三文鱼蔬菜沙拉怎么做 ?
三文鱼蔬菜沙拉的做法
步骤
1.搅拌柠檬汁、洋葱末、盐、胡椒粉、橄榄油,制作【调味汁】。
2.蔬菜用冷水泡一会儿再沥干切成适当大小。
3.熏三文鱼切成适当大小,洋葱切丝。
4.拌匀蔬菜、紫洋葱、调味汁、水瓜柳,最后放入三文鱼,稍微拌一下即可。
小贴士
1. 调味汁最先制作,以便让味道充分混合。2. 冷冻的熏三文鱼需要在冷藏柜里解冻才不会有腥味。3. 不要过于搅拌,不然蔬菜会蔫儿,三文鱼也会有腥味。4. 水瓜柳可省略。
三文鱼沙拉怎么做好吃 ?
先做一个冰盘,再把三文鱼切片贴冰摆放,周围放一些叶菜
吃的时候,用叶菜包着三文鱼一起吃
宜家的三文鱼沙拉用的是什么酱料 ?
估计那是黄芥末沙拉酱,基本材料是鸡蛋黄、色拉油、白醋、黄芥末。
估计那是黄芥末沙拉酱,基本材料是鸡蛋黄、色拉油、白醋、黄芥末。
三文鱼蔬菜沙拉多少钱一份 ?
去店里吃的话很贵,不划算,建议自己在网上买三文鱼,蔬菜,沙拉自备,自己做,很实惠
莎莉亚餐厅的挪威烟熏三文鱼沙拉怎么做?沙拉酱是哪种? ?
材料
三文鱼50g
牛油果1/2个
橄榄6-8颗
圆生菜1片
沙拉菜50g
炸花生20颗
沙拉汁适量
做法
1、盘中摆放圆生菜、沙拉菜、牛油果。
2、撒上炸花生、橄榄。
3、摆上三文鱼。
4、吃之前,浇上沙拉汁即可。
必胜客烟熏三文鱼沙拉的做法 ?
真对不起,哗个烟熏三文鱼是直接由配送送到店里的,不是在店里做的...如果你是北京的,可以去麦德龙超市看看,应该会有
必胜客店员
三文鱼蔬菜沙拉怎么做如何做好 ?
1、所有食材去皮切成小块。
2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。
鲑鱼怎么吃 ?
清蒸三文鱼
原料:
三文鱼肉100g。
调料:盐3g,生抽5ml,葱半棵,蒜1瓣,姜1小块、油适量。
奇思妙制:
1.将三文鱼肉均匀撒上少许盐,腌制30分钟,沥干;
2.姜、蒜切丝,铺到鱼肉上面;
3.水煮开后,把鱼放进锅里大火蒸3分半钟,取出;
4.葱洗净切丝,铺到鱼上,均匀滴上适量生抽;
5.热锅,倒入少量油,等油冒烟后,迅速倒铺葱上面即可。
蜜汁煎三文鱼
三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~)
汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon)
柠檬汁1 汤匙,
蜂蜜 1 1/2 汤匙
葱 2 根
(可加少量热水以便拌蜂蜜)
做法:
1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.
2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜.
3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可.
现在大家大多用植物油做饭,以减少动物饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6 会同时助长"好与坏"的细胞分裂,引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6~~^^*
三文鱼,金枪鱼(tuna)和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~
做法二:
洗干净鱼肉 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分钟
不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的朋友可以试试
做法三:
三文鱼的生吃:把三纹鱼洗干净,切成薄片,放在成有冰块的盘子上,鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。
在吃的时候,每人一个小碟子,在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么(绿色固体的),也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。
做法四:介绍一种中餐的三文鱼做法:先把鱼切成手指粗细的小条,season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal(三文鱼容易散);加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了。
响铃三文鱼
原料:三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。
做法:薯片垫底,中间夹广东泡菜、白蜇头丝,上面摆放新鲜的三文鱼片。
吃法:将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味,薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起,口感更好。
酿皮三文鱼
原料:三文鱼、酿皮(凉粉皮)
调料:芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。
做法:将三文鱼切成薄片,凉粉皮切成丝;再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。
吃法:三文鱼卷蘸酱而食。
跳水三文鱼
原料:三文鱼、白萝卜丝。
调料:野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。
做法:将三文鱼切成长方片,白萝卜切丝;将白萝卜丝垫底,三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。
吃法:将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。
三椒会脍
原料:三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。
做法:将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时,切片备用;......余下全文>>
求不用运动的减肥食谱,大概就行,不要那种什么沙拉呀三文鱼什么的,在学校太严格的也没有条件,每天骑车 ?
没有这样的减肥食谱,伤胃,伤身,瘦下来皮肤也不紧致,看着就是无精打采的
鲑鱼有几种做法?鲑鱼怎样做好吃?需要什么? ?
