万丰美食菜谱大全杏鲍菇能和蒜苗一起炒么 ？
芹菜杏鲍菇炒干贝 食材用料： 芹菜1小把 杏鲍菇3个 新鲜干贝8个 姜丝少许 辣椒1根 泰式甜辣酱2大匙 盐适量 酱油1大匙 米酒1茶匙相克食物 鲜味炒手1/2小匙 菜谱做法： 1.先准备好所需材料，干贝先退冰后擦干水份，蔬菜各切成适当大小备用。 2.热锅后加入油1大匙，先保爆香姜丝。 3.接着加入杏保鲍菇，和辣椒炒出香气。 4.然后加入芹菜略微拌匀。 5.最后加入干贝及所有调味料，快速拌炒约1~2分钟即可。 6.鲜甜美味芹菜杏鲍菇炒干贝就完成喽~ 彩椒杏鲍菇炒鸡丁 食材用料： 鸡腿 彩椒 杏鲍菇 姜片 蒜 料酒 生抽 老抽 盐 黑胡椒 蜂蜜相克食物 糖相克食物 菜谱做法： 1.材料：鸡腿，彩椒，杏鲍菇 2.鸡腿去骨，去皮后用姜片，蒜，料酒，生抽，老抽，盐，黑胡椒，蜂蜜腌制1小时左右 3.彩椒和杏鲍菇切成大小均匀的片 4.杏鲍菇入开水锅焯一下，再用冷水冲洗沥干备用。（凡是菇类都焯过水再烧煮，口感会更好） 5.腌好的鸡腿用厨房纸吸干多余的水份。（水份一定要吸干，这样入锅煎的时候，就不会油花四溅了。且煎好的鸡腿会带有烧烤味） 6.平底锅入油烧热转中小火，入鸡腿煎至一面定型再翻面 7.鸡腿煎至两面定型，且表面有微焦的感觉即可出锅 8.鸡腿切成小块 9.另起油锅，入彩椒翻炒片刻 10.再入杏鲍菇翻炒片刻后，加盐和糖调味 11.最后倒入鸡腿肉翻炒均匀即可。（煎过的鸡腿特别嫩，而且有好闻的烧烤味。也可换成鸡脯做，但口感不如鸡腿鲜嫩
@杏鲍菇和蒜苗葱可以搭配炒吗? ？
当然可以！
杏鲍菇炒蒜苗
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
制作难度：简单
约需时间：十分钟
●食材明细
杏鲍菇 蒜苗 胡萝卜 适量盐，鸡精，香油，生抽 适量
1洗净的杏鲍菇
2香鲍菇，胡萝卜，切片，蒜苗切段，备用。
3蒜爆香。
4把杏鲍菇，胡萝卜，通通放进锅里翻炒，快熟时放蒜苗，加盐，鸡精，酱油，香油出锅。
杏鲍菇炒蒜苗怎么做 ？
当然可以！
杏鲍菇炒蒜苗
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
制作难度：简单
约需时间：十分钟
●食材明细
杏鲍菇 蒜苗 胡萝卜 适量盐，鸡精，香油，生抽 适量
1洗净的杏鲍菇
2香鲍菇，胡萝卜，切片，蒜苗切段，备用。
3蒜爆香。
4把杏鲍菇，胡萝卜，通通放进锅里翻炒，快熟时放蒜苗，加盐，鸡精，酱油，香油出锅。
怎么做好吃，杏鲍菇素炒蒜苗的家常做法 ？
主料杏鲍菇200g蒜苗200g辅料油适量盐适量酱油适量
步骤
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤11.杏鲍菇洗净，备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤22.蒜苗洗净，备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤33.将杏鲍菇切丝，备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤44.将杏鲍菇丝用开水焯后，控干水分备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤55.锅内热油大火爆炒杏鲍菇丝。
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤66.锅内热油大火爆炒焯后的杏鲍菇丝，放入适量盐、酱油，快出锅时加入切好段的蒜苗
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤77.一盘营养可口的素炒杏鲍菇蒜苗就大功告成了
小贴士
蒜苗不要炒制时间过长
