万丰美食菜谱大全怎么做无油饼干? ？
材料: 低筋粉160克、鸡蛋50克、葡萄干20克、杏仁片20克、糖50克、盐2克、泡打份4克、香草粉1克、黑巧克力少许(也可以不用).
做法:
杏仁片先用微波炉中高火5-8分钟转熟;
糖加入打散的鸡蛋液里，搅拌至融化;
将其他所有材料混合均匀,分批到入蛋液中;
轻轻地揉和成为约1CM厚的面团片,放入烤盘;
入预热后的烤箱,中层，160度，烤约30分钟左右，至表面呈微黄色;
烤好以后的面团片取出来，稍微冷却以后，切成1CM厚的饼干片;
把饼干片切面朝上排列在烤盘上，用150度，继续烤6-8分钟左右，直到烤干饼干中的水分;
把黑巧克力用微波炉解冻挡20-30秒溶解,入标花袋,挤在饼干上冷却后即可.
无油酥脆小饼干的做法，无油酥脆小饼干怎么做 ？
主料
马铃薯淀粉
135g
低筋面粉
20g
奶粉
25g
辅料
糖
35g
鸡蛋液
45g
泡打粉
1小勺
步骤
1.鸡蛋在盆里打散，加入细砂糖搅拌均匀
2.筛入低筋面粉，奶粉，泡打粉
3.用手捏成光滑的面团
4.揉好的面团，擀成一张大面皮
5.撒上一些马铃薯淀粉防粘，将面片切成长条
6.再将长条切成小丁
7.将切好的小丁放在烤盘上
8.放入预热好的烤箱190度，10分钟左右
无油奶香饼干的做法，无油奶香饼干怎么做好吃 ？
食材
主料
低筋面粉
200g
鸡蛋
2个
辅料
白糖
30g
泡打粉
适量
奶粉
3勺
步骤
1.准备好材料后，鸡蛋两个打散
2.打散的鸡蛋加入白糖继续搅拌
3.筛入面粉，加入苏打粉
4.在加入奶粉
5.揉成面团，要多揉一下哦
6.案板撒一层面粉，避免沾的到处都是
7.擀面棒把面团压扁，压成厚薄0.3cm左右
8.用模具压出饼干形状
9.烤箱预热，放入饼干烘烤
低糖无油小饼干的做法，低糖无油小饼干怎么做 ？
食材
主料
低筋面粉
100g
细砂糖
10g
鸡蛋
1个
辅料
盐
1g
步骤
1.准备一个无油无水的干净容器，打入1个鸡蛋；
2.鸡蛋搅打均匀后，放入10g细砂糖；
3.继续搅匀后，放入1g盐，搅匀；
4.筛入100g低筋面粉；
5.和成面团，刚开始会比较沾手，慢慢揉一会，然后静置一会就好揉了；
6.和好的面团，擀成薄片；
7.用模子刻出形状；
8.把边角余料撕掉就可以了（边角余料也别浪费了哦，可以擀成薄片，继续刻形状）；
9.把小圆片放在不粘烤盘上；
10.烤箱200°预热后，将烤盘放在烤箱中层，上下火烤15-20分钟即可；
11.饼干晾凉后，就可以吃啦~！
无油饼干的热量 10分？
你看哪个最接近 全麦饼干 1片 61 pitz咸饼干 507 趣多多朱古力碎曲奇(100克) 210 嘉顿手指饼(1条) 8 嘉顿芝麻梳打饼(21克) 100 嘉顿香蒜味鸡饼(1块) 20 嘉顿柠檬夹心饼(1块) 51 嘉顿黑芝麻加拿饼(1块) 13 四洲芝麻梳打饼(1块) 25 四洲奶盐梳打饼(1块) 25
不用油可以做饼干么?怎么让口感酥脆? ？
你好，可以做无油饼干，和面时加点白糖、面欣酥F，饼干蓬松饱满、入口即化。
饼干的做法，微波炉无油减脂全麦饼干怎么做 ？
1
将奶油融化之后.加上砂糖拌匀.
2
再将水和低粉和全麦粉过筛后加入拌匀.
3
再放入塑胶袋中捏成团后杆成薄片.不要太厚
4
烤箱170度预热.将袋子剪开后.用模型压出..剩下的面团一样的再捏成团后再杆开压出模型..最后放入烤箱170度烤20分钟即可.
5
大约可以做出约38片左右的饼干
无油无糖无面粉 燕麦饼干怎么做 ？
用料 燕麦 300g 鸡蛋 三只 盐 少许 燕麦饼干（无糖无油版）的做法 将三只鸡蛋打散 倒入燕麦和盐搅拌均匀 托盘内铺锡纸然后将调好的燕麦平铺在托盘里压实 烤箱180度预热5分钟，进烤箱160度30分钟后转180度10分钟… 取出待凉切块即可！
无水无油的鸡蛋饼干的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
鸡蛋1个
低粉30克
辅料
细砂糖
20克
柠檬汁
几滴
无水无油的鸡蛋饼干的做法
1.
准备材料，没有柠檬汁可以不用，主要起到给鸡蛋去腥的作用
2.
一个鸡蛋分开蛋清蛋黄，各放入一个盆中，一定要保证盆子干净，且无油无水，蛋黄中放入5克细砂糖，用打蛋器打至图中的样子，就是乳化的状态
3.
蛋清中滴入几滴柠檬汁，用电动打蛋器高速打至图中的样子，拿起打蛋头，蛋白霜呈现小尖角的样子
4.
用刮刀刮起1/3的蛋白霜，放于蛋黄中，上下翻拌至大致均匀
5.
再把剩余的蛋白霜放到蛋黄中，上下翻拌均匀，刮刀从2点的位置进，8点的位置出，图中的状态基本上看不到蛋白霜
6.
筛入低粉，面粉一定要过筛
7.
继续翻拌，至基本看不到干粉为止，此时的面糊比较厚实，一定不要过度搅拌至光滑的状态
8.
面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出圆形面糊，面糊之间保持一定的距离
9.
放入预热180度的烤箱中层，烘烤8分钟
10.
烘烤过程中，一定要随时观察，表面上色就可以取出，放凉之后会有少许的回缩
无油小饼干的做法，简易无油小饼干怎么做好 ？
1.鸡蛋一个打散
2.放少许盐搅拌均匀
3.按自己的口味加适量白糖搅拌至融化
4.筛入面粉
5.和成面团，放置20分钟
6.将面团擀成面皮
7.用模具压出自己喜欢的形状，剩下的面皮可以用刀子切成方块型
8.将压好形状的面皮放入烤盘
9.烤箱预热150度烤制25分钟即可