万丰美食菜谱大全阳城县润城过油肉的做法怎么做的？ ？
过油肉的做法
主料
里脊肉
200g
蒜薹
1把
辅料
鸡蛋
1个
淀粉
2小勺
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
老抽
适量
醋
适量
黑木耳
适量
步骤
1.野生黑木耳凉水泡发（可加入少许淀粉利于杂质沉淀，尽量泡发2小时以上，以使木耳舒展，口感脆嫩。）
2.猪里脊肉切成2CM大小，薄厚均匀的肉片。
3.肉片放入器皿中，打入一枚鸡蛋。
4.加入两茶匙淀粉。
5.用筷子搅拌至粘稠后备用。
6.蒜薹切段。
7.木耳切小块
8.锅热油（平时炒菜油的3倍）。
9.待油温达到八成热时下肉片炸，并用筷子拨散。
10.待变成图示中那样金黄色时便可以盛出，控油备用。
11.蒜薹放入油锅翻炒。
12.加入盐。
13.加入鲜蔬精（或鸡精）。
14.加入木耳。
15.翻炒均匀后加入过好油的肉。
16.烹入老抽上色，继续大火翻炒3分钟后淋入极少的醋。
17.倒入少许清水或高汤，再酌情调入适量盐。
18.大火收汁后即可出锅。
什么的过油肉味道填空 ？
不明白你说的是啥意思
陕西安康的过油肉怎么做，肉炒一下水，切成大块在裹上面糊过油炸 ？
“专破符文的圣角？”所有人都惊呼，眼睛当即就红了。
“我的圣药，谁能夺走？”神猴声音很冷。
双眸射出金色的光束，如惊雷般射来，笼罩银色小树，要重新夺回去。
“猴子，你太分心了，当心殒落！”老狼讥笑，狂猛出击。
而且，竟有意相助了紫衣少女一把，让神猴不得不分心，结果圣药坠地，脱离猴子掌控。
数头纯血生灵都扑了过去，净土中的三株宝药难以夺得，这株脱离神猴掌控的将是最好的选择。
用牛肉能做过油肉吗? ？
可以，鲜牛肉勾点蛋清或芡粉。
过油肉上过国宴吗? ？
过油肉起源于明代，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，再逐渐传播到山西其他地区。
什么的过油肉填形容词 ？
苦涩涩,辣呼呼,咸啧啧 ,香喷喷 苦丝丝 ,香馥馥 ,咸啧啧 ,臭烘烘 甜滋滋,辣乎乎,香扑扑,香飘飘,酸溜溜,臭熏熏,甜蜜蜜,臭烘烘 .甜丝丝、甜津津、美滋滋、酸溜溜、辣丝丝、
太原哪里的过油肉好吃? ？
过油肉是晋城的好 可以找晋城的饭店 应该不错
晋城美食作文458字 ？
晋城美食攻略
一、大酒店
谈起晋城的美食，当然首先要说晋城的各个大酒店了，毕竟它们代表着晋城的形象，无论服务、质量、档次、口味都是上上之选，不过大酒店只是大酒店，一半顿还是非常的美味，多吃两回就再也不想了??，且价格不菲。
1、金辇大酒店（晋城唯一的五星级大酒店）：坐落在晋城的泽州北路和文昌东街十字路口，这里的美食是数不胜数，我个人认为早餐这里最丰富，东西自助，还有符合晋城人口味的早餐，什么小米饭啦，米淇啊，炸饺子啊等等都是上上美食，至于其它也不乏美味之食，尤其是大菜，各位依据个人喜好挑了！【虫笑红尘】
2、晋城大酒店（四星级）:坐落在晋城的泽州北路和凤台西街的十字路口，这是已咱们晋城命名的大酒店，所以各位好食之客一定要多监督他，他们没有最好，只有更好，他们总是不断进步，其它什么鲍啊翅啊都差不多了，个人认为他们的晋城特色的食物非常的多，口感也差不多，主打菜里罐焖牛肉非常不错。【虫笑红尘】
