卤汁食材大全 ?
你好。横高兴为你解答!经典的酱料大全
盐水鸡沾酱 材料: 盐3大匙、姜4~5片、葱3支、米酒1/2碗 陈皮、桂皮、八角共20元 作法:
将材料全部放入锅中熬煮即可 这个佐料可以用来卤鸡,也可以用来沾鸡肉吃.换言之,这个配方可以当作卤汁,也可以当成是沾料 意大利面酱 材料:
绞肉1/2斤、洋葱(切成小丁)1/4颗、蕃茄糊罐头1罐 红萝卜丁(或萝卜末)1杯、橄榄油2大匙、红辣椒酱2大匙
蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯 作法: 1. 热锅,将橄榄油入锅微热过,加入洋葱末、红萝卜丁和蒜末炒香 2.
再加进绞肉爆炒,接着加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒过 3. 最后放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮约3~5分钟即可
用于意大利面、干面淋酱,或是白菜炖煮酱 蕃茄酱 材料: 熟蕃茄1斤、橄榄油1/2小匙、紫苏(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙
胡椒粉少许、盐少许 作法:1. 将蕃茄放入滚水中川烫一下,捞起放入冷水中再取出剥皮.蕃茄切半,把蕃茄籽及汁挤出后剁碎. 2.
起油锅,加入橄榄油、剁碎的蕃茄、紫苏(或西洋香菜末)及糖一起搅拌均匀,煮至蕃茄熟透.以盐及胡椒粉调味,放凉收入冰箱,食用时酌量取用即可.
咖哩蕃茄酱 材料: 材料A: 蕃茄酱2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、盐1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙
作法: 1. 将水煮沸加入材料A用小火煮至收干约成半杯量. 2. 加入材料B芶芡,不用太浓,适量即可.(不芶芡也可以) 可用于肉类或蔬菜炒酱
橙汁排骨酱 材料: 柳橙1个、蕃茄酱2大匙、糖1大匙、盐1小匙、水2大匙 作法: 1.
柳橙1个(或香吉士)洗净沥干对切,再切成0.5公分片状. 2.
将柳橙片与其它材料一起煮沸后改小火煮到剩余约2/3杯即可熄火,将所有材料渣过滤掉,酱汁即可使用 广东油鸡淋酱 材料:
酱油3杯、麦芽糖3~4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、盐2大匙 水10杯、香油1/2杯 卤包:广陈皮、桂皮、八角、甘草 作法:
将所有材料放入锅中用中火煮约20分钟,就是香喷喷的油鸡卤汁 含油量较少的沙律酱 材料:
水1杯、白醋2大匙、细砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯盐1小匙、全蛋2个 作法: 1. 将水, 白醋, 细沙糖, 玉米粉混合拌匀
2. 用中火将此混合物煮至透明, 呈胶状即可 3. 第(2)部分材料先混合扮拌匀备用 4. 第一部分 1.2.离火后,
马上加入四分之一左右的第(2)部分材料, 迅速拌匀, 如此反复共4次加完拌匀, 即为乳白色沙律酱
此酱为基础,可自行在调味上做变化,譬如多加点醋或胡椒粉等糖和醋的量可视需要稍作调整 马铃薯沙律(一) 材料: 4人份,马铃薯 4个,葱
4根,洋香菜屑 2大匙,柠檬汁 2大匙蒜泥 1粒,盐 1/2小匙,胡椒 适量,橄榄油 6大匙 作法: 1.
马铃薯洗净,连皮在滚水中煮至熟透(水面需盖过马铃薯).2. 煮好后,沥去水,待凉至不会烫手的程度.3.
葱留白色与浅绿色较不老的部位,切成葱花.4. 马铃薯去皮,切成约半公分左右的厚片,放入大碗中,加葱花5. 与洋香菜拌合.6. 7.
取另一小碗混合柠檬汁、蒜末与盐,洒少许胡椒,缓缓加入橄榄8. 油,需边加边搅拌.9. 10.
拌匀的油汁淋在马铃薯上,拌一拌,让马铃薯均匀沾到油汁.11. 尝......余下全文>>
美食的俘虏人间食材大全 ?
