万丰美食菜谱大全莲子百合糖水有什么功效 ？
莲子功能主治: 补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。
新鲜百合糖水怎么做 ？
份量： 1 人份
材料：淡奶20毫升、鲜百合20克、枸杞少许、水2杯
调味料:雀巢炼奶适量
做法：
1.将鲜百合与枸杞洗净，加入雀巢淡奶以小火炖15分钟。
2.加入雀巢炼奶以中火续滚1分钟即成。
小技巧：1.枸杞不须炖煮太久，否则会变苦。
小贴士：1.百合具有止咳，枸杞能明目、补血，藉由雀巢炼奶可调和这两样食材的性能，是一道养身甜品。
煲银耳莲子百合糖水的时候要不要先把水煮开？ ？
不要先将水煮开，因为银穿、莲子、百合都是药食同源的食材，而且这些食材在做之前都已进行浸泡过。可将它们直接入锅煮制至熟即可。
喝莲子百合糖水有什么作用 ？
莲子百合糖水是一道汉族传统名点，属于粤菜系。原料为莲子、百合、枸杞、糖水，或可作蔬菜，或可入药，莲子是著名滋养药食物，养神安宁，降血压；百合能补中益气，温肺止咳。几味并用，具有清心去热，养阴润肺，可以为人们带来愉快的心情。
请问干百合煮糖水怎么会有点酸味？ ？
有酸味很正常我告诉你伐去百合酸味的办法，你到时候分辨下你买时看和闻过，用硫磺熏蒸过的百合有酸味的，也有煲糖水的百合买的，煲糖水的百合比那些的药用百合长些，透明些。
百合莲子西米露糖水怎么煮 ？
水煮沸,把西米倒进去,几分钟以后盖上盖子关火焖.
这时候可以煮莲子和百合了,具体时间具体看着办吧,喜欢软一点烂一点的可以煮久一点
西米焖约厂0分钟后可以跟莲子百合混一起煮,直到看不到西米的白心...
最后加糖,溶掉后滚一下就好~
喜欢的话还可以加牛奶/椰汁神马的~
雪耳莲子百合糖水怎样做？ ？
材料：银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量作法：1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟地瓜的贴心建议：1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味
雪耳百合糖水能起到什么作用？ ？
冰糖银耳羹
原料：银耳，又称白木耳、雪耳。银耳性味甘淡、平，入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。功能滋阴，润肺，养胃，生津。冰糖，性味甘、平，入脾、肺经。补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。
做法：选用银耳10到12克，先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。浸泡1小时左右，此时银耳发胀，然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起隔水炖2到3个小时即可
功能：有滋阴润肺，生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳，还可以作为体质虚弱者的滋补之品。
莲子百合糖水做法 ？
莲子百合糖水，冬季饮料，原料为莲子、百合、枸杞、糖水，或可作蔬菜，或可入药，莲子是著名滋养药食物，养神安宁，降血压；百合能补中益气，温肺止咳。几味并用，具有清心去热，养阴润肺，可以为人们带来愉快的心情。原料3颗鲜百合（干百合35克）莲子50克 枸杞30克 冰糖适量 蜂蜜适量莲子百合糖水 莲子百合糖水
1、干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发——轻轻一捏；即碎，就是泡好了。
2、枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块。
不加枸杞的 不加枸杞的
3、待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用——莲子唬最能清心去热莲子百合糖水 莲子百合糖水
，保留为佳。
4、将百合，莲子倒入锅中，加适量清水，开煮。煮沸后继续煮3分钟左右即可，晾凉后加入蜂蜜即可饮用。也可加入枸杞冰块，或入冰箱冷藏半小时，味道更佳。