儿童吃的馒头怎么做 ?
小馒头做法简单、
小馒头的介绍:
看到这个东西,就想起我小时侯很流行的那句广告,好吧,我装嫩一次,把它喊出来"大人吃大馒头,我们吃小馒头,旺仔小馒头
小馒头的食材和调料:
低粉90g 玉米粉 40g 黄油80g 糖粉 35g 蛋黄2个 吉士粉 5克 奶粉15g 无铝泡打粉 一、5小勺
教您小馒头的家常做法,如何做小馒头才好吃
一、黄油加糖打发,再加蛋黄拌匀
二、粉状材料混合均匀,筛入拌匀成面团
三、用手搓成小园子,排在烤盘上
四、入烤箱,180度,中层。差不多10分钟而已就可出炉了,千万不要烤焦了
儿童做的馒头怎么做 ?
儿童做的馒头做法
用料
面粉 250
婴儿奶粉+水冲泡的牛奶 适量
发酵粉 5g
紫薯 适量
胡萝卜 适量
胡萝卜洗净去皮切块,蒸熟。
紫薯洗净去皮切块,蒸熟。
用宝宝平时喝的奶粉冲泡出牛奶,晾至温热不烫手,取50g加入5g发酵粉,搅拌均匀,静置5分钟。然后把发酵粉+牛奶的混合物加入到250G面粉里。
用筷子搅拌成如图的絮状,然后平均分成2份。
将蒸熟的紫薯和胡萝卜碾压成泥,取适量分别加入到两份面糊里。然后开始揉面吧。
紫薯泥是比较干的,需要加入一些刚才泡好的牛奶,要一点点的加,不要一下子加入太多。胡萝卜泥水份大,就不需要额外添加牛奶了。揉到面团光滑,然后盖上保鲜膜或者湿布,放在温暖的地方发酵。
面团发酵到1.5到2倍大的时候,就可以开始整形啦。用到切一块面团,压平,用模具印出各种图形。
还可以做一些玫瑰花小馒头。取5个同样大小的面团(小一些比较好,做出来的成品个头适合小孩子。如果大人吃的话,可以适当的大些),擀成圆形,如图这样叠放在一起。用筷子在中间压一下,这样每个面片直接会粘连的比较好,成品不会散。
将面片从下往上卷起来,然后用刀一切为二,这样就得到了两朵含苞待放的玫瑰花。如果从上往下卷的话,就是花瓣向外散开的玫瑰花,也很好看。
接下来是双色馒头。将不同颜色的两块面团擀开成同样大小的面片,上下叠放在一起。然后从下往上卷起来。卷的时候要压紧,不然切开以后会有空洞。卷起后再揉一揉,压压紧,然后切成同样大小的馒头块。
馒头均匀的摆放在蒸锅里。锅中加入40度左右的温水(大概就是不烫手的感觉),再次醒发15分钟。然后开大火烧开水后转中火,蒸15分钟,关火后不要立刻开锅盖,闷5分钟。
5分钟后取出所有的馒头,晾凉后装入保鲜袋冷冻保存。
馒头对儿童有什么好处 ?
米、面中存在一种叫做植酸的物质,它能够与锌元素结合,形成化合物,使得人体无法正常吸收锌元素,导致缺锌。儿童缺锌就会影响正常发育。不过,存在于主食中的植酸也有一个特点,如果把它发酵,植酸就会减少,不再对锌的吸收产生影响。因此,给孩子吃馒头、面包就比吃米饭更有利于锌的吸收。
儿童馒头阴唇 ?
很正常的
儿童面食花样做法 ?
花样做法N多啊,有时间自己创意吧。
如做成鸡,做成空中的云,做成汽车,做成孙悟空等。
做成空心的,圆形的,方形的,扁的,长的。等。
做成红的,黑的,绿的,花的。等
做成豆沙的,做成红枣的,做成白糖的等
上述的排列与组合,又可以诸如空心的黑的鸡型的馒头,这样的面点了。
十岁儿童馒头一顿饭需要吃多少克 ?
为什么要算的那么仔细,这也是根据个人的,他能吃多少就吃多少
牛奶馒头超松软儿童主食简单版怎么做好吃 ?
松软牛奶馒头的做法
1把所有材料混合搅拌,揉成一个光滑面团等待发酵
2把面团发酵到原来2倍大,可以放在面包机里直接发酵,没有面包机的可以丢到密封的容器里发酵
3把发酵好的面团拿出来分成若干小份 排气塑形
4把蒸锅拿过来,把分好的面团放入蒸锅盖好再次发酵大概15分钟左右(发酵到原来1.5倍大)开火等水开后转中火蒸15分钟
5,15分钟后关火等待5分钟以后再开盖,香喷喷的牛奶馒头就做好了
国产动画片主人公是小孩叫馒头的是什么 ?
馒头日记 很感人