彩虹果,金鱼仔,香蕉黄瓜,叉烧叶,加拉鳄,恶魔大蛇, 河豚鲸鳍酒,小松做的河豚鲸刺身,酒神龙,钢琴大虾,多汁豆腐牛肉,法定长毛象,酱油蝗虫,屁屁虫,岩石大鼓,BB爆米花,无骨秋刀鱼,除味生姜,举匙拉面,旋转烧烤,空气矿泉水,极乐米,入味海苔虫,十黄蛋,蒜鸡,胡麻栗,世纪浓汤,世纪浓汤【野生】,世纪浓汤【小松】,独行灰熊,爱之沙丁鱼,桃芋,石伏鱼韭菜,臭氧草,生姜猪,包骨玉米,草莓米饭,首领板栗,钻石蟹,梅尔克的星尘,甘甜可乐,杏仁卷心菜,拟态蓑衣虫,天然米,黑砂糖。
麻辣烫的荤菜食材大全 ?
腊肠,火腿肠,,很多的。
我的世界食物大全 全部说出来 ?
1、饼干
它们是较难制作(需要少见的 可可豆)的食物物品。每次制作会造出8块饼干,一种比较有效的食品。吃掉饼干能恢复一格饱食度。饼干的优点有原料利用效率高和持续保持饥饿度在18点(九格)以上以便生命值回复两点。因为在1.3.1以后的版本里可可豆可以被发现并被种植在丛林木四周,饼干变得更加廉价。但饼干也有较难携带、食用效率低等缺点。
2、牛肉/猪肉
(生的) 恢复两格 (熟的) 恢复四格,牛肉和猪排都适合在最初的几天吃。他们从猪和牛的身上掉落(生的),当他们被放进熔炉它们将变熟。 用打火石在动物脚下点火烧死它也可以直接获得熟肉,节省燃料。由于动物刷出很少,建议你在游戏的最初几天养殖他们。
3、鸡肉
(生的) 恢复一格 (熟的) 恢复三格,这是可以通过杀死鸡来获得的其中一种肉类。当生吃鸡肉的时候将会有一定的概率导致食物中毒,而让你的饱食度比正常要快速的降低, 所以若不是在非不得已的情况下推荐食用前先将其烹煮.鸡肉是相当容易得到的,这是因为鸡并非稀有生物同时它可以利用蛋来刷出.
4、我的世界食物大全之苹果
恢复两格(红色),苹果是一种罕见的食物,在橡树树叶腐烂或被破坏时得到。苹果可以堆叠,便于携带,利用树农场可以更容易地获取。生存模式的最初还没有农场的几天里,苹果是一种伴随伐木而出现的可靠食物来源。
5、金苹果
(金色) 恢复两格,最容易获得金苹果的方法,是将八个金锭与苹果合成为金苹果. 还有一种较于不稳定的方法是找地牢。地牢中会有箱子以及随机的物品,如果你有好的运气的话,或许其中就会有金苹果。一颗金苹果将在4秒内加快你的生命回复速度,不管你的饥饿条是否为满
6、面包
恢复三格,面包是游戏中最为实用的食物,而且也是其中能够大量重复制造的食物之一。要制作面包,需要先种植小麦种子,要取得小麦种子就需要破坏草。再将小麦种子种在已经开垦的泥土,待小麦完全长成就能取得小麦。游戏中只要4个面包就可以填满所有饥饿值。但种植小麦有不好的地方,就是开始时的生长速度较慢,如果没有骨粉帮助,它需要几天才完全长成。
7、蛋糕
恢复一格 (每次吃下1片,共6片),蛋糕是唯一吃之前要放置的食物。然而,蛋糕的制作难度要比其它食物高很多,需要三个 牛奶、 桶、 两个糖、三个小麦、 和一个鸡蛋。蛋糕并不能叠加。 推荐你把蛋糕放在你经常经过的地方以便快速回复。
8、鱼
(生的) 恢复一格 (熟的) 恢复三格,如果你住的地方有湖泊或海,钓鱼就是最好的方法来取得食物,煮熟的鱼可以恢复2.5个饥饿值。制作钓鱼竿后,在4格深的湖泊或可以无限量的鱼供应。这些鱼池可以自行制造出来,挖走泥土再填满水。但是,要钓大量的鱼是非常慢的。
9、我的世界食物大全之蘑菇煲
恢复,蘑菇煲是一种实惠的、有效延缓饥饿的食物。在初期相当难以获得,但一旦获得了,就很容易通过农场生产。跟牛肉/猪肉一样,它可以回复四点饥饿值,但比牛肉/猪肉更加容易获得。为了收获蘑菇,明智的做法是建立蘑菇农场。蘑菇煲是两种不可堆叠的食物之一(跟蛋糕一样) ,因此蘑菇煲需要占据相当的道具栏空间。 跟普遍的想法相反, 你不需要用工作台生产蘑菇煲; 你只需要依靠道具栏内2X2的合成栏就能生产。 蘑菇煲也可以用碗从哞菇身上“挤”出来。
10、西瓜
恢复一格,西瓜种子很难获得,它们只能在废弃矿井的箱子里找到。但是一旦你开始种植它并形成一个农场,西瓜片就可以成为一个相当实用的食物资源。西瓜农场可以获得......余下全文>>
吃货大食堂探险食材大全 ?
