如何做黄油大虾 ?
黄油焗虾的做法其实及其简单!以下向大家介绍的黄油焗虾的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点黄油焗虾,营养又易消化;本人不太喜欢黄油焗虾的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃黄油焗虾呢?后来才明白原来是因为做黄油焗虾的时候方法没有掌握好!黄油焗虾有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的黄油焗虾!黄油焗虾的最好做法是能做到不油不腻,这样的黄油焗虾吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
黄油焗虾的做法
原料:
大虾500克,黄油、葱头、青红椒、蒜瓣、胡椒粉、盐、味精、料酒适量。
做法:
1、将黄油、葱头、青红椒、蒜瓣切粒,加入胡椒粉、盐、味精、料酒搅拌均匀。[美食杰]
2、大虾洗净去掉沙线,从背部片成腹部相连的片,轻斩几刀以免受热变形。
3、将拌匀的配料平铺到虾肉上,放入烤箱160ºC烤15分钟即可。
特色:
色泽美观、鲜嫩清香
黄油炒大虾的做法,黄油炒大虾怎么做好吃,黄油 ?
主料
虾
只
辅料
苦油,黑胡椒粉
步骤
1.大虾剥壳,开边,用热油过下油
2.另赶锅,放入黄油烧热,
3.加入蒜蓉,倒入过好油的大虾,迅速翻炒,即可装盘
美食家 方便面 黄油焗虾煮面好吃吗 ?
1.准备的材料。
2.大虾洗净剪去头须,后背剖开挑去泥肠,大虾加盐,料酒、生粉拌匀腌制10分钟。
3.锅中加黄油融化,放入大虾煎至变色后捞出。
4.锅中再放少许黄油,煸炒洋葱粒。
5.再倒入煎好的大虾。
煎虾的做法,黄油煎虾怎么做好吃,黄油煎虾的家常做法 ?
步骤
1.新鲜的海虾洗干净。
2.虾沥干水分,准备好姜片,青葱段和黄油,
3.黄油和姜片先下锅,开小火煎融化黄油,姜片微出香味。
4.加入虾用大火快速翻炒。
5.炒至虾皮刚刚好开始转变成微红色,加入少许盐继续翻炒。
6.改为中火炒,加入少许砂糖,酱油和蚝油翻炒均匀,炒至虾刚刚好断生即可。
7.最后改为最小火,加入青䓤段翻炒片均匀即可出锅了。
8.起锅了。摆盘上菜啰!
黄油焖虾怎么做 ?
黄油焖虾的做法 鲜虾洗净,开背;挑出虾肠。 黄油放入平底锅中加热融化 放入处理好的虾 酱油加水加糖 调成酱汁 虾煎到两边红 倒入酱汁,盖盖子至收汁 出锅撒上少许黑胡椒粉
煮虾出黄油还能吃么 ?
材料
虾肉100克(我用的对虾),平菇50克(可选用你喜欢的蘑菇搭配),玉米油适量,低筋面粉适量,白饭150克,容器一个,盐少许
做法
1、蘑菇洗净,滤干水分,切丁。
2、虾肉切碎备用。
3、锅中放入植物油,烧热,将蘑菇丁炒香,再加入虾肉,盐炒匀。起锅备用。
4、制作白酱:油放入锅中烧热,转小火,加入低筋粉炒香,再慢慢倒入牛奶,拌至浓稠状,然后将白饭与做法3的材料一起加入拌炒均匀,加适量盐。
5、在深一点的盘子里抹上少许植物油,将材料4,倒入并铺平,冷却后进入冰箱冷藏30分。(或者冷冻10-15分,依各人冰箱温度为准)
6、鸡蛋打散,备用。
7、取出凝固的材料,依各人爱好切成等份,或者捏成喜欢的形状,再依序沾裹低筋粉、蛋液面包粉。
8、锅内倒入植物油,烧热,转小火,等温度降低后放入,炸制表面金黄色即可。
黄油烤大虾怎么做 ?
用料
大虾 400g
洋葱 1个
黄油 适量
料酒 2茶匙
酱油 少许
橄榄油 少许
黄油烤大虾的做法
清洗干净大虾,用剪刀去除虾须、虾爪等等,用刀在虾背上切一刀,去除虾肠。
在烤盘底部涂一层橄榄油,洋葱切成半圆状垫在烤盘底部,将处理好的虾整齐排好
在虾表面涂两层酱油,浇上1茶匙料酒,将黄油切小片铺在虾上,撒上洋葱碎
烤箱预热200度5分钟,然后上火200度、下火180度烤20-25分钟,看到虾须有一点点焦即可取出
黄油蒜蓉虾怎么做 ?
食材用料
大虾450g黄油100g
大蒜2瓣适量盐少许
黄油蒜蓉虾的做法
1.大虾去头和泥肠,洗净备用。2.大蒜切碎备用。3.炒锅大火加热,放入切块的黄油。4.倒入大虾翻炒。5.炒至虾壳焦黄时加入蒜蓉,炒出蒜香味。6.加少许盐,翻炒均匀即可。
香草黄油焗大虾西餐做法 ?
用料
大虾 15只
黄油 100克
西芹叶 一把
大蒜 两个
柠檬汁 少许
白兰地 少许
白胡椒 少许
百里香 一小搓
香草黄油大虾的做法
这里是没有图的。等我做了以后再补一下原料图
大虾自然解冻。
去除头部,然后在背部开一刀,不要太浅,但是也不要断
然后开出来就是这样。
然后撒盐,白胡椒,还有橄榄油,给他做个马杀鸡。没错。٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ这里没有量,你们凭感觉适量就好。只是一个简单的腌制
黄油切小块,大蒜切蒜末,放入黄油中,放黑胡椒碎,白兰地,百里香西芹叶搅拌成黄油糊即可。
这里没有图啦。。下次补上。接下去就是把黄油糊抹在大虾上入烤箱180°,15分钟就好。这里烤箱我用的是大烤箱。没试过家用烤箱。你觉得上色了。熟了就可以了。
急,求用黄油怎么做虾仁 ?
黄油蒜茸虾仁
1.20个虾剥壳,留尾巴那段。洗干净洒小半调羹盐和胡椒粉腌5分钟。2.黄油在平底锅里烧融,关掉火。加入 蒜茸。如果开着火,蒜茸会焦掉就不好了。放30分钟入味。这时就很香了。3.开中火,虾仁放进去,炒到变红 再炒1分钟就行了。直接装盘上桌。