万丰美食菜谱大全椒盐鸡块怎么做 ？ ？
主料：鸡(半只，360克)、红椒(1只)、青椒(1只)、面粉(1杯)
腌料：海天海鲜酱油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉(1汤匙)
调料：油(1碗)、椒盐(3汤匙)
制作 1、光鸡洗净，斩成块状，加入腌料抓匀，腌制15分钟。
2、青红椒去蒂和籽洗净，斜切成细丝。
3、给鸡块都蘸上一层面粉，置于盘中待用。
4、烧热1碗油，放入适量鸡块，以中火炸至金黄色。
5、捞起炸好的鸡块，沥干余油；然后放入剩下的鸡块，炸至金黄色捞起。
6、锅内留少许油，炒香青红椒丝，放入炸鸡块翻炒均匀。
7、椒盐分两次倒入锅内，与炸鸡块一同炒匀，即可上碟。
椒盐鸡的做法，椒盐鸡怎么做好吃，椒盐鸡的家常做法 ？
1
首先～把一小盘水放到冰箱冷藏～接着给鸡腿剪指甲啊，洗干净，分两段，
2
切好姜啊，蒜啊，辣椒切小粒， 把鸡脚和水（末过鸡腿），姜片，下点料酒，一起煮，
3
差不多十五分钟，（不用煮大久）捞起来，倒到冰箱里拿出的冰水，然后再给它们洗澡，把油都洗干净的～～
4
鸡腿晾干水分，开小火
5
鸡腿凉后，放入冰箱两小时更好吃，有嚼头哪！
南方一绝椒盐鸡配方 ？
主料：鸡(半只，360克)、红椒(1只)、青椒(1只)、面粉(1杯)
腌料：海天海鲜酱油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉(1汤匙)
调料：油(1碗)、椒盐(3汤匙)
制作 1、光鸡洗净，斩成块状，加入腌料抓匀，腌制15分钟。
2、青红椒去蒂和籽洗净，斜切成细丝。
3、给鸡块都蘸上一层面粉，置于盘中待用。
4、烧热1碗油，放入适量鸡块，以中火炸至金黄色。
5、捞起炸好的鸡块，沥干余油；然后放入剩下的鸡块，炸至金黄色捞起。
6、锅内留少许油，炒香青红椒丝，放入炸鸡块翻炒均匀。
7、椒盐分两次倒入锅内，与炸鸡块一同炒匀，即可上碟。
椒盐鸡中宝怎样做？ ？
如果自己做，先准备葱，和辣椒，切碎，把鸡中宝，下点底味，在下鸡蛋，然后下面粉，最好是炸粉，粉的量看你个人口味，喜欢吃粉就多下些，直接打干都可以，如果不喜欢就下少点，然后油炸到金黄熟透，把葱和辣椒碎炒下，炸好的鸡中宝下，洒上盐，味精，鸡粉，辣椒粉，喜欢孜然粉也可以下些，ok出锅
最正宗椒盐鸡卷的做法 椒盐鸡卷怎样做 ？
主料
鸡腿2只 柳丁1颗
香菜少许 水1又1/2杯
盐1小匙 胡椒粉1小匙
香蒜粉1小匙
椒盐鸡卷的做法步骤
1. 先将鸡腿洗净，水份沥干，然后切开并去骨摊平。
2. 将盐撒入并用手摩擦使盐份均匀。
3. 接着用胡椒粉及蒜末撒入，腌20∼30分钟(腌的时间长的话，盐不要放太多)。
4. 先将鸡腿卷起，用锡箔纸包裹，最后以绳子束紧放入电锅，外锅加1杯至1又1/2杯的水蒸熟，如果用蒸笼约需蒸30分钟。
5. 起锅后摆上柳丁片装饰即可。
6. 如果觉得味道太淡，可用沾料：酱油膏、蒜泥、糖醋等拌匀沾食。
椒盐鸡是怎么做的？那个卤水是怎么做的？ ？
用料
鸡肉500g
调料
食盐
适量
沙姜
适量
食油
适量
椒盐鸡的做法
1.鸡肉洗净用厨房用纸吸干水份
2.沙姜拍碎备用.
3.鸡身上抹一层椒盐和食盐混合的调料粉.
4.电饭锅抹干水份,锅底涂食油,撒一半的姜碎.将鸡肉鸡皮朝下,面上再撒另一半的姜碎,调至煮饭功能.待跳至保温后翻面,再按至煮饭功能,跳闸即可。
椒盐鸡亦尖怎么做 ？
我之前做过，可是忘了怎么做。使用微波炉做的，谁能告诉我怎样用微波炉做？
真空包装的老太太椒盐鸡怎么弄 ？
应该热一下就能吃了 煮饭的时候放在电饭煲的隔层上
椒盐鸡肉的做法，椒盐鸡肉怎么做好吃，椒盐鸡肉 ？
食材
主料
鸡肉
半只
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
味椒盐
适量
酱油
适量
白胡椒粉
适量
生姜
适量
蒜头
适量
步骤
1.鸡肉我买了现成的，砍成一块块了（因为本人不会砍鸡的）
2.把鸡肉的皮去掉，洗净即可，备用
3.准备好生姜和蒜头
4.将蒜头和生姜洗净，切开，再剁碎
5.将蒜蓉和姜末放入鸡肉里面，搅拌均匀。
6.把油、盐、味椒盐、酱油、生粉、白胡椒粉放入搅拌好的鸡肉里面，再次搅拌均匀即可，放15分钟左右，就可以了
7.鸡肉放入电饼铛里面煮，或者平底锅也行
8.把鸡肉煎成金黄色
9.美味的椒盐鸡肉就做好了。
小贴士
1.想入味点的话，可以放置时间久点，不过十五分钟也行了，味道真的不错哦。
2.椒盐鸡肉可以放在平底锅和电饼铛煮的，而电饼铛做出来，连骨头都可以吃掉的，比较香脆。
椒盐鸡的做法？ 那种先卤后炸的那种， 也就是街头卖的那种。谢谢！！！ 5分？
1 将鸡胸肉洗净，切成小块待用
2 将其加入耗油蚝油、酱油、胡椒粉腌制一小时左右
3 鸡蛋用筷子搅打均匀待用
4 鸡胸肉块依次滚上面粉、蛋液，最后滚面包糠
5 下油锅炸至稍微变色，滤干油，再小火复炸至金黄捞出
6 在盘子里铺上一层吸油纸，把炸好的鸡米花倒入，最后撒上椒盐即可