油炸苹果的做法,油炸苹果怎么做好吃,油炸苹果 ?
主料
苹果两个 面粉适量
炸苹果的做法步骤
1. 面粉和水按1;1.5的比例调成面糊(这个水量自己掌握,面粉糊稍微的稠一些,这样才能挂到苹果上)。
2. 苹果要选择又脆又酸甜的那种,洗净削去苹果皮,切成块放到面糊中;苹果在面糊中拌一下备用。
3. 锅内放油,油到六成热的时候,将苹果挂上面糊,放到油中。
4. 在炸的过程中,要将苹果翻下面,炸的均匀,等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候就用笊篱将苹果捞出来控油。
5. 直接吃面糊是翠翠的,里面的苹果酸甜可口!也可以在撒些白糖,这样是甜甜的,也很好吃啊。
炸苹果的做法,炸苹果怎么做好吃,炸苹果的家常做法 ?
炸苹果的做法
材料
苹果,面粉,白糖,油,肉桂粉,蛋清,蜂蜜
做法
1.将苹果削皮去芯切成厚片.
2.两面都沾上干面粉,这样做可以防治苹果氧化发黑,还可以吸取苹果的水分, 便于炸时挂糊.
3.将蛋清、白糖、肉桂粉、面粉调成比较稠的面糊.
4.用三分热的油炸至金黄后捞出,吃的时候淋上蜂蜜.
苹果可以油炸吗 ?
苹果可以油炸
可以做拔丝苹果的、拔丝苹果
就是油炸食品
也可以做自己的料理
炸苹果圈怎么做才好吃 ?
食材用料
富士苹果
青红丝
面粉
玉米淀粉
橄榄油
盐
泡打粉
清水
糖粉
烹调油
炸苹果圈的做法
1.调制酥糊;先把面粉和淀粉混合。
2.然后倒入少许盐和泡打粉拌匀。
3.再用清水和成面糊。
4.面糊和好后倒入10%的橄榄油搅拌均匀。
5.使油和面糊搅拌至完全融合即可。
6.把苹果切成0.8厘米的片备用。
7.把切好的苹果片用套具刻刀去核,然后逐一戳成苹果圈即可。
8.把苹果圈用筷子滚上面糊。
9.用筷子夹好逐一把苹果圈下入油锅,油温六成热进行炸制。
10.把苹果圈炸至金黄色捞出。
11.把炸好的苹果圈码盘,上面撒上糖粉和青红丝便可上桌食用。
微信专炸苹果六的炸弹 ?
哟呵,你也懂这个,挺好玩的。我平常经常玩
炸苹果圈怎么做 ?
炸苹果圈原料:
青苹果一只,面包糠500G,生粉,面粉,吉士粉,泡打粉各适量。
调味: 盐,牛肉粉(没有的话,细辣椒粉也可以)
制作方法:
1.把苹果削皮后切成圆片,挖去果核,形成一个圈。
2.把生粉,面粉,吉士粉,泡打粉,盐,牛肉粉等混合加水调成糊。
3.将苹果圈挂糊,然后沾上面包糠,下油锅炸至金黄即可。
注: 泡打粉起发泡作用,用量不必过多。
如果先用低温炸熟,再用高温炸黄,那颜色更好看。
炸苹果汁前苹果要用盐水泡吗? ?
制作果汁的方法,仅供参考;
苹果汁:1、苹果去皮,切成块,放到榨汁机中,加入适量净水。
2、接上电源开始榨汁。
3、苹果容易氧化,苹果肉见到空气就会变颜色的,所以果汁出来后马上加入一片维生素C。
4、取出果汁上面浮有大量的泡沫和干汁,最好用过滤器过滤一下。
橘子汁:把橘子外面的一层白色的膜和茎去掉,这样不会苦涩。
香蕉汁:取香蕉肉+少量冰糖或是+1袋牛奶。
黄瓜汁:黄瓜1根,酸奶一大杯,冰块,小半杯净水,放到炸汁机里。出来就可以喝了,爽口清新的口感。
以上是本人经过多次试验,亲自实践过的大家可以试试哦!
我还了解到,其实原榨果汁必须要加糖油,糖油适量加点.没那么甜.味道比较正
油炸苹果要去皮么 ?
其实,苹果皮是很有营养的,
但是,现在水果都打农药的,还是去皮吧
油炸苹果有什么功效 ?
食疗功效
补肾养血,滋阴润燥的功效
促进铁吸收
有较佳的健脑抗衰功能
能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发
防治动脉粥样硬化和冠心病的作用
油炸苹果怎么做 ?
可以做拔丝苹果的、拔丝苹果
基本调味料:糖150克
要领
① 面粉加少许水拌成面糊。
② 煮糖时,要用锅铲不停的搅拌,才不会粘锅。
作法
一,把苹果削皮,四面切,中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘
二,半碗面粉,加水,成稠糊状(按苹果量而定)
三,把苹果块放面粉糊里,让面粉糊全包住苹果块
四,锅里放油,以盖住苹果块为好,用小火到三成热
五,放入苹果块,两边煎成淡黄就行
六,再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊
七,再放入油锅煎成黄色,然后装盘
八,再在油裹里倒上白糖,用小火熬,直到桔黄色,成糊状
九,倒出锅里的油,留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅,搅拌。(记住搅拌的时后,用中火,不然糖很容易变硬,就包不住苹果块了)
十,事前预备一碗冰水,或凉的白开水,将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下,皮脆内软,甜香满口。