万丰美食菜谱大全虾皮的做法大全，虾皮怎么做好吃 ？
材料
虾皮一两
鸡蛋两个
葱花少许
做法
1、将虾皮用开水泡洗 （一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草)
2、将虾皮鸡蛋打入大碗中，放入盐和味精或鸡精。
3、加入少许水，打匀之后放入葱花。
4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。
虾皮如何吃才好，谢谢 10分？
虾皮营养价值又高，食用口感又好，使很多人都很钟情虾皮，其实虾皮的作用也很多，对我们的身体有些方面是极好的。虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。有的人就很疑惑，究竟虾皮怎么吃补钙呢？下面就让小编来给大家推荐一道补钙的食谱吧！
虾皮蒸蛋
材料：
鸡蛋四个，虾皮一些
做法：
1、鸡蛋打散，温水中加少许盐，蛋液和水混合轻轻搅匀，温水和鸡蛋是1：1的比例。怎样才能把水量控制稍好了，取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出，几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量；
2、蛋液打好后，我换了一个盘子装，然后加入小虾米；
3、然后放在蒸锅里大火蒸，这个蒸好的准确时间是十二分钟；
4、出锅时滴几颗香油，撒些小葱花就可以了；
5、蒸水蛋的盘底要深一点，可装多一点蛋液之余，清蒸时还能让蛋液受热均匀。
虾皮怎么吃补钙 虾皮做法大全 ？
这个问题，我很难回答你，以为虾的钙含量不是很多，虾含的铁比较多。要是你补钙的话，可以吃一下的东西。每天一个鸡蛋，奶制品（豆奶/牛奶），有条件的话，煲些骨头汤，这个汤要用文火慢慢煲！
虾皮怎么做菜 要简单的 ？
用以做汤、熬菜和放入馄饱汤中，都能达到起鲜作用。虾皮也可同蔬菜炒着吃，如韭菜炒虾皮，就是一种鲜咸清香可口的菜，但炒时要行用油把虾皮略煸一下，再炒才能出香。
一、虾皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用，对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。
二、虾皮炒韭菜：韭菜250克洗净切段，虾皮60克，食盐、香油、酱油、味精各适量，用香油将虾皮略炒，加韭菜、酱油、食盐炒熟，再调入味精食用。有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。
三、虾皮拌香菜：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口，别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效，对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。
四、虾皮拌青椒：青椒350克洗净切丝，虾皮60克，加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效，对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。
五、虾皮萝卜丝：白萝卜250克洗净切丝，虾皮50克，香菜洗净切碎，食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，然后调入食盐、料酒、味精食用。有消胀、祛痰的功效，治食滞不化，并利大小。
虾皮怎么做好吃，炒虾皮的家常做法 ？
材料
主料：虾皮200g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、白糖适量、花椒粉适量
干炒虾皮
1
虾皮洗净沥干水分
2
葱切末，姜蒜切片
3
油热后放入葱姜蒜爆香
4
再放入虾皮翻炒
5
放一小勺花椒粉翻炒
6
再放入料酒去腥
7
放入白糖翻炒
8
继续翻炒至虾皮水分收干为止
超市卖的小虾皮都有什么吃法 ？
洗一下，晾干，用油炒香，再加到鸡蛋里面，加配料：胡椒粉，喜欢的话也可以加葱或者香菜，打匀，烙鸡蛋饼，烙熟了，上盘前，在锅里加点生抽或者鱼露，调一下咸度；
喜欢的话，可以多放虾皮少点鸡蛋，真是补钙又营养
吃大虾剥下来的虾皮,还能做菜么?怎么吃?求详细做法。 ？
您好，可以做菜的，介绍两种做法：
一、干炸虾皮
1、将虾皮洗净，放入少量盐、酱油浸泡
2、将虾皮放入蛋清中，而后捞出蘸上面粉
3、油加热至7、8成，加入虾皮，炸成金黄色即可
二、虾皮冻
1、虾皮洗净，放入锅中大火煮开
2、加入少量盐、生抽，水开后小火煮30分钟
3、将煮好的虾皮水盛出，放入冷藏室，使其凝结成冻
希望对您有用，望采纳~
炒虾皮怎么做好吃，炒虾皮的家常做法 ？
1.虾皮洗净沥干水分
2.葱切末，姜蒜切片
3.油热后放入葱姜蒜爆香
4.再放入虾皮翻炒
5.放一小勺花椒粉翻炒
6.再放入料酒去腥
7.放入白糖翻炒
8.继续翻炒至虾皮水分收干为止
干虾皮的做法大全怎么做好吃 ？
虾皮洗净沥干水分
2.葱切末，姜蒜切片
3.油热后放入葱姜蒜爆香
4.再放入虾皮翻炒
5.放一小勺花椒粉翻炒
6.再放入料酒去腥
7.放入白糖翻炒
8.继续翻炒至虾皮水分收干为止