万丰美食菜谱大全黄油和面包片具体吃法是什么？ ？
1、用餐刀将黄油均匀的涂抹到面包片上，直接食用。也可以稍微撒些细盐粒和胡椒粉，口感更鲜。
2、黄油（Butter），也译作白脱油，是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
3、黄油除了涂面包吃，主要用作调味品，例如制作西式浓汤、烤制蛋糕、面包、披萨、甜点等。黄油营养丰富但含脂量很高，西方人菜品很少油炒，而龚式荤素菜煎炒较多，脂肪含量已足够，所以不要过分食用黄油，以免高血脂。
那种抹在面包上吃的黄油还有什么吃法？ ？
夹在面包中吃
像豆油一样用
烙面包。方法如下： 材料：切片面包 生鸡蛋 黄油 作法：1.在切片面包中间挖一个鸡蛋黄大小的洞 2.取一点黄油放入平底锅中加热至融化为止 3.面包平放入油中 4.生鸡蛋打入面包的洞中 郸.可以在锅边再加些黄油6.将面包和鸡蛋翻到另一面加热至黄色为止
黄油可以煎牛排，肉类， 还能制作很多西点！
另外找了一些黄油做点心的方子： 1、柠檬派 用料： 饼底：250克细面粉 柠檬派的奶油馅： 3只鸡蛋 125克黄油 3只鲜柠檬(榨取汁留用) 70克白糖 3汤匙鲜奶油 1只鸡蛋 50克黄油 做法： 第一步骤，首先把黄油从冰箱取出软化，用一个大碗把量好的面粉，糖，黄油，鸡蛋放在一起揉成均匀的面，铺开赶成一张必考盆稍大的饼，把烤盘边的饼面小心用手捻紧，用叉子在饼上刺洞眼让其透气，不然饼底彭涨裂破。 接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟。 第二步骤，便是把鸡蛋，奶油，柠檬汁，黄油加在一起打均云，倒进烤好的饼里放在烤箱，再烤三十分钟即成。 2、三明治 材料：切片面包，三明治火腿，鸡蛋，黄油 做法：1，将鸡蛋煎成薄饼，待用 2，将切片面包的边去掉，并取同样大小的火腿两片 3，在面包上涂上适量黄油 4，摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包 5，然后将其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱 吃的时候，放在微波炉里稍微热一下，让黄油的味道充分的渗透到面包里面。根据个人的口味，也可夹些蔬菜！ 3、什锦土豆泥 ★原料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。 ★做法： 把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状，待用。 把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出。 加在土豆泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。 ★特色：别看它做起来简单，营养却十分丰富，味道也一点不比餐厅卖的逊色。此土豆泥可谓色美、味好，并含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾及维生素A、B、C等多种营养素。 4、香蟹 原料：肉蟹或膏蟹若干，黄油 做法：将螃蟹放入沸水中焯一下，取出将其拆壳分块；将植物油放入锅中烧至七成熟，然后将切好的螃蟹放入锅中过油起锅；将黄油放入锅中烧至七、八成熟时，放入蒜末、少许姜末、少许干红椒，煸香后将蟹重倒入锅中，加盐、少许料酒，起锅即可。 螃蟹微辣却又有黄油的清香，蟹膏肥美，蟹肉香甜。 5、洋葱饼 用料 100克(4 oz)粗面粉 2.5毫升 (1/2 level tsp) 盐 25克 (1oz) 黄油 50克 (2oz)麦馥来麦片 5毫升(1 level tsp) 糖 60毫升 (4 tbsps) 热过的牛奶 调味品 25克黄油 做法： 筛细面粉，并撒入盐，放入黄油搅拌，拌入麦片，和进发酵粉、糖和温牛奶放在温热的地方10分钟起泡。在面粉和麦片的混合物中加入定量的打成糊的鸡蛋，并做成软面团，轻揉至光滑有弹性，用涂油的聚已稀膜盖住直到发成两倍大小，再揉搓成圆圈，做成23厘米长的饼环，盖住在发成两倍大小。 6、好吃油葱 材料：洋葱一个、青椒2个、一罐意面原味酱（家乐福有售，别的有卖国外食品的地方应该都有）、黑胡椒、红酒（红葡萄酒也成）、肉末、西红柿、鸡精、意面（成袋装的，很便宜，5块到7块，够4个人吃）、黄油 做法：把黄油放到铁锅里，融化，量和平时炒肉的时候差不多。然后把肉放进去炒，变色后放洋葱和青......余下全文>>
黄油面包的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
去超市的时候买了一袋全面面粉，回来就一直想做全麦面包，参考了很多配方，加上君之的手工面包技巧，结果很惊喜。面包香软可口！”
用料
主料
全麦面粉80克
高筋面粉85克
奶粉10克
黄油30克
辅料
酵母(干)
2克
细砂糖
15克
水
100克
盐
1克
黄油面包的做法
1.
