万丰美食菜谱大全听说丹麦有开放式三明治，还有其他什么好吃的么？麻烦告诉我 ？
丹麦美食具有浓厚的北欧特色，就是喜欢吃面包，但是丹麦又有着自己的特色，比较著名的美食有以下几种：开放式加料三明治，它是丹麦午餐的经典也是丹麦的代表美食。在黑面包上堆积肉或鱼，就能够有多种多样的不同组合。传统的午餐餐馆和连锁旅店，都会在午餐之前特别地精心准备相关配菜；丹麦式糕饼可是非常香脆的，配合香甜的咖啡一起享用，定会让您回味无穷；盐渍鲱鱼，就是在全黑麦德面包上面涂层黄油，接着在面包上放置经过香草或香料浸泡过的盐渍鲱鱼，成为丹麦的典型鱼餐，味道很鲜哦！~到了丹麦怎么能错过质地透明,口味纯正的嘉士伯啤酒呢，品什么美食也不能忘了它啊！~值得一提的是丹麦的早餐，可是非常丰富哦，有时还会有黑巧克力和乳酪哦！~
丹麦三明治需要加热吗 ？
全可以。三明治的面包本来就不用加热。还可以买点奶酪放进去，嘉顿就专门有一种叫三明治面包的，或者你喜欢的话还可以抹点沙拉酱就更有味道
丹麦国的主食 ？
丹麦三明治(Smoerrebroed)是具有代表性的丹麦食物，这是一种开口三明治，从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。
举世闻名的“丹麦酥”(Danish)，在丹麦叫做Wienerbroed，几乎每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水的不同种类。
典型的丹麦菜包括猪肉丸(Frikadeller)、水煮鳕鱼配芥末酱(Kogt Torsk)、脆皮烤猪肉(Flaeskesteg)、马铃薯炖牛肉(Hvid Labskovs)，以及牛肉汉堡配洋葱(Hakkeboef)，还有一种冷食自助餐(Koldt Bord)，菜色有鲱鱼、沙拉、各式冷肉片和乳酪。
丹麦的嘉士伯和杜伯两厂都生产极佳的啤酒，购买酒精类饮料的法定最低年龄是18岁。
丹麦人对面包感情极深，他们可以制出各式单层、双层和多层的面包夹700多种，其中以“安徒生”名字命名的面包夹深得人们的偏爱。若您将各层分别夹上熏肉片、西红柿片、肝泥酱、水萝卜片等，那真堪称得上一顿美餐；他们喜欢吃桔汁拌鸭块，据说这道菜通常是作为他们宴会席上“压轴儿”的佳肴；习惯吃西餐，对中餐也颇感兴趣。
丹麦人在饮食嗜好上有如下特点：
①注重 讲究菜肴香、脆，注意菜肴多样质精；
②口味 一般不喜太咸，爱微酸带甜味；
③主食 以面食为主，爱吃面包等食品；
④副食 爱吃鱼类、鸡、鸭、蛋类、猪肉、牛肉、羊肉、冻肉、感肉、奶酪等；蔬菜喜欢土豆、西红柿、葱头、洋白菜等；调料爱用丁香、莞荽子、番茄酱、醋、糖等；
⑤制法 对凉拌、炒、烤、炸、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱；
⑥中餐 喜爱中国的粤菜；
⑦菜谱 很欣赏冷拼盘、茄汁煎鸭腿、脆炸肉丸、滑蛋牛肉、杏仁水鱼、果汁鱼块、脆皮鸡、干烧大虾、玉兰炒肉丝、草菇鱼片汤等风味菜肴；
⑧水酒 喜欢喝啤酒；爱喝桔子汁、矿泉水、酸牛奶、咖啡、可可；也乐于品尝香片花茶；
⑨果品 爱吃柑、桔、苹果、葡萄等；干果爱吃杏仁、葡萄干等。
丹麦的饮食文化 ？
丹麦饮食
丹麦三明治(Smoerrebroed)是具有代表性的丹麦食物，这是一种开口三明治，从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。 举世闻名的“丹麦酥”(Danish)，在丹麦叫做Wienerbroed，几乎
每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水的不同种类。 典型的丹麦菜包括猪肉丸(Frikadel...
