万丰美食菜谱大全酸菜粉丝汤怎么做？ ？
材料： 细粉丝150克、泡酸菜50克、葱丝5克、胡椒粉2克、盐3克、味精5克、精炼油25克、汤600克。
作法：
1.酸菜、粉丝泡发备用。
2.酸菜、粉丝和胡椒放入锅中倒入高汤烧开。
3.放入盐、味精、葱丝即可。
粉丝汤怎么做好吃，酸菜粉丝汤的家常做法 ？
食材
主料：粉丝50g、酸菜75g
辅料：油适量、盐适量、辣椒适量、葱适量
步骤
1.辣椒切段。
2.酸菜洗干净。
3.切成小片。
4.粉丝一把。
5.油热，放入辣椒，葱段。
6.然后放入酸菜炒，
7.炒熟后放入水，
8.开锅后放入粉丝，继续煮。煮到粉丝烂时，出锅。
小贴士
酸菜要炒熟，不然不好吃。
酸菜粉丝汤的做法，酸菜粉丝汤怎么做好吃，酸菜 ？
用料
主料
粉丝50g
酸菜75g
调料
食盐
适量
葱
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
酸菜粉丝汤的做法
1.辣椒切段。
2.酸菜洗干净。
3.切成小片。
4.粉丝一把。
5.油热，放入辣椒，葱段。
6.然后放入酸菜炒，
7.炒熟后放入水，
8.开锅后放入粉丝，继续煮。煮到粉丝烂时，出锅。
酸菜粉丝汤怎么制作视频 ？
1
准备好材料。
2
葱花炝锅。
3
加入酸菜丝。
4
将酸菜丝炒散。
5移入汤锅加适量水烧开，再加入粉丝。
6
炖煮至粉丝熟透，加盐和味精调味。
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食材
食谱热量：453.8(大卡)
主料
黑鱼一条1斤左右
酸菜鱼作料适量
方法/步骤
1
黑鱼洗净，片成鱼片，保留鱼骨。
2
酸菜鱼作料打开包装，里面有酸菜包，我用了半包。
3
用腌鱼腌制料鱼骨和鱼片10分钟，鱼片腌制中，加入一个鸡蛋清。这样鱼片会比较滑。
4
锅中倒入一些色拉油，先将酸菜大火翻炒3分钟，煸出酸辣的香味。
5
锅中倒入开水,并倒入汤料包。
6
锅中水开后，倒入腌制好的鱼骨和鱼头。
7
大火烧开后，小火烧5分钟，汤色有点略微发白。
8
开大火，把鱼片倒入，大约2-3分钟，鱼片变白后即可。
9
起锅装盆，适当撒入葱花或者香菜叶。
如何做酸菜粉丝砂锅怎么做好吃 ？
酸菜粉丝砂锅的做法
1：羊腿骨砸折，一次性加足水，放大葱2大段，大火烧开，最小火熬3个小时，汤备用。
2：酸菜清洗干净，攥出水份。粉丝用清水泡开。香菜切末。备用。
3：砂锅内盛入羊汤，放入酸菜，干辣椒，中火炖20分钟，用盐调味。
4：放入粉丝在炖2分钟，加入香菜末装饰即可。
酸菜粉丝怎么做好吃，酸菜粉丝的家常做法 ？
食材明细
粉丝80克
酸菜50克
泡椒适量老姜适量
大白菜3块
葱适量
蒜适量
花椒粒10粒
酱油适量
植物油适量
盐适量
鸡精适量
花椒粉适量
微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度
酸菜粉丝的做法步骤
1
将酸菜切成小片小片的，泡椒从中间切斜段，白菜用刀切成心形，放入锅中煮熟。葱切葱花，姜蒜宰成末。
2
锅烧热，放入适量植物油，油至七成熟后方几粒花椒粒进去炸几秒钟在倒入酸菜和泡椒炒两分钟，在放入酱油（少）炒匀.
3
再倒入适量的水做汤煮沸，加入盐(适量)注意别放盐了.
4
在第一步的粉丝上放花椒粉姜蒜末，然后将汤和酸菜舀在粉丝上撒上葱花即可.
粉丝汤怎么做好吃？ ？
酸菜粉丝汤好吃 。
将四川老酸菜洗净挤干水分，切条，在油锅中略炒片刻，然后加水煮汤。将温水中泡发过的粉丝投入汤中。 半小时后撒入葱花，味精，胡椒粉，点上麻油，即可食用 。酸辣开胃，下饭 。
喜欢的话，还可在汤里汆几个丸子 ，即成酸菜粉条丸子汤 。也可切入带皮的坐墩肉肉片，即成酸菜白肉汤 。
怎么做好吃，酸菜粉丝猪肉汤的家常做法 ？
酸菜粉丝猪肉汤的做法：
1.准备食材，酸菜提前泡好。
2.葱姜蒜切好，大料辣椒备用。
3.瘦肉切成肉丝。
4.炒锅放油，待油热放入葱姜蒜大料辣椒爆锅。
5.倒入攥干的酸菜，炒香。
6.加入少许十三香，酱油，翻炒。
7.加入适量水。
8.水开之后放入肉丝。待肉熟。
9.加入洗净的粉丝，煮饭粉丝熟。加入适量盐。
10.出锅。
烹饪技巧：
汤里可以放胡椒粉，能吃辣的可以多放辣，味道会更好。
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