我直接将全麦面粉、高筋面粉、奶粉和盐称到一起了。
2.
用配方中一半多的温水溶解酵母，置温暖处静置5分钟。
3.
将砂糖混入混合分钟，先干粉拌匀后倒入酵母水和配方中剩下的水，先用刮刀拌至无干粉状态。再开始手工和面。
4.
一开始毛团很粘手，持续揉面，慢慢的面团会变光滑。
5.
加入软化好的黄油，继续揉面，黄油会渐渐被面团吸收，我用的方法是君之提到的后油法揉。
6.
揉面的过程中随时检验面团，一直到如图中从面团上拉出的薄膜上出现不规则小洞即到扩展阶段。
7.
将揉好的面团用湿纱布盖住，放入烤箱，可在烤箱中放入一小碗水，启动烤箱的发酵程序，让面团持续发酵近1小时，当面团变为原来的2倍大是取出。
8.
取出的面团继续揉，将气排出，做成自己想要的形状，我配方中的黄油还剩三分之二，将这部份黄油切小块，包裹到面团中。放入烤模中，继续放入烤箱发酵成原来的两倍大小后取出。
9.
150摄氏度预热烤箱，同时在面包胚上面均匀刷上一层牛奶，我家里有腰果，所以我在面包上还撒了少量腰果屑，放入烤箱中下层，150摄氏度烤35分钟。
10.
我是晚上做的，第二天早上吃，所以入烤箱后就没管它，第二天早上孩子先起，结果拍照的时候只剩半个不到了。
烹饪技巧
整个过程中，我在烤箱中一直放着半碗水，面包喜欢在温暖潮湿的环境中发酵。配方中的黄油，在揉面是用了近10克，剩下的20克左右是裹在面包胚里了。
黄油面包怎么做啊 ？
食材用料：
高筋面粉200克
黄油30克
温水110克
干酵母1小勺（5ML）
盐3克
细砂糖25克
蛋黄1个
奶粉10克
菜谱做法：
1.将所有的材料准备好，黄油提前软化
2.用后油发将面团揉至出薄膜，放到温暖的地方进行第一次发酵
3.第一次发酵好了之后，排气
4.将哗酵好的面团均匀的分成8份
5.取其中一个面团，压扁，用擀面杖擀成鸭舌状
6.将鸭舌状的面团卷成长条
7.用手将一头戳成尖角
8.一只手压住尖角，再用擀面杖擀头大的那边
9.从头大的那边往里面卷（注意另外一只手一定要压住尖角），卷好以后，让尖角朝下
10.放入烤箱，利用烤箱的发酵功能，发酵30分钟（注意在烤箱的下部放入一碗开水）
11.最后在发酵好的面包上面刷上全蛋液，放入180度预热的烤箱，12分钟即可
黄油蜂蜜面包片怎么做 ？
主料
吐司片适量，吃多少切多少啊 黄油根据吐司的量准备黄油
砂糖适量
黄油蜂蜜面包片的做法步骤
1. 吐司一片切成八等份
2. 黄油放锅里融化，差不多一片吐司一块黄油啊
3. 融化后的黄油，用刷子均匀地刷在面包片上，前后两面都要刷，然后撒上白糖依然是两面都撒。不喜欢太甜的亲可以少放点
4. 烤箱预热后，170度，约6分钟（这里需要特别提醒一下，因为不同烤箱的温度真的差别蛮大啊，所以这个温度只是我家烤箱的温度，大家可以自己把握一下！原则是160-180度之间，5-8分钟，建议第一次做时把温度调低点，时间控制在五六分钟，看看成品如何，如不黄不香再烤也不迟，因为一上来就烤焦了，真的木办法补救
不用黄油做的面包怎么做好吃，不用黄油做的面包的吃法 ？
酵母搅拌均匀成面团2、鸡蛋液、牛奶140g，变成粗糙的膜4。碗里依次加入牛奶不用黄油做的面包
主料
高筋面粉280g 牛奶140ml
辅料
鸡蛋一个 酵母3、取出面团压面，卷入火腿、发酵一个小时后变2倍大即可4、玉米油15g、鸡蛋一个、砂糖25g、盐3g.3g、高筋面粉280g、酵母3、砂糖、大概揉搓15－20分钟后。预热烤箱，二次发酵、做成光滑面团放在碗里发酵1个小时左右3，可以拉出透明的薄膜2、逐渐加入玉米油揉搓
2、搅拌成面团取出在案板上揉搓3、高筋面粉.3g
盐3g 白砂糖25g
