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家常菜谱,美食攻略

面包咖喱鸡 咖喱面包鸡太好次了

面包咖喱鸡怎么做 ?

1.先将鸡腿去骨切小块后略腌制,加一点盐、一点生抽和(或啤酒)、姜片腌。
2.油锅里放少许油,将腌好的鸡腿块放进去翻炒,多翻一下,煸出鸡皮的油。
3.加入切好的土豆块一起翻炒后,把椰浆倒进去烧开。
4.开后转小火闷五分钟后,将用水调开的咖喱粉加入,继续闷至土豆软烂,最后加鱼露调咸淡就好了,多留点汁来拌饭。

咖喱鸡面包怎么做 ?

咖喱鸡面包的做法
先取20克咖喱,用微波炉化掉!放凉
然后将所有做面包的材料,放入面包机中,按发面团功能进行第一次发酵!
发酵面团的时间,先做馅料!鸡胸肉,香菇洗干净切成小丁,放入生抽,蚝油,盐搅拌均匀!
开小火,锅中放入黄油,融化后放入拌好的鸡肉丁
开中火,鸡肉变色后加入咖喱,翻炒均匀!不要出汤汁!
炒熟后的咖喱馅放凉备用!
然后把面团取出,进行排气!盖上保鲜袋松弛10分钟!
面团平均分成10个小的,揉好!
把小面包擀成圆型,加入咖喱馅!
收口包紧!
放入蛋糕托中,依次完成!
放入烤箱进行二次发酵,烤箱中放一碗水,烤箱40度40分钟!二发完成后,烤箱预热180度,烤盘放入倒数第二层烤15分钟即可!

咖喱鸡面包怎么做如何做好吃 ?

食材用料

鸡肉(粒)150克(腌鸡调味料:胡椒粉1/4茶匙、玉粟粉2茶匙、油1/2汤匙、酱油)



糖相克食物

酱油

高粉250g

细砂糖30G

酵母4g

盐3g

鸡蛋1个相克食物

水110g

黄油20克

洋葱切粒150克

黄咖哩2汤匙

咖喱鸡面包的做法
1.将除黄油之外的原料混合成团,揉至表面光滑之后加入黄油揉至扩展阶段
2.把面团放入容器盖上保鲜膜进行第一次发酵,发酵至原来的2倍-2.5倍大小(用手指按压表面,小坑不弹起来的状态)
3.面团排气分割成小面团,滚圆之后盖上保鲜膜松弛约15分钟
4.做馅料:锅热下油,下腌好的鸡肉粒、洋葱粒炒香,放入黄咖哩炒入味,下适量盐、糖调味炒匀即可
5.松弛好的面团取一个压扁,包入咖哩洋葱馅,收口捏紧,整好型,收口朝下放在烤盘中
6.放在温暖潮湿的地方进行二次发酵,大约40分钟
7.表面刷上鸡蛋液
8.烤箱预热180度,烤大约20分钟即可

空心面包里面放的是咖喱鸡,那个叫什么啊?在哪家餐厅有卖?感觉好好吃。 ?

咖喱鸡派!
面包新语啊、85度啊 苹果花园啊 面包店都有卖的

面包用咖喱酱什么样的好 ?

超市面包上挤的是沙拉酱。 沙拉酱: 沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住他们所有的食...

咖喱面包的做法,咖喱面包怎么做好吃,咖喱面包 ?

1.内馅:玉米油1/2大勺,洋葱1/4个,胡萝卜1/8个,肉馅40克,大土豆半个,速溶咖喱块25克,水适量,盐适量,胡椒粉适量

2.土豆洗净切片,放入锅中煮熟,

3.去皮捣泥,备用。

4.洋葱和胡萝卜分别洗净切丁,备用。

5.锅中倒油加热,

6.放入洋葱胡萝卜丁炒香,

7.加入肉馅,翻炒均匀。

8.加盐和胡椒粉,调味。

9.加入水,刚好没过材料。

10.加入咖喱块,搅拌均匀。

11.分次倒入土豆泥,搅拌均匀。

12.翻炒到馅料变得较干,熄火,冷却后备用。

13.面团:高筋粉125克,白砂糖10克,盐2克,奶粉5克,黄油12克,鸡蛋25克,干酵母2克,水57克

14.将除黄油外的面团料倒入面包桶,

15.启动和面程序,

16.搅拌成均匀面团,加入黄油,再次和面程序。

17.搅拌至能拉出薄膜,

18.取出,放入大碗,进行基础发酵。

19.面团长大,

20.分割成5等分,滚圆,松弛15分钟。

21.擀成椭圆形,

22.放入馅料,

23.从两边拉起面团,包住馅料。

24.捏紧,收口向下放置。

25.摆入抹油的烤盘中。进行最后醒发。

26.面团长大,表面刷油,

27.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15-20分钟。

28.表面金黄,出炉,

29.冷却30分钟后食用。

高第街56号面包咖喱鸡怎么做 ?