探索地食材大全
【附近的杂木林】砂糖 精制味精 醤油 生姜 大蒜 莴苣 番茄 胡萝卜 洋葱 小麦粉 鲜鸡蛋 海苔
【陡峭的山中】砂糖 醤油 辛辣香料 生姜 大蒜 特选蘑菇 番茄 海苔 甘薯 苹果 葡萄
【附近的农家】醇香黄油 辛辣香料 特选蘑菇 北国马铃薯 胡萝卜 洋葱 大白菜 无农药米 小麦粉 新鲜牛乳 鲜鸡蛋 带骨鸡肉 菠菜
【休闲的牧场】秘传酱汁 爽口醋 南瓜 卷心菜 白萝卜 蘑菇 草莓 桃 木耳 樱桃 带骨鸡肉 香菜
【人气鱼市】精制盐 美味的鱼 蛤蜊 小鱼 海带 蔬菜市场 秘传酱汁 爽口醋 醇香黄油 南瓜 卷心菜 香菜 蘑菇 带骨鸡肉 草莓 桃 樱桃
【海鲜市场】 精制盐 美味的鱼 鲷鱼 幻之乌贼 蛤蜊 小鱼 海带
【秘密的岩场】精制盐 美味的鱼 幻之乌贼 极品虾 鳕场蟹 幻之章鱼 小鱼 海带 昆布 渔夫之家 鲷鱼 幻之乌贼 极品虾 鳕场蟹 幻之章鱼 海胆 蝾螺
【契约农家】醇香黄油 甜玉米 优质大豆 霜降牛肉 高级猪肉 熟奶酪
【高级鱼市场礌精制盐 美味的鱼 鲷鱼 幻之乌贼 极品虾 鳕场蟹 小鱼 海带 海胆 蝾螺
【熟人的店】竹笋 霜降牛肉 高级猪肉
【巨型百货店】金箔 霜降牛肉 高级猪肉 松茸 纽约市场 金箔 霜降牛肉 高级猪肉 鱼子酱 盐渍鲑鱼子
【开罗岛】金箔 霜降牛肉 高级猪肉 肥鹅肝 松露
食物的种类主要有哪些? ?
