万丰美食菜谱大全炒包菜怎么做好吃，辣椒炒包菜的家常做法 ？
用料
主料
卷心菜1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
醋
少许
蒜
适量
花椒
少许
干辣椒
适量
生抽
适量
白糖
少许
炝炒包菜的做法
1.将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用
2.锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香
3.倒入包菜快速翻炒
4.翻炒时加入白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅
青椒炒包菜怎么做 ？
青椒炒包菜用料
包菜 500克
油 3ml
盐 3克
酱油 1ml
蒜 5克
青椒炒包菜的做法
准备好新鲜青辣椒、包菜。
包菜手撕，洗净，盐水浸泡3分钟；
包菜捞出沥干水，青椒洗净切好；
热锅，倒油，放辣椒、蒜末爆香；
加入包菜，爆炒至九成熟；
放酱油翻炒均匀；
放盐，炒均即可。
青椒炒包菜的家常做法大全怎么做好 ？
青椒炒包菜的做法步骤
1
准备好新鲜青辣椒、包菜。
2
包菜手撕，洗净，盐水浸泡3分钟；
3
包菜捞出沥干水，青椒洗净切好；
4热锅，倒油，放辣椒、蒜末爆香；
5
加入包菜，爆炒至九成熟；
6
放酱油翻炒均匀；
7
放盐，炒均即可。
的做法，炒包菜怎么做好吃，炒包菜的家常做法 ？
炝炒包菜的做法
1.将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用
2.锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香
3.倒入包菜快速翻炒
4.翻炒时加入白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅
1、包菜用手很随意的撕成块就好，手撕比刀切更入味更好吃。
2、炒的过程不用加水，包菜自身就是含水量比较高的蔬菜。
3、炒制时一直保持大火不停翻炒。
4、醋沿锅边倒入，这样会随着高温散发出醋香。
手撕包菜的做法，辣炒手撕包菜怎么做好吃 ？
手撕包菜是最出名的湘菜之一，用料简单，烹饪方便，是将包菜用手撕成片状，以保持其原汁原味不流失，再用干红辣椒和花椒爆炒而成。
这道菜颜色鲜亮，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。
圆白菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛
圆白菜，又名 结球甘蓝 。
据《本草纲目》中记载，甘蓝（包心菜），煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”。(收起)
食材
主料
圆白菜400g
干红辣椒10g
大蒜5g
葱10g
辅料
花椒适量
盐适量
生抽适量
醋适量
鸡精适量
步骤
1.将圆白菜用手撕成适口的大小；葱、蒜切片；干红辣椒剪成段
2.锅中加油烧热下入花椒炸出香味
3.加入干红辣椒
4.及葱蒜片，炒出香味
5.加入圆白菜，快速翻炒
6.炒至叶片半透明时，加入少许生抽、醋及盐和少许鸡精，快速翻炒均匀后即可出锅
小贴士
如果不喜欢吃到整粒的花椒，可以在花椒炸出香味后将其捞出
炝炒包菜怎么做 ？
简介跟朋友一起在外面川菜馆吃饭，经常会点炝炒圆白菜吃，据说只用圆白菜里面最嫩的七片叶子做的，蛮夸张的，但确实够嫩够水滑而且够味。在吃了很多乱七八糟口味重的荤菜之后，一道炝炒圆白菜吃着让人感觉非常爽口非常舒心。用料圆白菜 一棵 干辣椒 四五个 花椒粒 20粒左右 盐 糖 醋做法1. 圆白菜剥去外面的老叶，留比较嫩的叶子用，用手撕成小块状，加水浸泡一会儿，捞出沥干水份2. 锅上火先预热一下，倒入适量油3. 手放锅上感觉有些热的时候，加入干辣椒和花椒粒，用中小火煸香4. 闻到香味后，倒入沥干水的圆白菜，改成大火煸炒5. 待菜叶有些变软后，倒入一些醋6. 加入糖、盐，快速翻炒一会儿至熟，再淋入一点点醋即可7. 盛出
辣炒甘蓝（圆白菜）怎么做好吃 ？
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右
主料
圆白菜一颗或半棵 大蒜一瓣
干辣椒适量 花椒三四粒
辅料
蚝油适量 盐适量
鸡精可放可不放
辣炒甘蓝（圆白菜）的做法步骤
1. 甘蓝切丝，蒜切片备用。
2. 油烧热，依次下入花椒、干辣椒、蒜片炒香。
3. 甘蓝下锅翻炒，加入适量蚝油、少量盐（因为蚝油本身就很咸了，口味淡的话也可以不放盐）继续翻炒，起锅前加入少量鸡精。（圆白菜很好熟，整个翻炒过程不到两分钟）
4. 出锅！哇哈哈～
西红柿青椒炒包菜怎么做好吃 ？
食材明细
包菜250克
青椒2个
西红柿1个
盐适量
色拉油适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
西红柿青椒炒包菜的做法步骤
1
把包菜洗净撕小片。
2
西红柿洗净切片待用。
3
姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
4
锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
5
然后倒入包菜翻炒均匀。
6
包菜变色软榻后，放入西红柿翻匀。并加入适量的盐。
7
包菜9成熟时放入青椒翻匀。炒至包菜全熟即可出锅装盘。
小窍门
包菜不宜炒制时间过长，避免炒粘。
包菜怎么炒好吃 ？
多搁油，放辣椒炒，用葱花蒜末炝锅，然后加少许的醋和酱油，放入包菜翻炒，加盐，加少许白糖，然后放点鸡精，炒熟出锅
爆炒圆白菜，爆炒圆白菜的做法，爆炒圆白菜怎么做 ？
菜系及功效：家常菜谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 工艺：生炒爆炒圆白菜的制作材料：主料：圆白菜250克调料：辣椒(红、尖、干)10克,植物油15克,盐2克,花椒3克,鸡精1克,酱油5克： 1. 圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；2. 干辣椒洗净，切段；3. 锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后捞出不要；4. 倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。爆炒圆白菜的制作要诀：1.圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。2.如果想吃醋熘圆白菜，在山锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。健康提示 圆白菜能抑制癌细胞，通常秋天种植的圆白菜抑制率较高，因此秋冬时期的圆白菜可以多吃。