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家常菜谱,美食攻略

辣椒炒五花肉 辣椒炒五花肉的做法

辣椒炒五花肉的详细做法?要简单入味哦。 ?

主料
五花肉(250克)
调料
尖椒(200克)青蒜(1根)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)
厨具
炒锅
1 五花肉半斤洗净。
2 将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。
3 准备好辣椒并洗净。
4 将尖椒和青蒜切段。
5 起油锅,下五花肉煸香并出出油。
6 炒好的五花肉盛起待用。
7 将辣椒,青蒜入锅煸炒。
8 等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。
9 加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。
10 好吃的辣椒炒肉,大家尝尝。
小窍门:
1、煸炒猪肉的时候要快,免得粘锅。
2、辣椒要煸炒至表皮有点焦,味道才香。

求青椒炒五花肉的做法? ?

食材
青尖椒一条 五花肉 鸡精 盐 米酒 油 生粉 生抽 砂糖 麻油.

1青尖椒去籽洗干净,五花肉洗干净切片加入适量的盐、米酒、生抽、鸡精、少许砂糖,生粉搅拌均匀腌2个小时。
2五花肉先下油锅炒七八成熟后下青椒爆炒片刻后,加少许盐、鸡精、生抽、砂糖调味翻炒均匀。
3临上锅前加少许油、麻油翻炒均匀装盘,让其色泽更好。

详情查看 www.haodou.com/recipe/4496.

五花肉炒辣椒怎么做好吃,五花肉炒辣椒的家 ?

食材用料

青椒1相克食物
红椒1
五花肉半斤
蒜头3头相克食物
花生油适量
五花肉炒辣椒的做法

1.倒入适量花生油待开锅放入蒜头
2.放入五花肉炒得6~7成熟(事先把五花肉切成肉片)
3.然后倒入辣椒(辣椒切片)
4.收锅

五花肉炒菜椒的做法,五花肉炒菜椒怎么做好吃,五花肉 ?

主料
五花肉
250g
湖南辣椒
200g
豆豉
80g

辅料

适量

适量

适量
五香粉
适量

适量

适量
酱油
适量

步骤

1.所有材料根据自己喜好切好备用。

2.锅烧热,下五花肉煸炒出油,小火煎至微微焦黄。

3.放入姜蒜丝炒出香味,再放入辣椒大火煸炒至稍软。

4.再加入豆豉煸炒,加入少许酱油,因为豆豉是咸的所以不用放盐,加入五香粉和少许糖提味,可加少许水不至于太干,出锅。

爆炒五花肉的做法,青椒爆炒五花肉怎么做好 ?

食材
主料
五花肉
250g
青辣椒
100g
辅料

适量
生抽
适量
蒜米
适量

步骤

1.准备五花肉(用水煮熟然后切片)和青辣椒。

2.将蒜米切丁青辣椒切片。

3.将切片的五花肉放入平底不粘锅煎至两面金黄。

4.然后放入青辣椒和蒜米。

5.最后放入生抽大火快速翻炒味道均匀即可。

6.炒好的“青辣椒爆炒五花肉”青椒爽辣脆口,五花肉酱香有嚼头,下饭下酒都不错!

五花肉炒菜椒怎么做好吃,五花肉炒菜椒的家 ?

步骤

1.菜椒三个洗干净待用

2.用手掰成小块

3.五花肉、葱姜蒜准备好

4.五花肉切成薄片(冷冻半小时再切)

5.油热爆香葱姜蒜,加入五花肉翻炒

6.肉片变色后加料酒和酱油(或生抽)

7.快速翻炒至肉上色

8.快速倒入菜椒大火翻炒,加盐和鸡精炒至断生后即可出锅装盘。

白辣椒炒五花肉的做法,白辣椒炒五花肉怎么做 ?

1. 锅里烧热油后,放入大蒜爆香

2. 放入肉丝略炒至八成熟,加少许酱油,倒入白辣椒翻炒
3. 最后放入大葱和鸡精调味即可

牛角辣椒烧五花肉的做法 ?

用料
牛角椒 两根
五花肉 200g
做法
五花肉洗净切丝,如果刀功不好的朋友可以把五花肉冰冻会儿后比较好下刀。五花肉里放少许生抽,生粉,酒腌10分钟。

牛角椒洗净切丝,不太会吃辣的朋友可以把里面的籽拿掉;我比较喜欢吃辣所以没有拿掉。

锅里热油放五花肉煸炒

肉变色后放牛角椒继续煸炒

放蚝油和少许酒,个人不是很会吃咸;而且肉已经腌过就没有再放盐和味精了。酱汁炒开就可以装盘了。

虎皮青椒炒五花肉的家常做法 ?

这个我会,先把青椒放油炒软,盛出来,再放油,蒜,把五花肉放锅里炒,变色后放点酱油,接着炒2分钟左右,把青椒放进去,放盐,再放点蒜苗(有就放),炒1分钟左右,放点水(怕上火),炒几下,出锅。火别太小

五花肉炒青椒的做法,五花肉炒青椒怎么做好吃 ?

食材用料:

五花肉若干
青椒一个
姜一块
盐味精适量
油适量

五花肉炒青椒的做法:

1.青椒洗净切块,五花肉切片,姜切成丝

2.锅里下少许油爆五花肉

3.五花肉出油后加入姜丝

4.等五花肉焦黄之后下青椒

5.翻炒至快熟时加入调味料了

6.最后翻炒均匀就可以装盘了

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