一、按照食物的种类分: 1、水果、蔬菜和豆类 在你所吃的食物中,这组食物可以占到三分之一。因为它对保护我们的身体免受疾病侵扰起着巨大的作用,而且也是你饮食中抗氧化剂和纤维的主要来源。此外,这组食物还可以提供相当数量的微量款物和维生素。对于素食主义者来说,豆类可以作为摄取蛋白质的主要来源。 2、面包和麦片 这组食物也大约占我们饮食的三分之一。它包括意大利面食、大米、面包、早餐谷类食品、牛奶什锦早餐和粥,同时它也是保持肠胃正常和健康的纤维的主要来源。面包和谷物可以提供一些抗氧化物,尤其是各种经过最轻加工的全粒谷类。这些食物还是碳水化合物的最好来源;它们分解成葡萄糖,成为支持肌肉、肝脏和大脑活动的主要能量来源。 为了保持健康和减肥,有些人建议减少或不吃碳水化合类食物。实际上,如果你这样做的话,是在减少纤维和肌肉能量,结果会使你更加容易疲劳,还会产生便秘。如果你勤于运动,并且避免和富含脂肪的食物如面粉糕饼、蛋糕等一起下咽,那么吃一些富含碳水化合物的食物是不会使你发胖的。经过最轻加工的谷物经常可以提供最多的营养成分。 3、牛奶、酸奶喝奶酪 乳制品是你摄取钙质的主要来源,同时它也提供一些数量的核黄素和蛋白质。推荐低脂牛奶和奶酪,因为他们可以提供相对较少的饱和脂肪,以及更多的蛋白质和钙。实际上,在所有的减脂牛奶和酸奶中蛋白质和钙的含量都比一般的牛奶和酸奶多。如果你不喜欢乳制品,那么可以以含强化钙豆制饮料作为替代品。 4、瘦肉、鱼、禽类、蛋类、坚果和豆类 这租食物是蛋白质和重要矿物质的主要来源。瘦肉中含有易吸收的铁和锌。鱼类也很重要,因为,人们发现冷水浴中所含的一种脂肪酸可以有效地减少心脏病的发病率。蛋类、坚果和豆类是素食主义者获取蛋白质的重要来源。坚果和豆类还富含纤维和抗氧化剂,因而对预防心脏疾病、某些癌症以及糖尿病都可能有帮助。 5、油和脂肪 油和不饱和的人造黄油可以提供维生素D、E,帮助我们改善许多食物的口味。油是100%的脂肪,而黄油和人造黄油大概很有80%的脂肪。对于大多数人来说,油和脂肪的使用需要有一定的限制,因为它们含有很高的热量,但运动元可以摄取多一点,因为他们在运动中可以将其消耗掉。 二、按照食物的营养特点分类: 1、谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等)。 2、动物性食物(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等)。 3、豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等)。 4、蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。 5、纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。 三、按照保藏方法分类: 1、罐头食品。 2、脱水干制食品。 3、冷冻食品或冻制食品。 4、冷冻脱水食品。 5、腌渍食品。 6、烟熏食品。 四、按照原料种类分类: 果蔬制品、肉禽制品、水产制品、乳制品、粮食制品等; 五、按照加工方法分类: 焙烤制品、膨化食品、油炸食品等; 六、按照食用人群分类: 1、婴幼儿食品。 2、中小学生食品。 3、孕妇、哺乳期妇女以及恢复产后生理功能等特点食品。
我的世界食物大全(全部更好) ?
面包马铃薯胡萝卜牛排猪排鸡肉兔子肉羊肉西瓜蛋糕南瓜派曲奇
吃货大食堂探险食材大全 ?
探索地食材大全【附近的杂木林】砂糖 精制味精 酱油 生姜 大蒜 莴苣 番茄 胡萝卜 洋葱 小麦粉 鲜鸡蛋 海苔 【陡峭的山中】砂糖 酱油 辛辣香料 生姜 大蒜 特选蘑菇 番茄 海苔 甘薯 苹果 葡萄 【附近的农家】醇香黄油 辛辣香料 特选蘑菇 北国马铃薯 胡萝卜 洋葱 大白菜 无农药米 小麦粉 新鲜牛乳 鲜鸡蛋 带骨鸡肉 菠菜 【休闲的牧场】秘传酱汁 爽口醋 南瓜 卷心菜 白萝卜 蘑菇 草莓 桃 木耳 樱桃 带骨鸡肉 香菜【人气鱼市】精制盐 美味的鱼 蛤蜊 小鱼 海带 蔬菜市场 秘传酱汁 爽口醋 醇香黄油 南瓜 卷心菜 香菜 蘑菇 带骨鸡肉 草莓 桃 樱桃 【海鲜市场】 精制盐 美味的鱼 鲷鱼 幻之乌贼 蛤蜊 小鱼 海带 【秘密的岩场】精制盐 美味的鱼 幻之乌贼 极品虾 鳕场蟹 幻之章鱼 小鱼 海带 昆布 渔夫之家 鲷鱼 幻之乌贼 极品虾 鳕场蟹 幻之章鱼 海胆 蝾螺 【契约农家】醇香黄油 甜玉米 优质大豆 霜降牛肉 高级猪肉 熟奶酪 【高级鱼市场】精制盐 美味的鱼 鲷鱼 幻之乌贼 极品虾 鳕场蟹 小鱼 海带 海胆 蝾螺 【熟人的店】竹笋 霜降牛肉 高级猪肉 【巨型百货店】金箔 霜降牛肉 高级猪肉 松茸 纽约市场 金箔 霜降牛肉 高级猪肉 鱼子酱 盐渍鲑鱼子 【开罗岛】金箔 霜降牛肉 高级猪肉 肥鹅肝 松露
所有名人喜欢的食物大全 ?
