万丰美食菜谱大全香辣土豆焖鸡翅怎么做 ？
主料
鸡全翅2个土豆350g
辅料
姜片4片剁椒2小勺
生抽4小勺小葱适量
盐适量食用油适量
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法步骤
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解11. 我买的是鸡全翅，斩成小块。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解22. 烧一锅清水，先将鸡肉煮一会，去血沫。（大概5分钟）
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解33. 捞出后冲洗掉血沫，沥干水分。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解44. 土豆削皮切成正方形小块。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解55. 准备姜片、剁椒、葱末。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解66. 热锅下油，倒入姜片和鸡翅。加小量盐用中火翻炒。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解77. 鸡肉煸炒至表皮金黄后加入土豆，继续中火翻炒。（看着火别炒糊了）
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解88. 大概煸炒3分钟后放入剁椒炒30秒。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解99. 加入适量生抽煸炒30秒，加入小量水焖煮5分钟。（因为我的剁椒含有盐分所有没多加盐，大家根据口味调整。）焖煮的时间要根据土豆的大小适量延长。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解1010. 最后香喷喷的出锅啦！喜欢葱的盆友再撒上葱花既可。
土豆焖鸡翅尖怎么做 ？
主料
鸡翅适量
辅料
土豆
适量
柿子椒
适量
红椒
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
冰糖
适量
姜
适量
老抽
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
土豆焖鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，斩成两段，放适量盐、生抽、蚝油拌匀，密封后移入冰箱冷藏腌制一个小时以上
2.新土豆去皮、洗净，切成小块，用清水浸泡备用
3.青椒、红椒洗净，切成小块，生姜切片备用
4.起锅，向锅内倒入少量油，将腌制好的鸡翅码放在锅中，煎至两面金黄
5.放入生姜煸香，加入两粒冰糖、适量老抽翻炒上色后，调入几滴陈醋，翻炒
6.土豆沥干水份后倒入锅中与鸡翅混合
7.略微翻炒一会儿后，倒入没过鸡翅土豆的热水，大火烧开后，转小火、盖上锅盖焖煮
8.至汤汁快收紧，加入青红椒翻炒断生
9.调入适量盐、陈醋翻炒即可出锅
炖土豆怎么做好吃，鸡翅炖土豆的家常做法 ？
红烧鸡翅炖土豆做
1.鸡翅洗干净间切两半土豆皮切滚刀块
2.净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片鸡翅炒匀
3.放入冰糖（敲碎点）改火慢慢翻炒直冰糖全部化掉鸡翅糖汁颜色变深黄
4.放入热水没鸡翅再放入抽八角、花椒粉、香叶火烧
5.放入土豆块火炖10钟直土豆块熟透放盐调味
6.火锅汤汁收浓稠即关火（浓稠即要留点汁拌饭吃特吃）
烹饪技巧
1、鸡所割部鸡翅受欢迎鸡翅俗称肉部肉质口柴且鸡皮量胶质美容佳品
2、鸡翅做受欢迎家红烧鸡翅做红烧鸡翅候我喜欢面放土豆起炖荤素搭配健康吃炖红烧鸡翅土豆浓油酱赤超级饭
感觉这个不难的
可以网上找下资料
电饭锅煮翅中焖土豆做法 ？
翅中焖土豆做法
菜谱简介 以富含胶原蛋白的鸡翅配合煮得软糯的土豆，用米酒、生抽焖制，滋补又养颜，土豆还多吃不胖，做法也非常简单。
材料
主料：土豆，翅中
调料：花椒，姜，米酒，醋，植物油，生抽，糖，香辣酱
做法
1、将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜；
2、起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅；
3、加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒；
