万丰美食菜谱大全洋槐花茶的制作方法，怎样自制洋槐花茶，简单又实用好喝的洋槐花茶怎么制作呢 ？
一、槐花的选择和处理：
自制槐花茶要选用尚未开放的国槐花的花苞，这种未开放的花苞也叫槐米，所以槐花茶也叫槐米茶。把采来的槐花去除杂物，然后把它们用淡盐水浸泡20分钟左右，捞出沥净水分后再摊开晾干待用。
二、槐花茶的简单做法：
把晾干的槐花放在上下透气的筛网上，置到阳光充足的通风处，将槐花晒干后即成槐花茶。这种槐花茶的做法最为简单，但香味、口感和药效都不如炒制的槐花茶。
三、炒槐花茶的做法：
1、把晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。
2、等槐花阴干以后，准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在300度左右。
3、炒至槐花发出特殊的焦香味时，加入一两切碎的干大枣同炒，炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜或10克白砂糖，再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中，也就是由粘手炒到完全干燥不粘手为止。
4、关火，放入半两干枸杞即可离火，离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成。
5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却，但冷却时间太久也会影响口感的，最好是把炒好的槐花茶用风扇吹冷，尽量把冷却时间缩短至1小时内。
槐花茶的制作方法 ？
将槐花晒干，就可以了。用开水冲泡，加点冰糖，非常好喝！
槐米茶的制作方法 ？
将槐花晒干，就可以了。用开水冲泡，加点冰糖，非常好喝！
槐花茶制作方法 ？
将槐花晒干，就可以了。用开水冲泡，加点冰糖，非常好喝！
谁能告诉我槐米茶的做法么？ ？
制作方法很简单，把它用砂锅炒成黄褐色，加白糖或蜂蜜，搅拌均匀，取出放瓶里，就成为名副其实的槐米茶了。饮用时，掬一小撮放进茶壶，开水冲泡一个时辰，倒出来就是黄埂透明的茶汤，未及品尝，早有一股异香扑鼻而来，令人心醉神往，慢慢品起来，它比西湖龙井茶更有鲜美之气，比高级茉莉花茶更香浓，比铁观音的味道更绵厚而悠长，连饮几杯，会感到满足而舒适，清爽而快慰。槐米茶虽未上茶经，是地地道道的土特产，但轻啜慢抿地品来，清雅可口，似有微微清凉之意自心头散遍全身。夏天常喝，清毒驱热，使人不会出现中暑病症。
每天喝杯槐米茶，可治邪热和痔瘘、心痛目赤、腹泻、便血，祛皮肤风热，还治咽喉肿痛、吐血、鼻出血、血崩等症，家庭防暑，可把炒熟的槐米放暖水瓶里浸泡，随喝随倒，极其方便；如若作汤送田间地头，供干活的人们畅饮，可用大锅加水煮熟，饮后不但消暑降温，还能防止夏令疾病发生。《太清草木方》一书载：槐是虚星的精华。槐米为精品，经常饮用，可谓健身养生之良法。
槐花子茶的制作方法 ？
槐花茶的简单做法
把晾干的槐花放在上下透气的筛网上，置到阳光充足的通风处，将槐花晒干后即成槐花茶。
这种槐花茶的做法最为简单，但香味、口感和药效都不如炒制的槐花茶。
炒槐花茶的做法
1、把晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。
2、等槐花阴干以后，准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在300度左右。
3、炒至槐花发出特殊的焦香味时，加入一两切碎的干大枣同炒，炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜或10克白砂糖，再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中，也就是由粘手炒到完全干燥不粘手为止。
4、关火，放入半两干枸杞即可离火，离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成。
5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却，但冷却时间太久也会影响口感的，最好是把炒好的槐花茶用风扇吹冷，尽量把冷却时间缩短至1小时内。
补充说明：做好的槐花茶最好马上装入保鲜袋密封保存，密封后放入冰箱冷藏保存效果更好。
洋槐花茶的炒制 ？
洋槐花怎么吃?很多人都喜欢洋槐花的香味，那你知道洋槐花怎么吃吗?下面小编就告诉大家洋槐花以及洋槐花的做法吧!