用料
高筋面粉 300克
酵母 4克
牛奶 160克
黄油 30克
盐 5克
咖喱 20克
鸡蛋 去壳50克
咖喱馅
鸡胸肉 250克
香菇 3个
生抽 适量
蚝油 适量
盐 少许
咖喱 30克
黄油 6克
咖喱鸡面包的做法
先取20克咖喱,用微波炉化掉!放凉

然后将所有做面包的材料,放入面包机中,按发面团功能进行第一次发酵!

发酵面团的时间,先做馅料!鸡胸肉,香菇洗干净切成小丁,放入生抽,蚝油,盐搅拌均匀!

开小火,锅中放入黄油,融化后放入拌好的鸡肉丁

开中火,鸡肉变色后加入咖喱,翻炒均匀!不要出汤汁!

炒熟后的咖喱馅放凉备用!

然后把面团取出,进行排气!盖上保鲜袋松弛10分钟!

面团平均分成10个小的,揉好!

把小面包擀成圆型,加入咖喱馅!

收口包紧!

放入蛋糕托中,依次完成!

放入烤箱进行二次发酵,烤箱中放一碗水,烤箱40度40分钟!二发完成后,烤箱预热180度,烤盘放入倒数第二层烤15分钟即可!

烤熟后

怎么评价《昨夜的咖喱明日的面包》 ?

我认为这部剧带给我最大的触动就是,它告诉了我:
1)人生中不会有绝对的、完全的痛苦与绝望,生活随时随时在等你启程。
2)当你生命中美好的存在逝去,当你面对着无论如何也无法反转也已经发生的悲剧,究竟该怎么继续生活下去?止步不前的,只有我一个人吗?(我很幸运,身边还几乎没有亲友离世,所以关于死亡这个永恒的话题,这部剧真的给了我很大的触动)

咖喱面包是怎么做的? ?

食材明细  主料: 高筋粉250g 低筋粉50g 鸡蛋液30g 鸡胸肉适量 原味咖喱块适量 奶粉10g 牛奶150ml   配料: 洋葱适量 胡萝卜适量 土豆适量   辅料: 无盐黄油15g 酵母3g 白砂糖30g 盐适量 黄油适量 编辑本段制作步骤  1.所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。   2.选择发面工作档和面。   3.20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。   4.第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。   5.取出面团分成所需要的份数,揉成圆形,进行15分钟中间发酵。   6.鸡胸肉洗净切小丁,用盐、水淀粉各适量抓匀,淋入食用油腌制10分钟;胡萝卜、洋葱、土豆分别去皮洗净切小丁待用。   7.锅置火上黄油烧热,放入胡萝卜丁炒出红油,再下入鸡丁翻炒变色;下入土豆、洋葱、块咖喱翻炒均匀,倒入适量牛奶,没过菜煮沸加入适量盐,盖盖子焖10分至浓稠制成馅料。   8.咖喱馅料冷却待用,芝士片切成碎末   9.发酵好的面团压平,用擀面杖擀成圆形;加入馅料收口捏成五角形面坯。   10.整形后放入耐烤纸模中,进行最后发酵。   11.发酵完成后取出,在表面刷一层鸡蛋液;表面用芝士碎做装饰。   12.烤箱预热,170度,中层、上下火、15分钟,烘烤上色即可。

怎么评价《昨夜的咖喱明日的面包》 ?

《昨夜的咖喱明日的面包》
丧偶少妇与公公同居七年,奇妙的羁绊,微妙的情感,是亲情还是超越亲情的存在?一切尽在不言中……

剧情简介
彻子的丈夫丈夫一树7年前因癌症去世后,她便开始与公公二人生活在同一屋檐下。故事以他们二人为中心,描写了温柔的前夫一树以及一些不可思议的普通人的故事。而同时,彻子也在这悠然的生活中慢慢从失去挚爱的悲痛中解放了出来。不管有多么悲伤都会感到幸福,拥有共同体验的二人虽不是父女也不是家人,却有着奇妙的羁绊紧紧连接在一起

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