3、丽华天缘：坐落在凤台东街，晋城体育场旁边，纯粹的餐饮，这个酒店特色就是豪华，当然他的主打菜也非常的不错，譬如木瓜燕窝、回头鱼，鹅肝、东坡肉等等什么什么鲍什么什么翅都可说是上上之菜，不过这里值得赞扬的还有两道主食一个是米线，另一个是酱油炒饭，美味！其它地方绝对没有这种口味。【虫笑红尘】
4、海外海: 坐落在红星东街，泽州公园南门对面，这里我去的少，但是他的名气，在山西可谓是那个大啊，到处都是分店，而且豪华程度不压于丽华天缘，不过这里的海鲜的确是不错！【虫笑红尘】
5、煤海大酒店（三星）：坐落在泽州路和新市东街十字路口，这个酒店在晋城可谓是家喻户晓了，地方特色的风味是太多，其它口味的菜系也非常符合咱们晋城人的饮食标准，所以他存在这么多的若干年，始终屹立不倒，他下设还有煤海大酒店一楼的煤海杂粮食府，泽州路邮政局对面的煤海二部和泽州路物贸广场边的煤海杂粮食府二部。他们的美味就不用说了，当然是晋城全地方菜系+有晋城口味的其它地方菜系+粗粮。【虫笑红尘】
6、生态园（又名白马绿苑）：坐落在晋城的风水宝地，白马寺山下，这里菜系口味差不多，环境是相当的优雅，既然是生态园，大家想想肯定是鸟语花香了。至于为什么我要把它放在大酒店篇里，是因为其的档次、价格、地理环境、内部装修才把其放进来的。【虫笑红尘】
7、太平洋大酒店（四星）：坐落在凤台西街和黄华街十字路口，这个酒店的饭菜的确不敢恭维，但是人家是四星，不过这个酒店在2008年的5月换了大老板，希望他们能迎头赶上。【虫笑红尘】
8、高都大酒店（三星）：坐落在新市东街大转盘十字路口往东走200米，该酒店本人去的很少，但是口味、档次还差不多，至于细节请大家补上了。【虫笑红尘】
9、富景大酒店（三星）：同楼上【虫笑红尘】
10、兰花大酒店（准四星）：坐落在凤台东街顶头和兰花路十字路口，新修建起来的，这个酒店是我们晋城地方企业兰花集团修建的，吃咱没有去过，但是看档次应该不会太差，请各位有识之士评价评价。【虫笑红尘】
二、地方特色和特色小吃
说了大酒店当然要说小吃了，小吃代表着咱们的风俗习惯、饮食习惯、晋城人爱吃，外地人好奇，不先说说，让大家嘴馋馋，本狼不是太不够意思了?? 吃饭秘诀：先吃几口原味、再一样一样的加作料。本狼一般吃碗面是这样吃的,先吃两口原味的，然后配上蒜吃几口，然后加醋吃几口、再加香菜吃几口、再加葱花或者韭花吃几口、最后放点辣椒什么的吃几口，一碗面就吃完了，如果觉得老板的菜好吃还可以多要几元吃一吃。【虫笑红尘】
1、凤台小区篇
（1）永进过油肉大米：小店设在凤台小区凤台中学（晋城六中）后门旁......余下全文>>
求山西晋城小吃！！ ？
要说晋城小吃最多的地方，就是步行街了。也不难找，用导航的话只需要找圣亚广场就可以。步行街最北边有一条小巷子(酸辣粉馆旁边），里面都是晋城当地的食物，不想走远的话可以在那试一试。
不过，地道的晋城的地方特色小吃都不是很集中。在西环路上有一家饭店的 猪头肉 特别香。
还有晋城最著名的晋城过油肉(和山西过油肉不一样)，在凤台小区（泽州路上）里有一家，不过北大街（大十字附近）的老杨过油肉是出了名的老字号(但是北大街不好走在老城区附近巷子都比较窄）而且更好吃。
晋城十大碗或者高平十大碗都是比较正宗的晋城地方名吃。在牛魔王饭店（新市西街富景大酒店旁边）就可以吃到。另外，卤面和煎饼（也有人叫摊馍）在这里应该都吃得到。不过个人推荐牛魔王的核桃肉，超赞！
晋城的饸饹（读作河洛）面也是有名的，老朱火锅河洛（书院街有一家在七中旁边）还有老王酸菜肉丝河洛（瑞丰路上 七叉广场附近）都很有特色。
其实还有好多，如果有时间的话可以自己慢慢去逛逛，总有你喜欢吃的。