水果拼盘图片及做法 ?
水果拼盘的做法菜系及功效:甜品/点心 青少年食谱美容菜谱 减肥菜谱工艺:其他水果拼盘的制作材料:主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克辅料:樱桃5克,水果拼盘的特色:造型生动、形态各异,诱人食欲。水果拼盘的做法:1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;7. 将草莓100克、苹果100克洗净;8. 其中草毒摘去蒂;9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下 2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。水果拼盘的制作要诀:用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。食物相克橙子:橙子忌与槟榔同食。苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。西瓜:西瓜忌与羊肉同食。
简单的水果拼盘的做法(最好配着图片) ?
把西瓜哈密瓜切成三角形摆在盘子中间,橙按平时的切法围边,要是会憨好弄成兔耳朵形状,这是最简单的果盘了。不好意思没有图片
怎样制做水果蔬菜拼盘图片 ?
如何自制美味的水果拼盘(图)
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴,还是家庭喜庆宴席,都能显示出其艺术的生命力和感染力,使人们在得到物质享受的同时,也能得到艺术享受。
在寒冷的冬季,您在闲暇的时候自己动手做一盘水果拼盘,既好吃又营养丰富,何乐而不为呢。
您需要准备以下用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。具体用料如下:1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等,根据您的喜好来选择),将水果去皮去核;糖(一般来说,一公斤水果需要5勺糖,当然如果您选择的水果本身含果糖就高,可以少加些糖);柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟,烧的时间大约是10到20分钟。
准备步骤如下:洗水果,去皮去核切好;将水倒在平底锅里,加糖加香料;将水烧开;根据选择的水果煮10到20分钟;将其搅拌;倒在盆里冷却。
虽然只是素食,但是各色蔬菜的颜色鲜艳明亮,骨头汤的香渍和蔬菜的天然香甜相互浸透,宝宝一定会很喜欢的。
食材食谱热量:21.9(大卡)
主料
西兰花 30g
方法/步骤
西兰花洗净择成小朵,入沸水焯一下捞出切碎。南瓜去皮洗净切成小丁、香菇洗净切小丁。
将蔬菜在盘中整理成拼盘,淋上少许骨头汤,入沸水锅蒸30分钟即可。
END
注意事项
宝宝的肠胃功能正逐步发育着,妈妈可根据宝宝的发育情况在他们的饮食中慢慢添加少量肉食、油脂,不过初期加入的骨头汤等最好还是去油,以免给宝宝的肠胃增加负担。
香菇天生带有一股鲜香味,素有植物肉之称,可以给宝宝的饭菜中增加好味道。香菇含有高蛋白、人体必需的氨基酸、铁、锌、钙等微量元素和维生素,买回来可以先放在日光下晒一晒,让紫外线把香菇中的麦角固醇转变为更多的维生素D。同样,存放在家中的干香菇也可以经常拿出来晾晒防止霉变,更重要的是促进生成更多的维生素D。
图解怎么做水果拼盘,最正宗水果拼盘的做法大全,水果 ?
做法:
1.做前必须把圣女果给洗干净
2.斜斜的切开,大概是七分三的样子
3.然后用牙签斜着从下方插上
这样就可以了哦
水果拼盘的做法和图片 ?
爱我所爱,只要喜欢,还有就是水果之间不要相克就行………
水果拼盘图片简易好看 ?
其实水果拼盘很容易做,就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状,在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了。 比如水果颜色的选择: 红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果... 黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜... 白色:梨,荔枝,荸荠... 绿色:杨桃,猕猴桃, 紫色:李子, 水果拼盘的关键是搭配色彩和图案,要凭想象和有点艺术感。 与其做水果拼盘还不如做水果沙拉!水果沙拉很容易做: 给你介绍一款最简单易行的水果沙拉的制作方法: 选择几样你爱吃的水果,比如:香蕉,菠萝,草莓,苹果,猕猴桃...只要你喜欢吃的水果凡是现在市场上可以买到的无论什么水果都行,洗净,去皮,切成栗子大小的块 ,用买来的色拉酱拌匀,装在一个漂亮的盘子里再点缀几颗红樱桃(也可以食用之前先冷藏一下)就可以食用了,食用的时候使用牙签或者小叉子。水果沙拉一般都是饭后甜点的时候食用,也可以单独随意食用。 如果你不放沙拉酱,也能算是水果拼盘,只不过很简单地把它们拌在一起放入一个玻璃容器里,也很漂亮
如何简单的做一个水果拼盘 ?
