生菜 少许
彩椒 少许
油 少许
盐 少许
胡椒粉 少许
鸡精 少许
生抽 少许
－ 步骤 －
1.电饭锅蒸米，放少许油。如果家里有老年人和孩子，可根据你平时蒸米时的水量正常加水，不用多加(因为蔬菜里面也含水分)，蒸出来的米糯糯软软的。 而年轻人吃，就比平时蒸米的量少点(看上面括号内容)，米饭吃起来有嚼劲
2.把土豆，胡萝卜切丁，轻轻放在大米上，撒点鸡精
3.肯德基鸡块
4.鸡块铺在土豆，胡萝卜丁上，撒点胡椒粉
5.豆角，茄子切丁，放在鸡块上，盐，盖上锅盖，蒸米。
6.电饭煲第一次鸣笛时，开盖子，放进小白菜，生菜，彩椒，再放点生抽，盖上盖子，继续蒸米，等待电饭煲第二次鸣笛
一锅炖的做法，一锅炖怎么做好吃，一锅炖的家常做法 ？
配料：排骨，豆角，土豆，油，葱姜蒜，八角，生老抽，盐，味精。
做法：
1、所有材料洗净备齐。
2、葱姜蒜炝锅，排骨入锅翻炒，放入生老抽、八角。
3、排骨变色，放入半锅清水，加入葱段、姜段，小火慢炖40分钟，至排骨熟。
4、放入豆角、土豆块，大火炖到豆角软烂。
5、加入盐和味精调味，即可。别忘了闷饭…
一锅乱炖怎么做好吃，一锅乱炖的家常做法 ？
用料 主料 排骨200克 土豆1个 四季豆200克 蒜瓣4个 辅料 盐 适量 油 适量 面豉酱 1汤匙 蚝油 1汤匙 白糖 少许 鸡精 少许 清水 适量 乱炖的做法 1. 排骨洗净沥干水，土豆去皮洗净切块，四季豆去掉经络折段、浸泡片刻，蒜瓣拍扁去皮，热锅