翡翠鲑鱼卷
原料:
1.鲑鱼肉300克,2.油麦菜240克,3.冬笋条50克,4.火腿条,5.韭黄适量,6.盐适量,7.胡椒适量,8.高汤适量
做法:
1.将鲑鱼切成片状,用调味料腌过。
2.将腌好的鲑鱼片,卷入冬笋条、火腿条,用烫软的韭黄扎好。
3.鲑鱼卷泡上嫩油,将油麦菜用高汤烫熟,排放在盘子周围。
4.将鲑鱼卷摆放在盘子中间,完成即可食用。
柠檬奶香鲑鱼
做法:
一,把鲑鱼切下头尾,去中骨,鱼身切片,在用食盐,味精,黄酒,水淀粉拌匀
放置20分钟。
二,起油锅炸鱼头,尾。
三,柠檬切块。
四,鱼片下油锅炸至金黄色,再起锅放少点水,放入鱼片,加料,牛奶,水淀粉
翻抄几下起锅。
五,柠檬围边,柠檬汁淋在鱼片上。
柠檬鲜蔬烤鲑鱼
〔材料]西兰花200克;鲑鱼200克;小西红柿4个;菠萝少许;小黄瓜1根
[调料]柠檬汁;低脂酸奶;白酒;胡椒;淡盐水
[做法]1、将鲑鱼洗净,切厚片,用白酒、胡椒腌制;西红柿去蒂、洗净;西兰花洗净,切小朵,放入沸水中焯熟;菠萝去皮,切丁,放入淡盐水中浸泡一会儿;小黄瓜洗静,切丁.
2、将腌后的鲑鱼放入烤箱中烤至呈金黄色;菠萝丁、黄瓜丁用酸奶、柠檬汁拌匀制成酱汁。
3、将烤好的鲑鱼放入盘中,旁边摆上小西红柿、西兰花,淋上酱汁即可。
如果希望热量在低一些,可以改用蒸的烹饪的方法.
鲑鱼沙拉
材料:鲑鱼20克、马铃薯1/2个、苹果1/5个
做法:
1、将马铃薯及苹果洗净后去皮。
2、将马铃薯和鲑鱼蒸熟后以研磨器磨成泥状,混合均匀。
3、将苹果切成细丁或磨成泥状,加入做法2之材料即可。
葱油鲑鱼
【材料】
鲑鱼1片(约450克)、葱3根
调味料
酒1大匙、酱油2大匙、黑醋2大匙、糖1大匙、黑胡椒少许、清水4大匙
【作法】
1.鲑鱼去皮,去掉中间大骨后切为4等份大块,用2大匙油将两面煎黄,再加入所有调味料烧入味。
2.葱切丝,待鲑鱼汤汁收到稍干时,连同调味料盛入盘内,撒下葱丝。另外烧热2大匙油,浇在葱丝上即成。
鲑鱼卷做法
[原料]: 鲑鱼 300g ;鲷鱼(顶任一种白身鱼,如大石斑) 300g
芦笋或季节绿蔬 适量 ;新鲜马郁兰或干末 少许;盐 2/3小匙 ;酒 1/2小匙 ;柠檬汁 1/2小匙 ;水 2小匙 ;现磨黑胡椒 少许 ;橄榄油 1小匙。
〔制作方法〕:
1)把两种鱼都切成厚约1公分、长10公分的鱼条,以两白一红或两红一白为组合编成辫子形,放在涂好油的盘子上,轻撒适量的盐,以水蒸熟或加盖微波至恰好的熟度(如果你是用微波炉,先喷上一些水可保持鱼的嫩度);
2)芦笋或其他绿蔬烫熟备用;
3)以橄榄油热锅把新鲜马郁兰或干末炒香,下酒加盐和柠檬汁大滚后关火;
4)在主菜盘上把鱼和蔬菜摆成你喜欢的样式(从蒸盘上取鱼时最好用平匙,因为蒸熟的鱼很容易断裂,会影响美观),趁酱汁热时淋上辫子鱼再撒上黑胡椒即完成
柠檬蜂蜜鲑鱼排
【原料】
· 一斤鲑鱼(600公克)切成四片
· 六大匙蜂蜜· 三大匙酱油
· 一个柠檬榨汁
· 半大匙麻油
· 四分之一小匙辣椒粉
· 黑胡椒粉少许
【做法】
1. 混合所有调味料(鲑鱼除外)做成腌汁。
2. 腌30分钟左右,勿腌制过久,入味即可,因为柠檬汁会「煮熟」鱼肉,太久会老。
3. 不沾锅中放入少许油,鱼排先煎一面,略呈金黄后,再换面煎。
4.......余下全文>>