新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

辣炒咸菜 辣炒咸菜窍门

辣椒蠔油炒咸菜怎么做 ?

用料
咸菜500g
辣椒2-3根
花生油适量
蠔油适量
蒜蓉适量
辣椒蠔油炒咸菜的做法
咸菜买回来先用水浸泡一会,拧开水份
锅不用烧红也不用放油直接把咸菜倒进去慢火炒干后,放辣椒蒜蓉继续炒
水份差不多炒干了就放花生油拌匀再放蠔油就可以了,简单快手又好吃
小贴士

辣椒看你能吃多辣放多少自己定

咸菜炒辣子怎么炒好吃 ?

香油,一半开水、花椒粉比较快的一种做法,加入适量盐、胡椒粉、味精,一半生抽做酱汁,辣椒切丝,拌合腌制1、2小时即可食用

炒咸菜的做法,炒咸菜怎么做好吃,炒咸菜的家常做法 ?

食材用料:

老咸菜200克

青椒半个相克食物

洋葱半个相克食物

油适量

葱蒜适量

干红辣椒三个

盐适量

醋适量相克食物

菜谱做法:

1.准备食材。咸菜浸泡一个小时以上,然后清洗干净

2.将咸菜、洋葱、青椒切丝;葱蒜切下图样;干红辣椒擦去表皮浮土,切成段

3.锅里油烧热,下葱蒜炒香

4.放入辣椒翻炒

5.将青椒和洋葱倒入翻炒

6.放入咸菜翻炒均匀

7.加点花椒水

8.加盐调味,翻炒均匀

9.将菜拨到锅边,在中间烹醋、关火,翻炒均匀

10.盛盘,开吃

炒咸菜的步骤,怎么炒啊 ?

咸菜200g
调料:白糖2两、调和油2两

做法
1.咸菜头先切成片,泡水出咸味,多换两次水;然后切成丝备用;
2.把蒜末、干红辣椒、葱切好备齐;热油锅,下蒜末和辣椒炒香;

3.下咸菜丝一起炒,免加盐,加一点糖调味,最后撒葱花即可!

辣椒炒咸菜雪菜怎么做 ?

食材
主料
咸菜
250g
辣椒
50g
辅料

适量

适量
步骤

1.过年是老妈腌制的咸菜

2.将咸菜洗干净,用水泡2小时,捞出,切好

3.锅内放油,烧至7成热

4.将咸菜倒入翻炒

5.准备好尖辣椒,也是腌制过的,很辣

6.将少许辣椒放入锅里翻炒,加适量的水和糖

7.水分收干后出锅装盘了
小贴士
炒这个菜要拼命的放糖,绝对不要放盐

怎么炒咸菜,最好吃 ?

可以用猪肉丝,辣椒,豆瓣酱或者芝麻酱炒。像炒菜那样就行了。

辣椒炒咸菜肉丝怎么炒才好吃? ?

买的人家切好的咸菜
  2,盛出备用,下肉丝煸炒.大火翻炒至断生
  10.顺时针拌匀待用
  6。
  8 加红椒下去翻炒一会,
  5 另热油锅。
  6 煸炒至变色:
  咸菜肉丝
  主料
  肉丝(270g)咸菜(200g)
  调料
  红椒(1个)大蒜(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)
  厨具
  无
  1 猪肉洗净切丝.翻炒均匀
  12.热锅热油爆香葱段姜丝
  8。
  7 然后把炒过的咸菜放进去一起翻炒一会.里脊肉洗净切丝
  4,大蒜切片备用,红椒切小片  推荐做法,加少许的料酒炒下.用清水漂洗一会。
  9 加鸡精即可出锅。

  咸菜肉丝
  用料
  主料咸菜300g
  调料食盐适量调和油适量
  咸菜肉丝的做法
  1,放蒜片爆香,可根据个人喜好来控制泡洗时间
  3.加生粉盐生抽拌匀
  5。
  2 咸菜洗净切小段备用.倒入咸菜
  11。
  3 热油锅.倒入青红辣椒丝
  9。
  4 把咸菜放下去煸炒一会.倒入肉丝
  13,这个很咸.青红辣椒切细丝
  7

做法,下饭小咸菜,辣炒腌萝卜怎么做好吃,下 ?

食材
主料
腌制萝卜条

辅料

两颗

手指粗那么一根

一头

步骤

1.买的萝卜条,泡一会,半个小时的样子

2.葱姜蒜备好,我额外放了好几个辣椒

3.泡好的萝卜条切成块

4.放油下锅,四小勺

5.油热后,下葱姜蒜和辣椒爆炒

6.炒出香味放萝卜块

7.盛出,看着还不错的样子

辣炒咸菜嘎达的做法,咸菜嘎达怎么吃简单美味 ?

原料:咸菜嘎达、红辣椒、蒜瓣、孜然各适量。
  做法:热锅冷油下入蒜瓣和红辣椒爆香,倒入咸菜嘎达翻炒均匀后,撒上孜然粉再翻炒3分钟左右,起锅。
  补充说明:
  1、放了很久的咸菜嘎达会很硬,炒菜之前要先用清水浸泡半天,让咸菜嘎达变软并去除部分咸味。
  2、把咸菜嘎达换成咸菜疙瘩也不错,这样炒出来也是非常美味下饭的

炒咸菜怎么做 ?

主料
咸菜
300g
青椒
150g
辅料

适量

适量
生姜
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
步骤

1.自制的咸菜

2.切碎

3.洗净

4.干辣椒切段

5.生姜大蒜切片

6.青椒切片

7.锅中放油,姜蒜干辣椒爆香

8.倒入切好的青椒和咸菜翻炒两分钟

9.加入盐

10.加入鸡精翻炒均匀

11.装盘

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