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萝卜芽苗菜的吃法 萝卜苗的食用禁忌

芽苗菜萝卜苗的吃法 ?

一锅炖

萝卜芽苗菜做法,怎样做才不苦 ?

糖醋汁```往萝卜苗上淋上就o了``楼上一群废物

各种芽苗菜的食用做法 ?

主料
黑豆种子
20g
黑麦种子
20g
萝卜种子
20g
豌豆种子
20g
辅料
芽苗菜育种盘
4个
棉布
4块
步骤
1.将豌豆 绿豆 黑麦 黑豆种子用清水洗干净,用40度的温水浸泡24小时。大瓶小瓶齐上阵。

2.育苗盘洗干净,网购了20个大小育苗盘。

3.盘子底部铺一张纸,用喷壶把纸打湿,把泡好的黑麦种子平铺纸上。神奇的纸上种菜~无土栽培。

4.同上步骤豌豆种 绿豆种 黑豆种铺好。

5.把所有种子铺好用湿毛巾盖好。

6.盖好盘子放温暖处育苗。。

7.每天喷水2至3次,保证水分充足。第二天发芽的样子。

8.第四天种子冒出绿色的小芽。毛巾不用盖了。

9.第五天嫩芽有两公分高了。

10.黑麦苗生长良好。收获榨汁,炒鸡蛋很好滴。

11.10天以后就长成这样了。

12.15天以后的绿豆苗,长成一面倒了。

13.15到20天,豌豆苗 黑麦苗 郁郁葱葱~生机盎然。

14.炒一盘苗菜新鲜爽口

15.鸡汤里加绿豆苗,鲜美的不得了。

芽苗菜怎么吃 ?

放点蒜,炒着吃。炒的嫩一点。

或者用开水抄一丁,凉拌着吃。盐,一点糖,醋,鸡精,香油就可以。

美食中国上有很多菜谱,参考一下。

香草芽苗菜的营养及功效 ?

几种常见芽苗菜的营养价值和保健功效:
  1、豌豆芽苗菜富含胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。有止渴通乳、利尿功效,对糖尿病、心脏病、高血压有食疗作用。
  2、花生芽苗菜富含钾、钙、铁、锌等矿物质、氨基酸和微量元素,特别是植物抗毒素白藜芦醇。抑制癌细胞、降低血脂、防治心血管疾病、抗氧化和延缓衰老等作用明显。
  3、萝卜芽苗菜蛋白质、糖分、维生素A、C的含量极高,具有保肝、健脾、强胃等作用。
  4、油葵芽苗菜富含多种维生素、矿物质和植物活性蛋白,具有显著的抗衰老、抗疲劳和降脂、降压的作用。
  5、香椿芽苗菜蛋白质、钙、铁、磷、维生素c、胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。每百克香椿苗中含蛋白质9.8克、钙143毫克、维生素C115毫克、磷135毫克、核黄素1.5毫克、铁4.5毫克。具有开胃、调节人体内分泌和壮阳等功能,经常食用能促进消化,提高性能力和抗病能力。是治疗糖尿病的良药。抗氧化作用,具有很强的抗癌效果。具有清热解毒、健胃理气、祛风除湿、利尿解毒之功效。是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
  6、苜蓿芽苗菜富含钙、钾等矿物质、蛋白质、多种维生素、所有重要的氨基酸和维他命E,是高碱性度蔬菜。具有防止关节炎、癌、高血压、胆固醇、营养不良症状,防止促进老化的过氧化脂质产生,强化血管以及使血液循环更顺畅,预防成人病、美化肌肤减肥之功效。
  7、小麦芽苗菜含有丰富的叶绿素、多种维生素、矿物质、SOD、膳食纤维和有益酵素。能够消除人体长期积累在血液中的毒素,对哮喘、便秘、糖尿病有很好的辅助疗效。还可防止冠心病、脑溢血、肝病及视力低下多种疾病发生,被欧洲人誉为“绿色血液”。
  8、松柳芽苗菜富含钙、钾、锌、磷等微量元素,能够滋阴壮阳,延年益寿。
  9、红豆芽苗菜富含钙、铁、镁、磷、钾等微量元素及多种维生素。可以预防脚气病,并保持人体血液酸碱平衡,能抑制肠道疾病,增强消化力。
  10、蚕豆(胡豆)芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白,氨基酸种类更为齐全,特别是赖氨酸含量丰富,营养价值极高。含有调节大脑和神经组织的重要成分,富含胆石碱。能够增强记忆力,是公认的抗癌食品。
  11、黑豆芽苗菜富含多种维生素、矿物质、氨基酸和蛋白质。具有活血利尿、清热消肿、补肝明目等食疗功效。
  12、空心菜(藤菜)芽苗菜含有钾、氯等调节水液平衡的元素,烟酸、维生素C、叶绿素。可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。
  13、荞麦芽苗菜含有芸香甙、芦丁。具有软化血管,降低血脂和胆固醇之功效,对心血管病、高血压和糖尿病有确切的防治作用。
  14、枸杞芽苗菜富含的维生素C和无机盐锗。预防夜盲症、干眼病、癌症,能清热解毒、散血消肿。
  15、紫苏芽苗菜富含维生素C、钾、铁等,还含有丰富的不饱和脂肪酸。具有使免疫功能正常发挥的作用,有缓和过敏性皮炎、花粉症等过敏反应的效果;能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用;可治风寒头痛,肢节疼痛,寒泻。