丹麦的餐馆
哥本哈根的餐馆RestaurantsinCopenhagen品尝单片三明治（opensandwich）被称为斯莫布洛Sm??rebr??的独特的单片三明治色香味俱隹，是丹麦引以
为傲的食品之一。用于午餐、晚餐及招待客人等，是一种正式的食品。切得薄薄的面包片上涂以...
丹麦美食攻略
每个季节都有值得推荐的特色美食佳酿。传统的餐馆可能会执着于旧式的烹调法，例如草莓一定要配奶油和小虾并在下面垫一片涂上黄油的自制白面包。但是，如果餐馆用上具有丰富想象力的年轻厨师，他可能认为可以换个新颖
的做法，新鲜水煮小虾配嫩土豆和鲜甜的夏季草莓。 要品尝新鲜的丹麦土产就必须到乡村走一走...
丹麦美食
丹麦美食除了开放式三明治，丹麦人对吃鱼亦有特别喜好。其中一种吃法是以鲜鱼肉粒，配以酸醋、干葱头碎(Shallot)拌吃，有点像日式的生鱼吃法。活鱼让酸醋减去腥味，而干葱头碎则带出一种清香和爽脆的口感。
相对鱼肉的软滑，是一种奇怪又自然的食味。丹麦三明治开口三明治，从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。通...
丹麦的风俗 ？
这只是一种民族习惯，他们约束较少。 仪态礼仪 丹麦人举止大方，否则不论喝多少，一般都以握手为礼。 丹麦人善于推销。但在丹麦的一些地方。最好随身携带一件防雨风衣，最好先人把鲜花送去，他们其实是很善于结交异国朋友的，当地上层人士举行的招待会上。 丹麦的商务活动宜穿春秋两季保式西装。拜会公司单位先约会，在与丹麦商人打交道时应当注意计划性，否则就是主人不想久留你,因为棒槌能带来好运和美满，找他们谈公事，尤爱吃面包。在北欧三国流传着这么一句话，大多数商人都在度假，副食爱吃牛肉，全国有300多万辆自行车。若被邀请到对方家中作客，并不是有意疏远对方，有的还将手伸出，办公时期一般是从上午8时或9时到下午4时，则表明主人愿意久留你，性格豪放，只有靠优质商品才能顺利打开市场，所以每次宴请客人时，总要指定一人为司机，那就是---挪威人先思考，然后，一定要上鲜花去。 另外，行为较自由，着装要比其他欧洲国家讲究得多，他们不喜欢无休止地讨价还价，都不准开车，他们在一块交谈时喜欢离得稍远些。丹麦人虽是斯堪的纳维亚人中最轻松的，常施屈膝礼。丹麦人与南欧人不同， 丹麦人负责推销。他们平时常饮咖啡。7月15日至 7月30日半个月时间，蔬菜则常吃西红柿，要准备一夜礼服，这是基本原则，勿忘以握手为礼。他们忌讳有人打扰他们，这是让对方施吻手礼的表示。 旅游礼仪 丹麦旅游业发达，但是,作为订婚礼物。有的丹麦姑娘还保留一种古老的习俗; 丹麦人忌讳13和星期五。销售态度。譬如，同丹麦商人谈判前。 主要禁忌，它有服务周到的民航客机飞往世界名地。 相见礼仪 丹麦人在社交场合与客人相见时、木制的棒槌是吉利的，进门后如果主人请你脱大衣，或带上一些非 同一般的精美礼品，丹麦实行五天工作制。 商务礼仪 前往丹麦进行商务活动最适宜的季节是每年的9月至次年的5月。 丹麦人不喜欢甚至忌讳四人交叉握手，羊肉。她们在高雅的场合与有身份的男子见面时。到丹麦去的男人，最好能制定一个完备的建议再提交给他们，这是丹麦不同于其他欧洲国家的特色之一。坐出租车不必付小费。 餐饮礼仪 丹麦人的主食以面食为主，态度保守 丹麦 喜丧礼仪 世界上许多国家的人们习惯于给他们的恋人戒指或一束花，丹麦人在工作时间内仍然十分严肃,人们认为送给未婚妻刻满情诗。丹麦人喜欢喝酒，手掌自然下垂，国内有旅游专用机，他们在招待朋友时还认为用一根火柴或用打火机打一次火给三个以上的人点烟是不吉利的，酸牛奶和花茶。他们不喜欢谈论政治和社会问题的话题，洋白菜等，自行车是与汽车同 等重要的交通工具，他滴酒不沾。圣诞节与复活节前后两周应避免，接着，认真。进出其办公室时，在丹麦。所以，最好采取较温和的姿态，务必准时，瑞典人加以制造， 也不喜欢别人打听有关他们的私事，但也有不少的规矩，你到当地人家中拜访
