培根芝士蛋怎么做 ?
培根芝士烤蛋的做法
烤箱预热200度,准备麦芬托盘,建议里面放个麦芬纸托,这样容易脱模又方便清洗
麦芬纸托里放上一片培根或火腿,培根太长的话就撕开分两段放
撕碎一半的芝士片铺在培根或火腿上,再打一个鸡蛋在上面,再随意撒些蔬菜粒最后把剩下的半片芝士撕碎撒上,基本不用撒盐和胡椒了,因为培根和芝士都有咸味的,烤箱200度10分钟,好了,泡杯咖啡,切块面包吃早餐吧!
培根芝士烤蛋怎么做 ?
面包片
培根
奶酪碎
鸡蛋
研磨黑胡椒
研磨海盐
做法
切片面包去边做底,放进小烤杯
铺奶酪碎
培根围成一圈
磕枚蛋
烤箱上下火180度25分钟
拧海盐,拧黑胡椒碎,即成。
培根芝士蛋汉堡里面的培根,是用油煎的?还是烤箱烤的? ?
油煎的
芝士培根烘蛋怎么做 ?
芝士培根烘蛋的做法
将培根切成小片,入锅炒2分钟
放入切好的红椒,翻炒至红椒变软
放入葱花,九层塔,玉米栗 再翻炒。没有九层塔可以用菠菜和青豆也不错
均匀撒入羊酪块
Parmesan 奶酪磨成粉状,和6个鸡蛋和黑胡椒粉一起搅拌均匀,然后倒入锅内。开大火煎1-2分钟,但不要搅拌。
最后再撒上一层Parmesan 奶酪粉。然后放入烤箱 350度考30分钟即可
完成!
芝士焗培根鸡蛋怎么做 ?
用料
鸡蛋
番茄
油
马苏里拉芝士
盐,糖
洋葱
番茄鸡蛋芝士焗饭的做法
番茄去皮切小块,鸡蛋打散,洋葱切小丁
锅里倒油,热了倒入鸡蛋。之后加洋葱,番茄翻炒。再加米饭,糖,盐(调料也可以先放)炒匀
盛出来放进小碗里,撒一层芝士~
放进烤箱,160度5分钟(我的是小烤箱,酌情处理时间)就ok啦啦啦
什么是培根,芝士,萨拉米 ?
培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。
在世界各地有产猪的地方就有培根,只是做法上的不同,义大利培根比较类似中西欧国家(盎格鲁撒克逊区)的培根,或者近似西班牙的腌肠Tocino,没有什麼固定的做法,依区域不同,有烟熏的、以香料腌渍的或是经过陈年熟成的。
Pancetta使用猪的三层肉,一般而言,将肉摊平修整后,以盐腌渍二十天左右就可以出售了,而实际上,Pancetta在义大利各地的做法均有不同,比如托斯卡尼的Pancetta都是瘦肉,因为当地的做法是使用猪腹肉瘦肉的部份,比较常见做法是除了盐腌以外,还加上了黑胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂或新鲜杜松子作调味,然后将较硬质的部份朝外卷起来,紧密缝合绑紧,经过充份的熟成后,切片作为料理的使用。在义大利料理中,Pancetta算是基本材料之一。可以生吃作冷盘,也可以作为义大利面的材料,或加在蔬菜汤、炖汤或肉串中。
芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收
萨拉米香肠是另一种十分出名的匈牙利美食产品,在欧洲地区相当畅销。这种香肠的用料主要精选不同部位的猪肉,肥瘦搭配比例大约是4:10。除食盐外,里面还加入匈牙利人喜欢的典型调味料,主要是大蒜、红辣椒、黑胡椒等。香肠制作经熏烤工序后,需吊挂在干燥、通风和阴凉处风干,时间长达三四个月。风干过程中,还要每周对香肠进行翻挂,以使里面的脂肪分布达到均衡。食用时切开香肠,可看到横断面暗红色瘦肉中夹杂着白色的小点状肥肉。萨拉米香肠品种很多,其中最著名的是南部城市塞格德出产的“匹克”牌“冬季萨拉米”。
各位,芝士和培根是什么东西,有什么区别 ?
芝士通常分为加工芝士和天然芝士,天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为原料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解,再冷却凝固。两者的不同是,天然芝士中的乳酸菌是活的,而加工芝士中的乳酸菌是死的。另外,加工芝士中的水分较高,营养略为稀薄,但磷的含量较高;优点是品质稳定、易保存,也由于气味已在加工过程中消失,口感较佳,没有那种令人难以接受的怪味。但事实上,芝士的味道越怪,价钱越贵。
不过,无论是哪种芝士,都含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物,所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质;同时也是高热量、高脂肪的食物。此外,天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解,所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中,芝士被归于乳制品类,两薄片的芝士(45克),相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。
培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。
歌词 可以为你做饭 培根加蛋 ?
歌曲名:培根起司蛋
歌手:自由发挥
专辑:自由发挥同名专辑
自由发挥-培根起司蛋
培根起司蛋三明治
培根起司蛋三明治
培根起司蛋三明治
培根起司蛋三明治
大野狼吃小红帽 虎姑婆吃叉烧包
三只小猪赶快跑 我现在好烦恼
没吃汉堡长不高 加上薯条刚刚好
两片面包拿去烤 这就是我的诀窍
俺已经不敢在夜里吃东西
又害怕变胖之後早点休息
电视机又转到料理东西军
还想着早餐要如何犒赏自己
进入梦境俺的口水一直滴
梦到变成面团被人丢进油锅里
变成油条听说俺有一个兄弟
他在那里 烧饼 俺好想你
培根起司蛋三明治
加鲔鱼 培根鲔鱼起司蛋三明治
加玉米 培根鲔鱼玉米起司蛋三明治
加肉松 培根鲔鱼玉米肉松起司蛋三明治
欧芹奶酪培根煎蛋怎么做 ?
欧芹奶酪培根煎蛋的做法
欧芹,奶酪和培根都切碎,鸡蛋分开打散
欧芹撒盐揉一下,放一会,同时把培根丁下锅炒脆。(back bacon是用后背位置的猪肉做的,只有一小条肥肉)
培根碎,一半的奶酪碎,欧芹碎和现磨胡椒,跟一个蛋的蛋液混合,下到刚才炒培根的锅里煎
待锅里的蛋液凝固,倒进去第二个蛋的蛋液,表面撒剩下的奶酪碎,转小火盖锅盖焖一会
表面蛋液略凝固的时候,放烤箱里180°C开热风烤5分钟
芝士烤蛋怎么做 ?
用料
新鲜鸡蛋 2枚
培根或香肠 若干
奶酪 适量
胡椒粉 适量
芝麻油或黄油 适量
玉米粒或小青豆 依据喜好
芝士烤蛋的做法
普通鸡蛋2个,奶酪一块,培根一片
把蛋打散后分别加入奶酪片、培根片等,然滴点香油或者黄油、胡椒粉。放入烤箱,上下火,180-200w,15-20分钟就好了
香油、奶酪一起好香好香