4、炒出一些香味后，倒入开水，没过土豆；
5、加入姜片和三匙醋，盖上锅盖，焖四十分钟；
6、揭开锅盖，再加三匙米酒，炒到快收汁时，加入一匙香辣酱，翻炒至收汁。
小诀窍
1、最后加香辣酱是为颜色更好看，不加也可以，可加点老抽上色；
2、焖制中途汁烧干的话，加开水；
3、发芽土豆不要吃。
怎么用电饭锅做鸡翅炖土豆~ ？
材料
鸡翅中300克，生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油
做法
1、鸡翅洗干净，从里侧划两刀，便于入味。
2、料酒、老抽各1勺，生抽2勺，少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐，搅拌均匀，至少腌1小时。
3、电饭锅锅底抹一层植物油，生姜切薄片，铺在锅里。
4、鸡翅摆在姜片上，腌料均匀淋在上面，按下煮饭键。
5、煮饭键转换到保温键后，继续焖十分钟即可。
小诀窍
1、不想用或者不吃生姜的朋友，就不用它了。这样需注意一点，先把鸡翅正面朝下，约莫4分钟左右，翻面继续焖。如果先里侧，再翻面，鸡翅上的鸡皮就会粘在锅底，破坏品相。
2、腌制时间至少1小时，不然入不了味儿，那可是真的难吃。
3、酱油里含了盐分，是否需要再加，根据个人口味而定。我做的时候还是加了一点盐的。
4、平常说的“勺”这个几两单位，就是喝汤时的勺子，调料没有一定的标准，完全视个人饮食习惯而定。
土豆炖鸡中翅简单做法 ？
一、把小鸡剁成块，洗干净，备用；
二、锅烧热，放入适量油，在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香，放入洗好的鸡块，略炒。依次放入酱油、料酒，在略炒后放汤炖。
三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块；
四、待鸡块快炖烂时，放入土豆块，依次放入盐、味精稍炖后，土豆、鸡块都酥烂，汤汁也收的差不多了，出锅即可。
土豆块与鸡翅膀做法 ？
鸡翅洗净沥干血水黄酒盐腌制半小时 。土豆去皮切块。锅烧热下油，葱姜蒜爆香，加豆瓣酱炒香下鸡翅煸炒至皮紧缩。下土豆翻炒，加盐，糖，黄酒，酱油加水没过鸡翅，炖煮酥烂。可以按口味添加辣椒和香辛料
鸡翅中炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材
主料
鸡翅中
400g
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
4小勺
料酒
2小勺
大蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
2朵
绵白糖
1小勺
步骤
1.原料。
2.将鸡翅切成两段，然后用清水冲洗掉血水。
3.土豆切成滚刀块。
4.锅中倒入适量水烧热，放入鸡翅焯水2分钟，捞出控干水分。
5.锅中倒入适量油烧热放入花椒爆香后，放入鸡翅煸炒1分钟。然后再放入大蒜，姜，料酒，老抽，继续煸炒2分钟。
6.放入土豆继续煸炒，然后放入适量盐。
7.倒入开水没过鸡翅，然后盖锅盖焖煮至鸡翅软烂。
8.待汤汁收浓时即可食用。
小贴士
将鸡翅切成两段，然后用清水冲洗掉血水。
鸡翅土豆焖饭怎么做 ？
用料
主料
大米3杯
鸡翅中5个
土豆2个
西兰花100克
香肠50克
辅料
盐
2勺
酱油
2大勺
料酒
2大勺
糖
1小勺
鸡翅焖饭的做法
1.
鸡翅洗净（实际用了5个）
2.
鸡翅切成三段，加盐、酱油和料酒腌制15分钟
3.
土豆洗净，去皮切丁，西兰花洗净，撕成小朵
4.
烤香肠切丁
5.
米三杯，洗净，放适量水，加入腌制好的鸡翅，搅拌均匀
6.
再加入蔬菜
7.
最后加入香肠丁，加入另一半的盐、适量糖，酱油和料酒，盖上盖子，按正常煮饭键即可
烹饪技巧
鸡翅入味很重要。
炖土豆怎么做好吃，翅根炖土豆的家常做法 ？
用料
主料
鸡翅根6个
马铃薯丁(脱水)2个
调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
料酒
适量
老抽
适量
调和油
适量
花椒粉
适量
白糖
适量
香叶
适量
翅根炖土豆的做法
1.鸡翅根解冻 洗净
2.葱切末 姜蒜切片，土豆去皮洗净切块，准备八角 香叶
3.热油锅，放入鸡翅根煸炒
4.再放入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味
5.放入适量的花椒粉翻炒
6.再放入料酒去腥
7.倒入适量的酱油翻炒
8.再放入一小勺白糖炒匀
9.倒入老抽调色
10.倒入适量清水，大火煮开
11.放入土豆块，盖盖，中火炖制鸡肉软烂
12.待肉熟，汤汁收得差不多时放入盐和味精调味即可