万丰美食菜谱大全凉拌芥兰菜的做法，凉拌芥兰菜怎么做好吃，凉拌 ？
食材
主料
芥兰
300g
辅料
蒜
香油
步骤
1.芥兰切片
2.下入锅中煮熟盛出
3.蒜切末
4.将蒜末，盐放入芥兰上，浇热油，拌匀
凉拌广东芥兰的家常做法大全怎么做好吃视 ？
“平时在餐厅吃的时候觉得口感不错，看到市场有卖，就买了几棵回来试一试，还算不错”
用料
主料
芥兰10棵
辅料
生抽
1勺
盐巴
适量
芝麻油
适量
植物油
适量
白糖
少许
凉拌广东芥兰的做法
1.
冲洗干净，准备下锅
2.
锅内放清水，水开后放几滴植物油，然后放青菜煮熟，植物油是为了青菜颜色更好看
3.
煮熟后放入盆里，水干后放植物油，同时加入盐巴、生抽、芝麻油、少量白糖拌匀，然后淋入锅里热油再拌一次即可
烹饪技巧
煮菜的时候要翻一下，这样更均匀，芥兰有天然的甜味，味道很好
凉拌芥兰 ？
把芥兰切成丝，放在开水里焯一下，捞出来后立即放入冰水中，这样是为了芥兰丝吃起来比较脆爽。把芥兰丝从水中捞出，沥干水放入碗中，放上盐和味精拌一下备用。锅里放入油，烧至7成热，在油里放入干辣椒和花椒，喜欢麻辣口味可以放麻椒，等花椒和辣椒爆出香味后，将其捞出，将热油倒梗事先拌好的芥兰丝内，将其搅拌均匀即可。这样做简单又美味!
做凉拌芥兰，芥兰是用水里烫一下还是直接食用 ？
当然先焯水的！焯水是去掉蔬菜的苦埂和杀菌作用！焯水完再放在冰镇凉开水里冰一下，再根据自己口味制作！望采纳！！！
芥兰跟粉丝能凉拌吗 ？
你好，可以的
芥兰跟粉丝能凉拌，这个没什么不妥，粉丝主要成份是淀粉，两种食物不会有冲突，只要你喜欢这个口味就可以一起凉拌
凉拌兰头丝的做法大全 ？
主料
芥蓝300g
调料
食盐
适量
醋
适量
蒜
适量
生抽
适量
香油
适量
小葱
适量
白糖
适量
花椒油
适量
凉拌芥兰丝的做法
1.把芥兰去皮.冲一下水
2.用菜刀切斜刀薄片
3.切完后稍稍整理一下成梯田队形
4.左手五指屈弯中指顶住菜刀背.菜刀略微靠手指朝外斜.这样就不容易切到手指.切的运动中.左手顺到菜刀慢慢的朝后方向退.听到菜刀有节奏的切菜声时觉得好过瘾.......
5.放一点点食盐把芥兰腌一下.会出一点水.(可倒掉).
6.准备好的香葱与大蒜放入菜丝中
7.把所有配料放入.(大蒜.香葱.生抽,食盐,醋.白糖.芝麻油.花椒油).拌匀.
8.上桌
如何制作芥蓝拌黄豆 ？
方法/步骤
1
准备好原材料
2
将芥蓝用清水洗净3
锅内放放适量水，等水烧开后，放入芥蓝焯过捞起沥干，放入盘中备用
4
将其沥干，切成碎成段状，放入盘中
5
将黄豆用水发胀，然后放入开水中煮熟捞出
6
把黄豆，芥蓝倒入碗中，将盐，醋，香油跟芥蓝和黄豆搅拌均匀即可
蒜蓉芥兰的做法 ？
芥兰先出水，罚干水后，把锅烧开下油下蒜蓉爆炒一下，再下芥兰加点酒，炒五分鈡加点糖、盐装盘上桌。
白灼芥兰加蚝油、蚝油芥兰炒牛肉、 芥兰炒鲜鱿、冰镇芥兰的。
蒜蓉芥蓝的做法，蒜蓉芥蓝怎么做好吃，蒜蓉芥蓝 ？
一、食材：
主料：芥蓝300g
调料：食盐3g、鸡精2g、调和油适量、胡椒粉适量、白糖1g
二、步骤：
1.芥蓝
2.蒜碎
3.芥蓝切成片。
4.锅里放入水加少许盐、油烧开。下入芥蓝焯水捞出。
5.锅里加热放入油。
6.油热了加入芥蓝翻炒。
7.翻炒一会再加入叶子部分炒制调味加入盐、白糖
8.出锅前加入鸡精淋上香油、蒜碎即可。
三、成品展示：