万丰美食菜谱大全杏鲍菇培根卷怎么做？ ？
培根菇卷的做法，培根菇卷怎么做好吃，培根菇卷 ？
培根菇卷的做法
主料
培根
350g
金针菇
300g
辅料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
橄榄油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
1.准备好的金针菇去掉根部清洗干净，（多清洗几次，在清水里浸泡3分钟）把沥干水份的金针菇放入盘中撒入适量的食用盐和胡椒粉。
2.把培根用刀在中间切两半，平放在菜板上。然后切成长条宽片。
3.切好的培根片慢慢的卷起来，用培根片轻轻的绑起来，取适量金针菇、黄瓜、胡萝卜放在培根上卷住，在用牙签固定住。
4.平底锅加热，在锅中放少许橄榄油 ，培根在煎制的过程中会本身会出油，控制好火候，下培根卷煎。
5.在煎培根金针菇卷时，要不停的翻动以便煎胡，煎至整体金黄金黄即可。
6.最后煎好的培根金针菇卷装盘即可。
培根蔬菜肉卷怎么做 ？
培根蔬菜肉卷的做法
1.培根对半切开；
2.杏鲍菇切成5cm长*1cm宽*1cm高的条；
3.胡萝卜切成5cm长*1cm宽*1cm高的条；
4.鸡肉肠对半切开。
锅内加入准备好的清水(500ml）煮沸，倒入切配好的胡萝卜条、杏鲍菇条焯水1分钟，完成后关火
1.将食材移至砧板上，取切好的培根（1片）平铺，将胡萝卜（1条）、杏鲍菇（1条）、鸡肉肠(1条）放在培根上，将包裹住食材的培根卷起来；
2.取牙签1根，插入培根卷，将培根卷固定住。
按照同样制作方法完成其余培根卷的制作。
取煎锅，将煎锅洗净擦干，锅内加入食用油（10ml）加热。
放入培根卷，用西餐夹多角度煎1分钟左右，煎完后关火。
求作业答案：培根说：“这三种东西 ？
A
培根是什么东西 ？
18:23
西餐上的概念，是经过初步调制的猪肉的切片，用的是猪的五花肉。
调料有盐、糖、苯甲酸钠等等，所以不用加任何东西了（不过最后撒点黑胡椒也不错）
最一般的吃法就是用小平锅煎，真的很好吃~~~~
---gelumi~XD 我最喜欢的吃法是用生菜卷着煎好的培根占黄豆酱吃 超级好吃
20:45补充：
楼下的同志说的很好了，是猪的腹部的肉。肥瘦相间一层白一层红的，共有5层，所以叫五花肉
参考资料：五花肉请见“百度百科”
培根过期如何辨别 ？
如果表面或边缘出现少量白色粘液就是过期了。
培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。
培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出罚低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。
最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉（flitch），以及咸肉火腿薄片（rasher）。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。
培根的事迹 ？
【轶事-培根与眼镜】
十三世纪中期，英国学者培根看到许多人因视力不好，不能看清书上的文字，就想发明一种工具来帮助人们提高视力。为此，他想了很多办法，做了不少试验，但都没有成功。
一天雨后，培根来到花园散步，看到蜘蛛网上沾了不少雨珠，他发现透过雨珠看树叶，叶脉放大了不少，连树叶上细细的毛都能看得见。他看到这个现象，高兴极了。 培根立即跑回家中，翻箱倒柜，找到了一颗玻璃球。但透过玻璃球，看书上的文字，还是模糊不清。他又找来一块金刚石与锤子，将玻璃割出一块，拿着这块玻璃片靠近书一看，文字果然放大了。试验成功了，培根欣喜若狂。后来他又找来一块木片，挖出一个圆洞，将玻璃球片装上去，再安上一根柄，便于手拿，这样人们阅读写字就方便多了。
这种镜片后来经过不断改进，成了现在人们戴的眼镜。光矫正视力的就有青少年用的近视镜与老年人戴的老花镜，还有其他各种用途的眼镜，人们学习、工作就更方便了。培根为人类的文明进步作出了贡献。
培根所在的世纪 ？
不知道你说的是哪个培根？
弗朗西斯·培根（1561-1626），英国文艺复兴时期最重要的散作家、哲学家，其作品《培根人生论》影响深远。他出生于公元16世纪60年代。
英国画家弗朗西斯•培根(Francis Bacon,l909--1992)，作品有机而怪异，具超现实主义的特色，是20世纪唯一的一位享誉国际且具影响力的英国画家。主要作品为《基督受难图》。
纳撒尼尔·培根（Nathaniel Bacon，1647年-1676年），是美国英属殖民地 弗吉尼亚培根起义的领袖。是公元17世纪的人。
鲍鱼汁杏鲍菇怎么做 ？
鲍汁杏鲍菇的做法
将杏鲍菇切成3mm厚圆片，西兰花洗净切成小块
锅内烧开水，放入杏鲍菇片氽烫一分钟捞起
在原锅水内放入盐，植物油，再放入西兰花氽烫2分钟捞起，泡入凉开水中
取一小碗将鲍鱼汁和高汤（或清水）、老抽2滴，砂糖调均先。（先尝尝如果鲍鱼汁偏甜就不需要加糖）
炒锅内烧热1大匙油，放入氽烫过的菇片，倒入调好的鲍鱼汁料等
用小火慢慢焖制至菇片变软，但锅内仍留有鲍鱼汤汁，先将西兰花摆放在盘边
再逐片将菇片排好
培根和五花肉有什么区别？ ？
培根是烟熏的五花肉，可在超市买到。培根经加热爆炒时会出油，因此不能加太多油炒，否则会腻，而且有咸味，所以盐也不宜多加，以免太咸。
而五花肉只是肉的一种。