玉米油15g
不用黄油做的面包的做法步骤
1. 分成四份，排出空气
3、盐. 1、揉大概15分钟后. 1。发酵好在顶部用刀划口撒入新鲜葱花
怎么用黄油抹面包？ ？
黄油抹面包的方法：
1.使用刀子或汤勺插入黄油罐头，刮出黄油。
2.抹上切成片状的面包，即可。
面包的做法：
材料：
奶粉60克，蛋清1个，细砂糖25克，蛋黄3个，高筋面粉360克，炼乳20克，鲜奶油（植脂）55克，紶母5克，盐4克，牛奶90克
做法
1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。
2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团
3.15分钟后，放入奶油，接着揉，一直揉，没完没了的揉，揉至扩展阶段发酵至2倍大
4.分割滚圆，松弛20分钟后，擀卷松弛10分钟，再赶卷再松弛。
5.放入土司模中，二次发酵。发至与模具齐平。
6.烤箱预热180°，底层 180°烤15分钟，盖锡纸，转至150°20分钟。时间到后既可以出炉食用。
黄油面包干怎么做好吃 ？
用料
主料
白吐司100克
黄油20克
辅料
白砂糖
半勺
快手黄油面包干的做法
1.
面包一块，黄油一小块
2.
烤盘铺烤纸，面包切成大条放烤盘上
3.
黄油隔水融化，我用的铝瓢，太好用了
4.
融化成液态加半勺糖进去，搅拌一下，不用等糖融化完
5.
正反两面抹在面包上，没融化的糖要均匀分配
6.
160度上下火中层10分钟
7.
趁这时间热个奶
8.
烤到焦黄翻个身继续烤2、3分钟，我的烤炉大概6分钟左右就要取出翻个面，注意别烤焦了
9.
一顿美味的早餐就完成啦
黄油面包用泡打粉的做法 ？
原料：
高粉300克、盐4克、糖30克、奶粉15克、鸡蛋一个、牛奶125克、酵母5克、黄油25克。
做法：
1、把面粉放入盆中，除黄油以外的原料混合，注意先酵母不要靠近盐；
2、把面合成面团后加如黄油继续揉面；
3、在案板上抓住面团一端，摔打，折叠后继续摔打，直到面团光滑可以拉出薄膜；
4、把面团房子温暖处发酵至两倍大；
5、把膨大的面团取出揉面，释放气体。然后分割成等分；
6、把分割的小面团滚圆，这样有利于形成面包的皮；
7、把面团放入预热好的烤箱二层继续发酵，（注意温度不要太高，不超过40度）烤箱里放入一小碗水；
8、等面团再次发酵到两倍大时 ，开始烘烤；
9、上下火180度，烤30分；
10、快好时在面包上刷奶油。（蛋液也可以）
面包里包的黄油心配方怎么做 ？
8 面包里包的黄油心配方怎么做
黄油面包
材料
高筋面粉250克，烤箱放入一小碗开水。
2。
5、将面团分成8等份、20分钟后、糖30克。
10、将发好的面团取出，哈哈）
6、牛奶110克，把发起来的面包坯用筷子用力戳几个洞，继续揉面20分钟、酵母3克、选择发面团的程序让面包机自动揉面20分钟、烤箱预热180度预热、将松弛好的面团擀成扁圆形，将黄油放入、鸡蛋1个（约50克）、整齐的排放在烤盘上、黄油30克
表面装饰材料，所以室温发了）
4，放中上层上下火烘烤10分钟即可，停止面包机，揉圆、总统黄油各适量
做法
1.5倍大：粗砂糖、所有材料除黄油和表面材料外按先液体，重新选择发面团的程序，将黄油切成小粒备用，用手轻压排气，室温发酵4小时至2，再粉类的顺序放入面包机内筒，20分钟后，撒上粗粒砂糖。（面团的膜出的很好了哦）
3，取出烤盘、取出揉好的面团。（像饼一样）
7、趁着发酵时。（中途我下午上班去了，放一边松劲15分钟。（这过程忘记拍图了，将烤盘放进去发酵20分钟。
9。将黄油粒放在入面包表面洞上、盐2克