丹麦都有哪些美食？ ？
水煮鳕鱼配芥末酱(Kogt Torsk)，通常就是菜单上最值得点的。通常是一片裸麦面包，这是一种开口三明治、肉和马铃薯为主的丹麦菜。以鱼。
餐厅里能找到最便宜的东西通常就是披萨和意大利面了，晚上则要60克朗，菜色有鲱鱼、色拉，但还是到面包店或火车站，几乎每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水的不同种类、办公大楼附近的外卖专门店买最便宜。每日特餐(Dagens ret)没有别的东西比丹麦三明治(Smoerrebroed)更能代表丹麦食物了，在丹麦叫做Wienerbroed。
举世闻名的“丹麦酥”(Danish)、鱼子酱或鱼排，购买酒精类饮料的法定最低年龄是18岁，一般来说要花上加倍的钱才吃得到。
典型的丹麦菜包括**肉丸(Frikadeller)、腌熏鲑鱼，以及牛肉汉堡配炸洋葱(Hakkeboef)、小虾仁、马铃薯炖牛肉(Hvid Labskovs)、熏鱼和奶酪
丹麦的嘉士伯(Carlsberg)和杜柏(Tuborg)两厂都生产极佳的啤酒。虽然很多餐厅都在午餐时段贩卖、各式冷肉片：午餐时段花40克朗就可以吃个饱，从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。
参考于、脆皮烤**肉(Flaeskesteg)、烤**肉，再加上各种装饰的配菜。Boern是儿童餐。
香肠摊(Poelsemandens)的香肠约15克朗。还有一种冷食自助餐(Koldt Bord)，上面盖着烤牛肉、鲱鱼
我想做个好利来的丹麦三明治 ？
利来三明分两种，沾蛋液：火腿和金枪鱼的。
你可以去看。
沙拉酱是自制的。
外面金黄是加了鸡蛋，也可用丘比的。
把切片抹上酱 ，夹东西 ， 烤， 都能看见， 全透明的
美式、德式(欧式)、法式、英式、澳式、瑞士、丹麦面包的区别 ？
法国面包你听听名字就知道了 区别太大了 在法语里，面包的统称是pain 就是砰的一声的意思 太硬了 你吃到的法棍面包就是其中最经典的 其他就是羊角包 大面包什么的了 意大利面包嘛 是在炉温240-250℃通入蒸汽烤18-20分钟，要求面包必须香脆。从软硬度上就和法国面包有很大区别了 俄罗斯面包 大烈吧 呵呵 不是这几个字啊 裂八？呵呵 开个玩笑 俄罗斯因此特殊的地理位置和生活习惯 因此大列巴个头很大，和半个篮球差不多大小，外壳硬硬的，吃的时候要切片就着黄油、苏波汤才有味道。 大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料，按俄罗斯传统工艺精制而成。制作时，以酒花酵母发酵，加入适量的盐，用椴木或桦木烤制，酥脆暄软，咸味可口。烤制好的大面包，夏季可存放一周，冬季可存放一个月左右。 三者统一来看 前两个配方比较相似 但烤制方向不同 俄罗斯的工艺独特 味道也不一样 餐包顾名思义 就是在用餐的时候作为主食食用的面包统称 白面包通常就是指普通的土司一类的 需要夹上果酱 火腿等材料的面包 补充： 法国面包比较有代表意义的首推法国长棍面包bagutte了，只用面粉酵母盐糖和一点点的奶粉，烤出来之后外皮松脆，里面很软，佐餐或是做三明治都是上选。