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青椒土豆丝的做法视频 酸辣青椒土豆丝的做法

青椒土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

青椒土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝泡水备用,青椒切丝、蒜拍碎。

2
锅热下油烧至无泡,关火待油温略将下蒜爆香。

3
重新开火下沥好的土豆丝。

4
炒至土豆丝透明。

5
下青椒。

6
炒熟放盐出锅。

青椒土豆丝怎么做好吃~ ?

青椒土豆丝的做法
原料:
青椒、土豆。
做法:
1、青椒洗干净,把青椒里面的筋撕掉,不然会比较辣,然后青椒用刀拍一下,这样切起来比较好切。切细丝,刀功好的就切洗点,在家就无所谓随便切切了。
2、土豆用刨子去皮,洗干净。
3、土豆切丝,不知道饭店的人怎么切那么细的,可能他们的刀功是练的比较多吧。不管什么方法,大家都切细就好了。
4、切好的土豆丝用水加点盐泡起来,防止变色,炒的时候在捞出来。
5、将油锅烧热,然后再放油,然后放入葱花姜末炝锅。闻见葱花的香味便放入青椒丝。
6、煸炒1分钟,盛出来。将土豆丝放入锅中煸炒,待土豆变成半透明状,放入青椒丝,加盐味精。
7、煸炒个1分钟就可以出锅了,出锅也可以加点醋。

土豆丝炒尖椒的家常做法大全怎么做好吃视 ?

主料
土豆
1个

辅料

适量

适量
红尖椒
1个
青椒
1个

适量
酱油
适量

适量

步骤

1.将土豆切成丝,放入盆中加入水泡泡;

2.将尖顶椒切成细丝备用;

3.将土豆丝捞出来控干水分;

4.锅内油烧热;

5.放入蒜;

6.加入尖椒来回翻炒;

7.放入控好的土豆丝;

8.加入酱油、醋、盐大火快炒;

9.炒一两分钟后即可出锅。
小贴士:

1、土豆丝泡泡可以去除土豆中含的淀粉,这样炒出来更加脆一些;

2、加入醋也可以使土豆丝更加脆;

3、一定要大火快炒,时间一长就软了。

青椒土豆丝怎么做好吃? ?

食材明细
土豆适量
青椒适量
油适量
盐适量
蒜适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
青椒土豆丝的做法步骤

1
土豆切丝泡水备用,青椒切丝、蒜拍碎。

2
锅热下油烧至无泡,关火待油温略将下蒜爆香。

3
重新开火下沥好的土豆丝。

4
炒至土豆丝透明。

5
下青椒。

6
炒熟放盐出锅。

青椒土豆丝怎么炒 ?

青椒炒土豆丝做法
1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。   2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。   
3、青椒也切成同样的丝。   
4、小葱切成葱花。   
5、油入锅中,加热,入土豆、青椒、生姜、炒透明后撒入花椒。   
6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
7、盛入盘中,撒上葱花即可。

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食材用料:土豆1个青椒2条盐适量鸡粉适量姜适量蒜适量菜谱做法:1.土豆切丝,青椒切丝去籽2.油烧热放入姜蒜爆香、青椒土豆一起倒入锅中大火翻炒、待七分熟放盐、鸡粉、再用中火翻炒几下即可~

的做法,树椒土豆丝怎么做好吃,树椒土豆丝的家常做法 ?

主料
土豆
500g
树椒
4个
胡萝卜
1根

辅料

适量

适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
葱花
半颗

3半
酱油
适量

步骤

1.准备;土豆500克。胡萝卜1根。小辣椒4个,葱,半根,蒜3半。

2.土豆擦丝,用水泡上。

3.胡萝卜擦丝,葱切成葱花,蒜切片。

4.油热后放蒜,小辣椒炸香。

5.放入土豆丝。炒到微黄,

6.放入胡萝卜丝。

7.放盐,鸡精,酱油,胡椒粉。

8.最后放入葱花。

9.装盘。

清炒土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

清炒土豆丝的做法

1.土豆去皮洗干净切成丝,青椒洗干净切成丝

2.土豆丝放入清水中漂洗,去掉土豆的淀粉,这样炒的时候不会粘锅

3.锅内倒油,油热后放入青椒爆炒

4.待青椒炒软,下入漂过的土豆丝

5.大火爆炒至变色,加入适量盐,

6.翻炒几下就可以出锅了

青椒土豆丝 ?

青椒土豆丝的做法
1.青椒去蒂去籽,洗净后,切成细丝

2.土豆去皮后,洗净,也切成细丝,用清水浸泡片刻

3.炒锅烧热后,倒入适量油烧热;放入干辣椒,煸香

4.放入土豆丝翻炒

5.调入适量生抽

6.翻炒均匀后,放入青椒丝

7.青椒丝炒至将熟时,调入适量盐

8.翻炒2秒后,调入适量鸡精

9.翻拌均匀后,关火

10.起锅,上桌

烹饪技巧
1、土豆丝用清水浸泡,可以让土豆不变色,去掉一些淀粉,炒的时候也不易粘锅;
2、青椒烹饪时间不易过长。

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