食材用料:
西瓜[图]西瓜相克食物
富士苹果
皇冠梨
青苹果
草莓[图]草莓相克食物
小番茄
芒果[图]芒果相克食物
橙子[图]橙子相克食物
香蕉[图]香蕉相克食物
挖球勺子
水果刀
菜谱做法:
水果拼盘的做法图解11.材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉
工具:挖球勺子、水果刀
水果拼盘的做法图解22.苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟。
水果拼盘的做法图解33.青苹果切成梭子型。
水果拼盘的做法图解44.西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片,装饰上番茄;橙子一切为二,再均切成6等份;
西瓜再去皮,改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二,再在一侧轻轻划入花刀,手轻顶外皮,使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。
水果拼盘的做法图解55.摆入盘中,将颜色有错落的层次感即可。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
:
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。
2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣
水果拼盘的做法与图片 ?
原料:特小凤500g、菠萝500g、苹果300g、草莓300g、小番茄200g、橙子200g、萝卜适量、竹签适量。做法:1 准备好水果,提前清洗干净。2 用几个萝卜放在花篮底部当花插。3 苹果去皮切片,用花模压出形状。4 在淡盐水里泡泡以免氧化。5 特小凤切片压成星星。6 菠萝挖成球。7 橙子切成小块。8 用牙签串好。9 将串好的水果插在萝卜上,中间的空隙可以将特小凤的皮填充。 小贴士:容易氧化的水果要在淡盐水泡过后才不会发黑,花插除了萝卜也可以用包菜之类的代替,插的时候要左右高低一致,可以插三角形也可以插半球形、半月形等。
什么水果拼盘制作方法简单,样子也很好看的?(带制作出来后的图片的哦!!) ?
草莓、苹果、梨、菠萝、芒果等切成大小基本一致的小块,浇上原味酸奶,就大功告成了
图片上传不了。抱歉!
去百度图片上搜索。
image.baidu.com/...CC&z=0
水果拼盘的制作组图,加文字 ?
一.哈蜜瓜切法: 1.将哈蜜瓜的籽与瓤去掉.用刀横向将瓜皮与肉分离.头尾各留一小段不切 2.将果肉切成等距离的段,然后交错码放即成 二.苹果切法: 1. 将苹果切成等距离的块 2.向上推开,即是一种盘饰 3.将小块合在一起,用刀从中间切开 4.将切好的苹果向左右两侧拉开.又是一种盘饰 三、橙子的切法 1.用刀将肉与皮分离,尾部留一小段不切 2.用刀尖在皮的左侧斜切一刀3.右侧也斜切一刀4.将皮折叠并塞入橙肉下方即成 四.洋香瓜切法:1.用刀尖在瓜皮上刻划图案2. 将皮肉分离3. 将瓜皮弯曲固定出造型 水果的常用花式切法:1、企刀切法:是制作水果拼盘最常用的刀法,具体又可分推刀切法和拉刀切法。2、斜刀切法:是刀与砧板成斜角切改材料的一种刀法。3、平刀切法:是刀与砧板近乎平面切改材料的一种刀法。4、弯刀切法:是切改材料时刀与砧板的夹角不断发生变化的一种刀法,一般地将材料修成弧形或半圆形。5、旋:旋的刀法多用于水果削皮或把水果材料的表面修成圆弧状。6、刻:刻的刀法是水果皮雕刻中最常用的刀法,如苹果花、瓜皮雕等。7、划:一般在瓜盅或瓜皮雕刻中使用,划出所构思的大体形态、线条,具有一定的深度,然后现刻的一种刀法。8、削:是指把水果材料表面“修圆”,即达到表面光滑、整齐的一种刀法。9、镂空:是指雕刻水果零部件作品时达到一定的深度或透空时所使用的上种刀法。