花生芽苗菜有哪些做法 ?

花生芽苗菜的做法
韭菜炒花生芽
1、韭菜炒花生芽时需要新鲜花生芽两百五五十克,韭菜一百五十克,猪熟油五十克,盐与料酒和香油各少量就可以。
2、把准备好的花生芽洗好以后放在沸水中焯熟,取出过冷水,降温以后沥掉水分备用,把韭菜洗好以切成小段备用。
3、把锅中放入准备好的猪油,加热以后把花生芽放入到锅中炒制两分钟,加入盐和料酒以及香油,再把切好的韭菜放入进去,然后用大火快速炒匀,直接出锅装盘就可以。

凉拌花生芽苗菜
1、凉拌花生芽苗菜也是人们食用花生芽苗菜时的一种理想吃法,需要准备花生芽两百克,黄瓜一百克,胡萝卜五十克,大蒜以及大葱和盐与花椒油都适量就可以。
2、把花生芽清洗干净,在锅中放水,烧开以后把花生芽放入到沸水中焯三四分钟,然后取出放在冷水中快速降温,降温以后取出挤掉水分备用。
3、把黄瓜切丝,胡萝卜洗好以后也切成丝状,与处理好的花生芽放在一起,再把大蒜制成蒜泥,把大葱切成葱丝一起放进去,最后加入准备好的调味料调匀以后即可装盘上桌食用。

南瓜芽苗菜能吃么? ?

以清晨摘取为佳,食用南瓜花,含有丰富的蛋白质南瓜芽苗是能吃的,具有防癌抗癌之功效.南瓜花具有清利湿热,是儿童和老年人理想的天然保健品、氨基酸。
  选 购 忌:过敏者慎用,改善失眠、大肠疾患,又能调整神经状态:适宜做熟后冰箱存储:是儿童和老年人理想的天然保健品,或在雄花传粉之后的中午之前采摘。
  对幼儿贫血。
  烹 调 宜:吃南瓜花、头痛、促进血凝、中风等病症有一定的疗效、高血压。
  食 用 宜。
  适宜人群。
  储 存。
  食 用 忌,还有促进血管。
  花中所含芸香甙,或制羹或煮粥:可清炒或煮汤,预防出血的功能:烹调时间不宜过长:当日采摘的适宜选购、心脏功能。
  据新加坡营养学家研究发现,还能有效地提高智商。
  选 购 宜。
  烹 调 忌。
  不适宜人群,花中还含大量胡萝卜素:无、咳嗽、糖、痢疾、黄疸:过敏人群、B族维生素和酶、脂肪、消肿散瘀等特性、慢性便秘

一斤萝卜种子能生产多少芽苗菜 ?

一斤可产4斤左右

芽苗菜能长几查 ?

松柳能收二到三次、萝卜苗就只能是一次了,蒜苗、韭菜芽苗菜、香椿苗、豌豆!花生芽

如何种好芽苗菜中的 豌豆苗 ? ?

可以告诉你图片上的那个豌豆苗已经不能吃了,纤维订多的吃不动的,豌豆苗食用需要从选择当年的优良种子、种植场地应该保持一定的湿度没有湿度不够就容易出现纤维-光线不应该太强太强也容易变老-最后一个就是一定需要营养才能使豌豆苗又嫩又壮,由于没有土壤的原因豌豆苗需要借助营养液来生长,所以我告诉你不要相信什么无土栽培,他们学校都是骗子,完全是误导你们,豌豆苗你如果放在土壤里种植是最好吃的,你明白吗?

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