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炒芸豆丝的做法 炒芸豆丝要焯水吗

芸豆丝的做法,芸豆丝怎么做好吃,芸豆丝的家常做法 ?

瘦猪肉用刀切成细条。
加少许精盐,一汤匙料酒。
放少许淀粉,拌匀后腌渍20分钟。
芸豆洗净后切薄片。
锅里油热后,放姜丝爆香。
倒入腌渍好的肉丝,滑散后炒熟。
放入芸豆丝,倒一汤匙味极鲜酱油,翻炒均匀。
倒入半小碗清水,小火焖制10分钟,出锅前调入精盐即可。

小炒芸豆丝最好吃的做法 小炒芸豆丝怎么做 ?

小炒芸豆丝怎么做
主料
芸豆
250g
瘦肉
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤

1.芸豆择好,洗净,切成细丝。

2.瘦肉切丝备用。

3.葱花切好备用。

4.锅中倒底油,烧热。

5.油热后倒入肉丝翻炒片刻,放入葱花煸炒出香。

6.烹饪适量酱油翻炒均匀。

7.倒入芸豆丝翻炒至熟软。

8.倒入适量水,转中火烧开,再转小火使芸豆煮制熟透。

9.大火收汁,烹入适量盐翻炒均匀即可。

丝炒肉怎么做好吃,芸豆丝炒肉的家常做法 ?

芸豆丝炒肉丝的做法 1.芸豆一把摘洗干净 2.把芸豆切成丝 这样容易熟 3.把肉切成丝 4.锅中放入适量的油加热 5.把肉丝放入油锅中翻炒 6.加入少许酱油和温水 焖一下肉丝 7.然后放入芸豆丝加入适量的盐 8.放入适量鸡精 9.现在芸豆丝也变色了 可以

的做法,芸豆丝炒肉怎么做好吃,芸豆丝炒肉的家常做法 ?

主料
肉丝
200g芸豆
200g
辅料
葱花
少许
红辣椒
少许

适量

适量
步骤

1.芸豆切细丝,红辣椒切丝,葱花备用

2.五花肉切丝

3.热过热油下葱花,花椒爆香,下肉丝炒熟,再下芸豆辣椒翻炒

4.加适量水煮熟

5.下饭的菜菜
小贴士
芸豆一定要做熟才可以吃,否则有毒

芸豆丝怎么切 ?

我就是先把芸豆摘一下,把两边的豆筋摘出来后,洗洗,直接切丝。为了使丝长一点,刀尽量斜一下,切成又长又细的丝,不仅美观,而且好熟。

炒芸豆的做法,炒芸豆怎么做好吃,炒芸豆的家常做法 ?

原料:

芸豆、蒜头、小红辣椒。

做法:

1、芸豆从两头撕去豆筋后切成丝,蒜头拍碎切成末,小红辣椒切成圈;

2、热锅入油,油温后下蒜末和辣椒圈煸出香味,下芸豆丝煸炒;

3、加入少许清水,放盐和素易鲜调味,大火快速翻炒至变色熟透即可。

肉丝怎么做好吃,扁芸豆炒肉丝的家常做法 ?

今天去超市看见扁芸豆很嫩,就买了些,以前都是用它来包包子,做面条啥的,昨天晚上就炒了芸豆丝,很是不错。好吃!扁芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。(收起)
食材
主料
扁芸豆
500g
猪肉
100g
辅料

适量

适量
大葱
适量

适量
步骤

1.扁芸豆切丝飞水备用,猪肉切丝备用。

2.锅中放油。

3.肉热后放入肉丝炒至变色。

4.肉丝变色后放入葱姜丝炒香。

5.倒入飞水孔好水的芸豆丝翻炒均匀。

6.倒入适量生抽。

7.加入适量咸盐,关火,翻炒均匀。

8.OK!出锅。
小贴士
芸豆在吃以前一定要过水,不熟的芸豆吃了会中毒的;要是炖的话可以不用飞水,使劲打炖一下就可以了。因为炒之前已经烫熟了所以炒的时候可以轻轻炒一下就可以了。

芸豆丝拌面的做法,芸豆丝拌面怎么做好吃,芸豆 ?

1.青椒葱花切好备用

2.锅内放入适量的油

3.放入葱花青椒一起翻炒

4.炒至五成熟倒入芸豆丝一起翻炒

5.翻炒至八成热放入适量的盐,酱油,少许醋。

6.另一只锅煮好面条备用

7.将面条捞出控水,放入炒好的芸豆丝

8.哈哈,来回翻搅吧,直到面和菜的味道合二为一,香喷喷的芸豆丝拌面出世了。

小炒刀豆丝的做法,小炒刀豆丝怎么做好吃,小炒 ?

- 准备食材 -

刀豆 250克
红萝卜 半根
大蒜 适量
豆瓣酱 适量
油盐 适量
- 步骤 -

1.准备好原材料:刀豆将两边的筋撕去;红萝卜切成细丝; 大蒜按压切成条状;

2. 烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油,放入刀豆煮上一会至七、八成熟;

3. 将煮好的刀豆捞出冲凉;

4. 煮过的刀豆切成细丝;

5. 锅中放适量的油, 下入大蒜瓣翻炒;

6. 翻炒出香味后下入豆瓣酱一起翻炒;

7. 再加入红萝卜丝一起翻炒;

8. 炒至红萝卜丝微微发软后将刀豆丝倒入;

9. 一起翻炒,最后加入少量的盐调味;

10. 炒好的刀豆丝盛入碗中。
- 小贴士 -

1. 刀豆煮水时先要撕开两边筋后整根下入, 避免营养的流失, 煮过后再切成细丝; 2. 刀豆煮水时要加入点盐和几滴油,能保持刀豆的翠绿;煮好后捞出过凉水能使得刀豆爽脆; 3. 刀豆煮的时间长点, 缩短炒制时间, 要知道刀豆不炒熟会有毒; 4. 炒制时, 先煸香大蒜瓣, 加入豆瓣酱翻炒, 再下入红萝卜丝煸炒至微微发软, 最后加入刀豆丝一起翻炒; 5. 记得调味时要少加盐, 因为豆瓣酱已经有咸味了。

肉丝青椒炒芸豆的做法,肉丝青椒炒芸豆怎么做 ?

食材
主料
猪肉
200g
芸豆
400g
青椒
1只

辅料
蒜头
适量

适量

适量
料酒
适量

适量
白砂糖
适量
鸡精
适量

适量
步骤

1.芸豆洗干净,控水备用

2.把芸豆切成丝备用,猪肉洗干净备用

3.把猪肉切成丝,备用

4.把青椒洗干净,去籽备用

5.把青椒洗干净,切丝备用

6.把蒜头洗干净,切成蒜泥备用

7.锅里放油,把蒜泥放入锅中,煸炒出香味

8.把猪肉丝放入锅中

9.把猪肉丝煸炒至变色

10.把青椒倒入锅中

11.把芸豆丝倒入锅中,然后不断翻炒

12.待菜炒至变色后放调料

13.盐,料酒,醋,白砂糖和适量水,大火烧开

14.待菜熟后即可关火,放适量鸡精调味即可

15.肉丝青椒炒芸豆出炉咯!
小贴士
放适量蒜泥,炒的菜比较香

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