羊肉小米粥的做法及功效 ?
功效 脾调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:煮
小米羊肉粥的制作材料:
主料:小米150克,羊肉(瘦)150克
调料:盐1克,姜3克
小米羊肉粥的做法:
1、将羊肉洗净,切2里面见方的小片;
2、将羊肉放到凉水中,加热,至沸腾,大火烧2分钟,在用小火烧30分钟,至半熟;
3、将羊肉着凉水洗净;
4、用小米烧粥,至半熟时,放入羊肉,同烧。
5、加少许盐、姜片,待肉熟米烂后即可。
健康提示
1. 羊肉、小米同用可温补脾胃。
2. 用于脾用胃阳虚所致的呕吐、反胃、食欲不振、形体消瘦等症的治疗。
求简单的羊肉小米粥的做法 适合厨房菜鸟的 ?
5. 用于脾用胃阳虚所致的呕吐、加少许盐、将羊肉洗净,至半熟时。
注、姜片,切2里面见方的小片,放入羊肉,待肉熟米烂后即可;
2,在用小火烧30分钟;
4。
2、将羊肉着凉水洗净:
1、小米同用可温补脾胃、将羊肉放到凉水中,至半熟,加热,大火烧2分钟. 羊肉,同烧,至沸腾;
3、用小米烧粥:
1、食欲不振、形体消瘦等症的治疗做法、反胃
怎么炖羊肉小米粥好吃 ?
用小米烧粥、将羊肉洗净、姜片;
4,切2里面见方的小片,大火烧2分钟,同烧;
3:
1,至沸腾,至半熟:
1,至半熟时、将羊肉放到凉水中. 羊肉做法。
注. 用于脾用胃阳虚所致的呕吐、小米同用可温补脾胃。
2,加热、食欲不振、加少许盐;
2。
5,在用小火烧30分钟、形体消瘦等症的治疗、将羊肉着凉水洗净,放入羊肉,待肉熟米烂后即可、反胃
羊肉能和小米一起吃吗 ?
可以。小米羊肉粥给产妇进补是很好的。陕西,内蒙很多地方都这么做的
羊肉粥的做法 ?
原料新鲜羊肉150~250克 粳米适量【来源】《饮膳正要》制作过程羊肉同粳米煮粥。用法可供早晚餐或上午加餐用。温热食。以秋冬服之为宜。宜忌食羊肉粥期间,忌服配有半夏或菖蒲的中药方。 原 料1鲜羊肉250g,大米100g,葱、姜、食盐各适量。制 法1羊肉洗净、切片,与大米、生姜、葱、盐同入锅,加水适量,以常法熬粥,至羊肉熟烂为度。功 效1补气养血止痛。适应症1气血亏虚型痛经。 原 料2肉苁蓉15克,羊肉60克。制 法2水煎取汁,再取大米 100克与药汁同煮粥。功 效2治疗老年人阳虚便秘。 原料3生姜20克、羊肉100克、大米75克。调料3料酒、盐各适量。做法31.将生姜洗净切片;羊肉洗净,入开水锅氽去血水,切2厘米见方的块;大米淘洗干净。2.将大米、生姜、料酒、羊肉同放锅内,加适量水,置大火上烧沸,再用小火煮成粥,加入盐搅匀即可。小贴士新鲜羊肉肉色鲜红而均匀,有光泽,肉质细而紧密,有弹性,外表略干,不粘手,气味 新鲜,无其他异味。
小米蒸羊肉的家常做法大全怎么做好 ?
1.小米用清水浸泡4小时
2.羊肉切片放入碗中,加豆豉酱10克、生抽10 克、甜面酱10克、盐2克、葱1段、姜3片、白糖5克
3.拌匀,腌制30分钟,腌制时间越长,越入味
4.蒸碗中先铺一层小米
5.码一层羊肉
6.再铺一层小米
7.依次将羊肉小米码放在碗中
8.蒸锅烧水,水开后放入羊肉,用4·5W双高均火灶大火蒸30分钟左右即可
羊汤小米粥怎么做 ?
用料
羊汤 适量
开水 适量
胡萝卜 切丁
地瓜 切丁
香菜葱花 按个人喜好添加
羊汤小米粥的做法
小米适量提前泡2个小时
羊汤烧开加入开水 烧开煮5分钟
加入胡萝卜丁和地瓜丁 煮5分钟
下泡好的小米 搅拌 防止粘锅底
小米熟后加入葱花香菜搅拌 就好啦
羊肉粥的做法,羊肉粥怎么做好吃,羊肉粥的家常做法 ?
用料
主料
大米150克
辅料
胡萝卜
150克
羊肉
50克
调料
姜
20克
料酒
1茶匙
植物油
1汤匙
胡椒粉
适量
羊肉粥怎么做的做法
1.提前将大米洗净以后用清水浸泡30分钟,胡萝卜洗净以后去皮切成末或者用模具擦成细丝。锅中放入足够多的水,烧开以后放入泡好的大米,烧开,用勺子搅动避免大米黏锅,转小火加盖使粥保持微开的状态,锅盖要留适量的缝避免粥溢出来,并且不断用勺子搅动,熬制30分钟左右,直到粥变粘稠
2.炒锅烧热,放入油,再放入羊肉馅炒散,炒变色以后放入姜末和料酒炒匀
3.放入胡萝卜丝一起炒匀,当胡萝卜炒软以后加入少量盐炒匀
4.将炒好的羊肉胡萝卜放入熬好的白粥当中,搅匀,用微火再熬10分钟,最后用盐和胡椒粉调味即可
瘦肉粥的做法(羊肉) ?
材料
材料:高粱米1杯,羊肉片150克,白萝卜1/3个,香菜少许
调味料:水2杯,高汤8杯,料酒1大匙,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法1、高粱米洗净,加水2杯浸泡30分钟,加入高汤,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、白萝卜削皮、切丝,加入粥内煮软,另取小锅用2大匙油炒羊肉片,淋料酒1大匙炒匀后,放入粥内同煮,再加盐调味。
2、待羊肉片一熟即熄火,撒入胡椒粉和香菜,盛出食用。
熬粥笔记
1、这道粥可以用火锅羊肉片,非常方便,而目分量不需买很多。
2、如果没有高汤就用清水,但是高汤的味道比较鲜。
食疗效益
补中益气,益于寒劳虚弱者