万丰美食菜谱大全蛋黄寿司的做法，蛋黄寿司怎么做好吃，蛋黄寿司 ？
主料
烤海苔
1包
米饭
800克
辅料
鸭蛋黄
5个
肉松
1包
火腿
1块
黄瓜
2根
雪梨
1个
大根
1根
沙拉酱
1瓶
寿司醋
1瓶
步骤
1.蒸好的米饭用寿司醋拌均匀
2.因为农药残留严重，所以每次黄瓜我都去皮，黄瓜洗净去皮切成长条
3.雪梨洗净去皮切条
4.大根切条
5.火腿切条
6.鸭蛋去皮，只用蛋黄
7.海苔备用
8.肉松备用
9.海苔平铺，拌好的米饭铺满，依次是沙拉酱、蛋黄、肉松、黄瓜、雪梨、火腿、大根
10.做好的寿司用卷帘紧实的卷起，卷好后放在盘中备用
11.卷好的寿司切成随意的大小，摆在盘中方便食用，可以醮芥末或番茄酱佐食
蛋黄寿司怎么做 ？
用料
米饭
寿司醋
糖
盐
黄瓜
胡萝卜
鸡蛋
蛋黄
蛋黄寿司的做法
米添加适量的水蒸成米饭
米饭要硬一些
米饭打散，再焖十分钟，使其松软。
鸡蛋加淀粉和清水
摊鸡蛋皮
完成蛋皮
黄瓜切丝
胡萝卜切丝过油
材料准备好
咸蛋
咸蛋切块
碗里醋和糖和盐，比例是10：5：1
寿司醋加入米饭拌匀
寿司饭准备好
铺好海苔
铺满米饭
放入材料
加入蛋黄
卷起来
卷紧
完成
辣根加入寿司酱油
一盒蛋黄寿司的热量是多少 ？
一盒12个寿司，重量约在240—360克之间.，100克，蛋黄寿司大约140大卡，一盒500大卡左右。
蛋黄肉松寿司的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
米饭200克
辅料
肉松
30克黄瓜
半根
胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
调料
食盐
2克
米醋
20毫升
白糖
5克
肉松寿司的做法
1.准备好材料，将白醋，糖，盐拌均匀后，倒入温热的米饭中，搅拌均匀
2.鸡蛋敲入碗中，打散，倒入平底锅中，摊成蛋皮
3.蛋皮晾凉后，切成蛋皮丝备用
4.黄瓜胡萝卜洗净后，胡萝卜切丝，黄瓜切条（黄瓜切条，可以比胡萝卜丝大一点）
5.在寿司卷帘上，铺一层海苔，然后将米饭均匀的铺在海苔上，最好在海苔的4周边缘不要铺米，留点空隙，用勺子将米饭压平
6.在靠近自己的这一端的米饭上，依次摆放少许的黄瓜条，胡萝卜丝，蛋皮，肉松
7.从一头慢慢卷起，压实
8.然后切块，根据个人喜好，淋些色拉酱即可
肉松蛋黄寿司吃了会胖吗 ？
肉松蛋黄寿司吃了会容易胖，因为里面含有不少热量，不过注意用量就好。
吃一盒蛋黄寿司要走多少路才能把它消耗掉 ？
跑步半个小时
做寿司用什么沙拉酱蛋黄酱 ？
蛋黄酱、蛋黄沙拉酱、美乃滋有什么区别？一、区别：1、美乃滋一般来说就是沙拉酱或蛋黄酱，它是用沙拉油、蛋黄、砂糖和醋等材料打制而成。但美乃滋也可用马铃薯、优酪乳、核桃（或南杏）制作而成。
2、而蛋黄酱和蛋黄沙拉酱的区别就在于后者加了沙拉。
二、美乃滋做法:1、材料：蛋黄两个、细砂糖50克、沙拉油500克。
2、做法：将蛋黄与细砂糖至于容器中，并用打蛋机打至颜色泛白，即可加入约50克色拉油继续拌打，直到沙拉油与蛋黄完全融合后，再加入少许白醋拌匀，如此交互将沙拉油与白醋加入拌至材料用尽，即完成质感浓稠的美乃滋。