万丰美食菜谱大全菠菜汤怎么做好吃 ？
1. 菠菜富含草酸，也就是吃起来很涩的那种味道。
草酸影响人体对菠菜本身的铁的吸收，同时也影响钙质和锌的吸收。因此小孩不宜多吃。
2. 去除菠菜涩味的方法：将菠菜放入开水中焯水2分钟即可。同时不破坏其本身的维生素和铁。这个时候再将菠菜用来煮菜,其中含的草酸已除绝大部分。
3. 菠菜鸡蛋汤的做法：先将菠菜焯水。然后取出备用。重新烧水等水滚开后放入一点点姜末，然后将菠菜倒入，紧接着调味，放入适量盐、味精、花生油滴2点。然后关火。这个时候将打好的鸡蛋倒入汤中迅速搅拌成蛋花。这样蛋会比较嫩。起锅前适量放点点葱花。
菠菜怎么做汤。 ？
多放油就好吃。
菠菜要怎么做汤才好喝 ？
怀山菠菜汤的做法详细介绍 菜系及功效： 补气食谱 补血食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 怀山菠菜汤的制作材料： 主料： 菠菜200克 辅料： 山药(干)20克 调料： 姜3克,大葱5克,盐2克,植物油25克 教您怀山菠菜汤怎么做，如何做怀山菠菜汤才好吃 1. 将怀山切成片，洗净放入蒸笼内蒸40分钟后出笼； 2. 将菠菜择洗净后切成6厘米长的段； 3. 葱切成末； 4. 姜切成片； 5. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热时，加入姜片、葱花爆香； 6. 随即加入800毫升清水烧沸； 7. 加入菠菜和蒸熟的怀山片继续煮熟即成。 小帖士-健康提示： 1. 本品具有健脾补血、降低血压之功效，适于气虚湿阻型高血压患者食用； 2. 症见头晕目眩、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。 小帖士-食物相克： 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 猪胰鸡蛋菠菜汤的做法详细介绍 菜系及功效： 不孕不育食谱 糖尿病食谱 结核病食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 猪胰鸡蛋菠菜汤的制作材料： 主料： 猪胰子200克 辅料： 鸡蛋100克,菠菜75克 调料： 盐3克,香油5克 教您猪胰鸡蛋菠菜汤怎么做，如何做猪胰鸡蛋菠菜汤才好吃 1. 先将猪胰洗净，切片，用开水略焯一下备用； 2. 将菠菜去杂洗净，切段备用； 3. 鸡蛋打入碗内搅匀备用； 4. 在砂锅里加适量清水，放入猪胰片煮至熟透； 5. 放入鸡蛋和菠菜略煮，加盐和麻油调味即可。 小帖士-健康提示： 本方可治糖尿病。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 菠菜汤的做法详细介绍 菜系及功效： 孕妇菜谱 青少年食谱 贫血食谱 痔疮食谱 口味： 清香味 工艺： 煮 菠菜汤的制作材料： 主料： 菠菜150克 调料： 淀粉(豌豆)5克 教您菠菜汤怎么做，如何做菠菜汤才好吃 1.将菠菜清洗干净，放入开水中氽烫至软时后捞出。 2.拧去水分，选择叶尖部分仔细切碎。 3.倒入准备好的适量高汤，搅成黏稠状。 4.最后加入淀粉及水勾芡即可。 虾仁鸡丝菠菜汤的做法详细介绍 菜系及功效： 便秘食谱 营养不良食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 虾仁鸡丝菠菜汤的制作材料： 主料： 小麦面粉100克,虾仁25克,鸡肉25克,菠菜25克,鸡蛋70克 调料： 香油10克,盐3克,苏打粉1克 教您虾仁鸡丝菠菜汤怎么做，如何做虾仁鸡丝菠菜汤才好吃 1. 面粉加盐，发粉，分3次放凉水和成略硬的面团，盖上湿布，醒2-3小时，然后揉至松软有韧性，再擀成片，切成一厘米见方的小片，虾仁用开水烫一下，菠菜洗净切成段也用开水烫一下。 2. 锅中清水烧开，下虾仁，鸡丝，盐，将面片放在左手掌心下部，用右手反指压住小片向前一推，再往回一搓，使小片成猫耳形主入汤锅，待汤再开，放入菠菜，淋上打散的鸡蛋和香油即可。 小帖士-健康提示： 强身健体，营养丰富，便秘失调。 小帖士-食物相克： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。...