杏鲍菇炒蒜苔的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料
杏鲍菇
200g
蒜苔
200g
辅料
油
适量
盐
适量
瘦肉
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.瘦肉切好，用油盐渍一下备用；
2.这时候把杏鲍菇洗净，切成条状；
3.蒜苔洗净，切成与杏鲍菇相当长的条；
4.锅里热油，下姜蒜和瘦肉炒香至变色；
5.倒入杏鲍菇；
6.倒入蒜苔炒匀，期间可以加少许的水，杏鲍菇自己也会出少许的水份；
7.盖上锅盖一两分钟，炒匀确认食材熟了，加盐调味；
8.加少许的生抽或者蚝油调味都可以！
蒜苔怎么做好吃，杏鲍菇炒蒜苔的家常做法 ？
杏鲍菇炒蒜薹的做法步骤
1
杏鲍菇洗净，
2
香鲍菇，胡萝卜，切片，蒜台切段，备用。
3
蒜爆香，我加了些，耗的油梭子。提提味。
4
把杏鲍菇，胡萝卜，蒜台，通通放进锅里翻炒，加盐，鸡精，酱油，香油出锅。
杏鲍菇能和蒜苔炒吗 ？
当然可以！
杏鲍菇炒蒜苔
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
制作难度：简单
约需时间：十分钟
●食材明细
杏鲍菇 一根 蒜台，胡萝卜 适量盐，鸡精，香油，生抽 适量
1一根洗净的杏鲍菇
2香鲍菇，胡萝卜，切片，蒜台切段，备用。
3蒜爆香，我加了些，耗的油梭子。提提味。
4把杏鲍菇，胡萝卜，蒜台，通通放进锅里翻炒，加盐，鸡精，酱油，香油出锅。
杏鲍菇和蒜苔一起炒会中毒吗 ？
杏鲍菇和蒜苔可以一起炒。
蒜薹+韭菜：影响消化。
蒜薹别名：蒜苔、蒜毫、青蒜、蒜苗
禁忌人群：消化能力不佳的人宜少吃；过量食用会影响视力；有肝病的人过量食用，可造成肝功能障碍。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜冠心病、便秘者。
杏鲍菇别名：刺芹侧耳、芹侧耳、芹平菇
禁忌人群：湿疹患者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。
青蒜杏鲍菇的做法，青蒜杏鲍菇怎么做好吃，青蒜 ？
主料：杏鲍菇两个，青蒜两根
辅料：油适量，盐适量，生抽适量
步骤：
1.杏鲍菇切片，青蒜切段，蒜切片
2.把杏鲍菇放入烧开的水中焯一下，然后捞出。
3.锅中放适量的植物油
4.油烧开后放入蒜瓣煸炒
5.放入青蒜煸炒。
6.放杏鲍菇煸炒
7.加入盐和少量的生抽，继续翻炒
8.出锅
小贴士：杏鲍菇焯的时间不要太长，否则会影响口感。爱吃肉的，可以加点肉，也是很美味的。
杏鲍菇怎么炒好吃 ？
清炒就不错
1，杏鲍菇洗净切片，大蒜子适量切小块
2.点火坐锅放适量油，放大蒜子爆香，放杏鲍菇翻炒
3.看情况可以加点水，如果你油放的很多就不用加水了
4.差不多了就可以放盐、鸡精，然后勾个芡，装盘（不喜欢勾芡的人可不勾芡）
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上面那个是我自己写的，下面这个是我搜到的：
杏鲍菇炒牛肉
原料：牛肉片（买的超市切好的未经腌制的生牛肉片），杏鲍菇，蒜头
调料：盐、糖、鸡精、白酒、料酒、黑胡椒粉、蚝油、生抽、生粉
做法：
1、生牛肉片洗净，改刀成3cm左右的小块
2、切成小块后，多冲洗几遍去除血水，加入盐、糖、鸡精、较多量的黑胡椒粉、料酒、生粉、色拉油抓匀，腌制15-20分钟
3、杏鲍菇洗净切片，蒜头剁成蒜泥；所有原料合影
4、锅内入油烧热，爆香蒜蓉
5、放入牛肉片滑炒至变色
6、盛出牛肉片，用多余的底油大火爆炒杏鲍菇，沿锅边加入小半铲白酒，开大火爆炒使其迅速挥发
7、加入生抽、糖炒匀
8、倒入之前炒好的牛肉片同炒几下，再加入蚝油炒至粘稠（不需要勾芡了）
9、加点鸡精炒匀关火
10、装盘
最后我来总结下：如果你不吃蚝油，可以不加蚝油，但要记得再放点盐调味。