中国的事例: 1.毛ze东爱吃小菜,尤其是苦瓜。苦瓜,用它炒鸭子、炒肉都可以。
2.林biao(彪)爱吃炒黄豆。
3.咸丰(皇huang帝)爱吃凉粉。
4.慈禧饮茶成癖,李鸿章爱吃咸菜;
5.郑板桥爱吃狗肉;魏征爱吃芹菜。
6.忽必烈爱涮羊肉
7.戚继光喜吃猪头,专门让人去京城买华家猪头
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外国的:
猫王”埃尔维斯·普雷斯利或许比任何人都重视“吃”,甚至到了可笑的程度。他不断地吃各种点心———“女主人”纸杯蛋糕、爱斯基摩馅饼、KK甜甜圈。当他吃馅饼或蛋糕时,并不是只吃一块、一片或一个,常常是有多少吃多少,全部“消灭”掉。有一次,他甚至乘飞机到800多英里以外的地方,只为吃一种美味的三明治。这种三明治的制作方法是这样的:把整个一个大长意大利面包掏空,然后填进花生酱、葡萄果冻和一磅熏咸肉。
1.美国第三任总统托马斯·杰斐逊可能是美国最早的美食家。他第一次把茄子引入美国。有一个时期他一直种植、食用西红柿,而当时许多美国人担心西红柿有毒。托马斯·杰斐逊还写下了美国最古老的冰淇淋调制法,并流传至今。
2.
“华盛顿的脸上带着一种庄重的忧郁。”宾夕法尼亚州参议员威廉·麦克雷描述华盛顿主持的宴会。“没有令人欣喜的欢宴之光冲破那张愁闷而严肃的脸庞。吃喝之间,他操作刀叉如挥动鼓槌。”作家约翰·多斯·帕索斯更不客气地指出:“华盛顿的宴会真折磨人。”华盛顿把他的牙齿问题归咎于多年之间吃核桃时总用牙齿啃开核桃壳。
3.林肯爱吃玉米。林肯的饮食习惯像他的公众形象一样朴实无华。一个在伊利诺斯州结识林肯夫妻的妇女称林肯是“一个胃口好、食量大的食者"。林肯告诉她,“自己吃玉米饼子的速度可以抵得上两个女人”。
总统的警卫员写道,林肯特别喜欢熏咸肉。然而他最喜爱的食物大概是苹果,他的工间便餐常常是一个苹果加一杯牛奶。令他早年的法律事务搭档威廉·赫恩登感到奇怪新鲜的是,林肯吃苹果总是从果顶也就是苹果头开始下口。“我从来没看到任何别的人这样吃苹果。”赫恩登说。
4.托马斯·爱迪生有一次请朋友们吃牛排宴,但端上来的却是切成块的皮革,加过热并泡在肉汁里。宾客们不知是计,费力地用餐刀去切,却无济于事。最后爱迪生承认了这个恶作剧,吩咐厨师端上真正的牛排。
5.德怀特·艾森豪威尔爱吃蔬菜汤。1941年12月,当德怀特·艾森豪威尔将军听到珍珠港被轰的消息后,他的反应是连喝几碗蔬菜汤———那是他的一个宣泄情绪的老习惯。德怀特·艾森豪威尔的儿子写道,“这可以让他的思想重新振作起来。”
6.乔布斯喜欢吃苹果。苹果电脑公司的创始人史蒂夫·乔布斯是一个素食主义者,他用他最喜欢的水果名字为自己的公司命名———中学毕业后,史蒂夫·乔布斯曾在苹果园里打过工。大学他只上了一学期就辍学了,在此期间,他尝试着经常吃全苹果餐,认为这样就可以免除洗澡的必要。但这当然不成功。
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这些是我在许多网站中摘抄下来的,希望我的回答能帮助到你。