汤怎么做好吃，菠菜汤的家常做法 ？
菠菜汤的家常做法
材料
主料：菠菜500克，
调料：猪油25克，酱油3克，盐3克，味精2克，姜4克
做法
1.菠菜洗净，切成1.7厘米长的段，并用水略焯捞出，放入凉水冲凉控干。
2.汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。
怎么做菠菜汤 ？
1. 菠菜富含草酸，也就是吃起来很涩的那种味道。
草酸影响人体对菠菜本身的铁的吸收，同时也影响钙质和锌的吸收。因此小孩不宜多吃。
2. 去除菠菜涩味的方法：将菠菜放入开水中焯水2分钟即可。同时不破坏其本身的维生素和铁。这个时候再将菠菜用来煮菜,其中含的草酸已除绝大部分。
3. 菠菜鸡蛋汤的做法：先将菠菜焯水。然后取出备用。重新烧水等水滚开后放入一点点姜末，然后将菠菜倒入，紧接着调味，放入适量盐、味精、花生油滴2点。然后关火。这个时候将打好的鸡蛋倒入汤中迅速搅拌成蛋花。这样蛋会比较嫩。起锅前适量放点点葱花。
菠菜汤怎么煮的做法 ？
菠菜古代中国人称之为“红嘴绿鹦哥”，又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。 如果你的脸色不佳就请常吃菠菜。它对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润、光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。 猪肝枸杞菠菜汤 材料 猪肝150克左右，菠菜三棵，枸杞适量，油，盐，姜，三花酒，蒜，大葱 做法 1.猪肝切成薄片，在水龙头下洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为肝是排毒的器官，所以通过浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好，下次我也试试。 2.锅里放水烧开，把浸泡干净的猪肝放进去过水，把血沫逼出来，再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净，去根 3.姜，大葱，蒜切末，把猪肝姜葱蒜末放进汤锅，倒进三花酒，放油，大火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗干净的枸杞，接着放进菠菜，再放盐调味即可。
菠菜汤怎么做，放什么材料好吃呢？ ？
sr_hzpj解答
单纯的菠菜汤不好吃，要是菠菜鸡蛋甩绣汤就好喝了。波菜洗净切段（二厘米长），鸡蛋一个打入碗中点入点清水搅拌均匀备用、水淀粉少许，香葱少许，水锅里放些水（够喝的就好）开锅后放入菠菜（适量），菠菜一倒性就好，此时沿汤面分散的倒入鸡蛋，放上香葱，勾上少许水淀粉（菠菜不沉底），放些盐，点香油少许。稍一搅拌开锅即可。--侯振平--
如何做菠菜汤 ？
菠菜粉丝汤:
1. 将粉丝用开水泡软，菠菜切段.
2. 锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成
菠菜鸡蛋汤
一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，高汤精少许
1、油热后，把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜。
2、炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。
3、最后撒入盐和高汤精，好了，可以出锅了
菠菜做汤菜之前用不用焯水 ？
菠菜营养丰富，含有较多的蛋白质，还含有较为丰富的钙、铁、维生素E以及尼克酸等。菠菜具有一定的补血作用，菠菜中所含的酶类物质能够促进胃和胰腺的分泌功能。
菠菜也有缺点，由于它含草酸较多，吃起来有点发涩。草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙，妨碍人体对钙的吸收。长期吃草酸含量高的食物，还容易产生肾结石。因此，吃菠菜前最好用水焯一下，经过水焯以后菠菜中80％的草酸便可被除去。但焯的时间不宜太长，否则会降低菠菜中维生素的含量。焯过以后的菠菜不仅营养成分丢失不多，而且口感较好。
婴幼儿，肺结核、软骨病患者，为了不影响钙的吸收，最好少吃或不吃菠菜。菠菜具有一定的滑肠作用，腹泻患者最好也不要吃。