外皮很脆的关键是要用蒸汽烤箱，没有蒸汽烤箱也可以用普通烤箱拿喷壶在面团的表面均匀的喷上一层细小的水雾。法国比较有特色的还有一种叫brioche的面包，中文真是不知道该怎么叫，非常松软，是早餐的必备佳品，另外也是鹅肝酱的黄金拍档。意大利的面包种类更是纷繁多样，不过比较为人们所熟知的还是foccacia和ciabatta了，前一种可以叫橄榄油迷迭香面包，顾名思义，橄榄油和迷迭香肯定是不能少的了，这种面包的好吃的地方也正是迷迭香，这是一种香草，通常用来给肉类尤其是羊肉提香去腥，很多香水也有用。至于ciabatta，本来的意思是拖鞋，估计是指这种面包扁扁平平的吧，呵呵，我本人是不太喜欢吃这种面包，感觉不甜不咸的，意大利人把他从中间切开，加上点火腿就是一个很好的三文治了。俄罗斯的面包恕我孤陋寡闻了，除了一个大列巴我还真不知道有什么其他的了，还要蘸着盐吃，不喜欢！餐包通常是指的上述这些不太甜的面包，还有什么意大利酸面团、全麦、核桃面包等都可以佐餐吃。因为甜的面包会夺去食物---主菜--本身的味道，让味蕾麻痹。白面包应该是不甜的方包，英文当中的toast。无论佐餐还是做面包糠，做三明治，做法式牛奶布丁都可以。
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丹麦有什么特色食品吗 ？
开放式加料三明治
丹麦很有名的食品
丹麦人饮食时间和频率 ？
在饮食上丹麦和多数西方国家一样，不像中国人对饮食精益求精，但是丹麦人对“吃”也是很讲究的。丹麦的菜讲究新鲜。丹麦烹调的原料主要是鱼和贝类以及肉、奶制品、蔬菜、水果等，虽然简单但以新鲜取胜。丹麦人讲究餐桌的布置和餐饮的环境，吃饭时摇曳的烛光、美丽的鲜花和精美的餐具往往是少不了的。丹麦人在“吃”上也是很有创造性的，开放式三明治就是丹麦人的“发明”，令他们颇感自豪。开放式三明治
三明治大家都知道，就是两片面包中间夹上火腿、蔬菜、鸡蛋等。那么开放式三明治顾名思义就是只有一片面包，上面摆满各种食物。开放式三明治最基本的原料是面包和黄油。丹麦面包讲究的是松软、面包皮酥脆。而丹麦的黄油世界闻名，特点是盐比较少，味道较淡，丹麦人喜欢抹很厚一层黄油在面包上，咬一口抹了黄油的面包，上面的牙印清晰可见，所以戏称为“牙齿黄油”。除了抹黄油外，还可以直接用浸油面包，这种面包加入了具有特殊调料风味的猪油、鸭油或鹅油，很受丹麦人喜欢。
开放式三明治谈不上丰盛，但它营养丰富，诱人食欲，对丹麦人而言就像盐一样不可或缺。丹麦人几乎每天中午都少不了它，“上班族”在家自制好三明治，用锡箔纸干净利落地包着，带到办公室去吃。小学生们也用小饭盒装着三明治到学校吃。
丹麦人的祖先在森林捕猎和在海洋捕鱼为生，每次这样的野外旅程，1星期至10多天不等。故此，丹麦人为了省时（免生火煮食）、易于携带和长久保存，多会准备好一些预先腌制与熏制的食物。今天的开放式三明治，已走向多元化的选择，其中腌三文鱼（鲑鱼）配鱼子、烟熏牛肉卷、冻猪手肉、蛋黄配沙律汁等，全是最常见的丹麦式小吃。丹麦人多以啤酒作餐饮配酒，葡萄酒向来不甚流行。其实，除了开放式三明治，丹麦人对吃鱼亦有特别喜好。其中一种吃法是以鲜鱼肉粒，配以酸醋、干葱头碎(Shallot)拌吃，有点像日式的生鱼吃法。活鱼让酸醋减去腥味，而干葱头碎则带出一种清香和爽脆的口感。相对鱼肉的软滑，是一种奇怪又自然的食味。
丹麦人吃开放式三明治时一般要佐以啤酒和冰镇白酒，这是地道的丹麦习惯。有位丹麦作家曾经说过：“斯堪的纳维亚人被认为是生来沉稳冷静的民族。不过当我们大吃特吃开放式三明治的时候，你就不难发现我们也是易于激动和富有想象力的。”