大黄槐花蜜饮
【原料】生大黄4克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶2克。[制法]先将生大黄拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，放入砂锅，加水适量，煎煮5分钟，去渣，留汁，待用。锅中加槐花、茶叶，加清水适量，煮沸，倒入生大黄煎汁，离火，稍凉，趁温热时，调拌入蜂蜜即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症。
马齿苋槐花粥
【原料】鲜马齿苋100克，槐花30克，粳米100克，红糖20克。
【制法]先将鲜马齿苋拣杂，洗净，入沸水锅中焯软，捞出，码齐，切成碎末，备用。将槐花拣杂，洗净，晾干或晒干，研成极细末，待用。粳米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑入槐花细末，并加入马齿苋碎末及红糖，再用小火煨煮至沸，即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热解毒，凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红症。
地榆槐花蜜饮
【原料】地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。
【制法】先将挖取的地榆洗净，也可从中药店购买，拣杂，切成片，放入砂锅加水适量，煎煮2次，每次40分钟，合并2次浓煎液，回入砂锅加入槐花，视需要可酌加清水，大火再煎煮10分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，待其温热时，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热凉血，抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。
两地槐花粥
【原料】生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。
【制法】将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁，与粳米共煮为粥。
【用法】每日1次，可连服3-5日。
【功效】清热固经。用于月经过多，经色深红或紫红，质地粘稠有块，腰腹胀痛。心烦口渴，尿黄，舌质红，苔黄，脉滑数。
槐花清蒸鱼
【原料】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。
【制法】将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。
【疗效】此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。
【性状】槐花 本品皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂;花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形。雄蕊10，其中 9个基部连合，花丝细长。雌蕊圆柱形，弯曲。体轻。无臭，味微苦。槐米 呈卵形世椭圆形，长2～6mm，直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻，手捻即碎。无臭，味微苦涩。
洋槐花的简单吃法
1、洗净后用开水烫一下，与面粉、鸡蛋搅均挂糊,然后油煎，加少量水烧开即可。
2、洗净后，拌上面粉蒸,蒸熟以后用盐、香油、葱、蒜等拌匀调味。
以上两种方法是我吃过的，尤其喜欢第一种，味道好极了!盛出来一碗的清香，不怕你没胃口。
家常做法
1、槐花汤：
把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊， 吃过后整天觉得花香在口;
2、槐花菜：
把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开;
3、槐花糕：
把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼......余下全文>>
谁知道怎么做槐花茶？提示下：不是槐花拌茶！ ？
[原料]干槐花10克（干品20克）。
[做法]将槐花放入有盖杯中，用沸水冲泡。
[用法]当茶频频饮用，一般冲泡3-5次。
[功效]软化血管，降脂降压，凉血止血。主治各种类型的动脉硬化症，对动脉硬化合并高血压，肝火上炎，有脑血管破裂倾向者尤为适宜。
2槐花（拌花升级版）茶的做法（抄百度经验）
我们不具有这专业设备和条件,这里的槐花茶,不是严格的香花茶,而是简化版本拌花茶。在将槐花清洗干净后,如果你是从茶树上,直接础的茶叶的话。
做法在没烘烤箱,只有电磁炉时,那么先将电磁炉打到180-200度,,将茶叶倒入锅内,快速翻锅,烧热两三分钟后清醇的茶香开始弥漫,加入槐花,将加热温度打到60度,用手不定时翻锅,翻锅辅以轻揉。茶叶的吸味和花香的挥发,一呼一吸交互融合。这种方法做出来的花茶,有花茶的六七分特性。 如果没有新鲜采摘茶叶,而是选择商品绿茶的话,将茶叶和槐花置于电磁炉锅内,60度温度烘干,不定时翻锅。这种方法做出来的花茶,也勉强称为花茶。 另外一种做法,就是将茶叶和(晾干、晒干或烘干)后的槐花混合在一起,这种做法的花茶称拌花茶。
这几天是洋槐花开放的季节，我摘了些新鲜的槐花，想做成花茶，但不知道怎样制作杨槐花茶?请教大家 ？
三蒸三晒